黃浦區(qū)智慧食堂訂餐

來源: 發(fā)布時間:2023-09-28

    現(xiàn)在普遍的中大型企業(yè),對于食堂的管理都缺乏重視,衛(wèi)生不達(dá)標(biāo),食品安全不過關(guān),服務(wù)水平低下等都是食堂目前的詬病,未來,如何改善企業(yè)食堂將是中大型企業(yè)需要重視的命題。解決方案基于RFID物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)及云計算技術(shù)的智能餐盤智慧餐廳綜合解決方案,1、人工結(jié)算改成智能餐盤結(jié)算,提高結(jié)算效率,降低人工成本,解決排隊擁堵難題;2、智能餐盤靈活的補貼策略,讓餐補、福利發(fā)放變得更加規(guī)范簡單;3、通過微信公眾號或自助訂餐機(jī)提前自助訂餐,錯開高峰排隊,隨到隨??;4、通過現(xiàn)金充值服務(wù)、移動支付充值服務(wù)、人工服務(wù),完成全自助充值;5、通過門禁實現(xiàn)分時就餐,緩解高峰期就餐壓力;6、通過菜品精細(xì)化管理,采集就餐數(shù)據(jù),為后期的營養(yǎng)分析、科學(xué)膳食奠定基礎(chǔ)。方案優(yōu)勢,縮短排隊時間,提高服務(wù)效率結(jié)算自動化,無需人工干預(yù),極大地提升了結(jié)算效率。 每天一份健康,從智慧食堂開始!黃浦區(qū)智慧食堂訂餐

黃浦區(qū)智慧食堂訂餐,食堂

食堂管理系統(tǒng)是一種用于管理和優(yōu)化食堂運營的軟件系統(tǒng),它能夠協(xié)助食堂管理人員更加高效地處理訂單、庫存、菜單管理、收銀等一系列工作流程。在如今的數(shù)字化時代,食堂管理系統(tǒng)已經(jīng)成為許多食堂必不可少的工具,因為它可以提高食堂的工作效率、減少人力成本,同時也可以提供更好的服務(wù)體驗,增加食堂收益等。以下是食堂管理系統(tǒng)對食堂運營的助力:提高效率食堂管理系統(tǒng)能夠?qū)⒂唵巍齑?、菜單等信息進(jìn)行集中管理,避免了傳統(tǒng)手動管理的繁瑣和錯誤。通過系統(tǒng)的幫助,食堂工作人員可以更快捷地處理訂單,減少等待時間,提高效率。同時,系統(tǒng)還可以對食品庫存進(jìn)行實時監(jiān)控,及時更新庫存信息,避免了浪費和庫存不足的情況發(fā)生。減少人力成本食堂管理系統(tǒng)能夠自動化許多繁瑣的工作流程,如訂單處理、庫存管理、財務(wù)管理等,減少了人工干預(yù)的需求。這不僅減少了員工的勞動力成本,還能夠降低因為人工操作產(chǎn)生的錯誤和誤差,提高工作效率。提供更好的服務(wù)體驗食堂管理系統(tǒng)提供了自助下單、自助結(jié)算等功能,使得用戶可以更加便捷地選擇自己喜歡的菜品,自主完成下單、結(jié)算等操作,提供了更加個性化和自由的服務(wù)體驗。同時,系統(tǒng)還可以根據(jù)用戶歷史訂單等信息,提供個性化的推薦。無錫園區(qū)食堂一卡通系統(tǒng)智慧食堂,為您的身體加油助力!

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    傳統(tǒng)人工計費方式急需要通過引進(jìn)新的技術(shù)來革新,隨著國家“新基建”的積極推進(jìn),鼓勵人工智能技術(shù)的大力發(fā)展和落地,并給予政策上的扶持,以前團(tuán)餐行業(yè)所面臨的很多技術(shù)壁壘,或?qū)⒈恢鹨煌黄?。首?dāng)其沖的,就是人工智能圖像識別技術(shù),近兩三年得到雨后春筍般地發(fā)展,運用到各行各業(yè)中。而菜品識別,就是屬于此AI技術(shù)的應(yīng)用范疇,將大力賦能團(tuán)餐信息化基礎(chǔ)建設(shè),解決食堂或餐廳的前端收銀問題,將采集到的菜品交易信息進(jìn)行大數(shù)據(jù)分析,為團(tuán)餐大平臺提供有力的數(shù)據(jù)支撐。相信不久的將來,菜品識別技術(shù)會在團(tuán)餐各業(yè)態(tài)中得到廣泛應(yīng)用,解放人力,造福人類。目前各大廠商現(xiàn)已推出菜品識別SDK,比如百度圖像識別API服務(wù),應(yīng)用到團(tuán)餐領(lǐng)域只能稱之為泛API,還不能真正形成商業(yè)應(yīng)用,這個歸根于團(tuán)餐行業(yè)的特殊性。團(tuán)餐業(yè)態(tài)中,尤其是機(jī)關(guān)單位、銀行、企業(yè)等食堂,本身數(shù)據(jù)就很封閉,對菜品識別的性能、速度都有很高的要求,再加上中式菜系復(fù)雜多變等等這些原因,決定了菜品識別SDK更加趨向于商用版本,需要更強(qiáng)的行業(yè)專業(yè)性才能推動AI菜品識別技術(shù)的持續(xù)落地和發(fā)展。

10月31日,住建部、民政部聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于開展完整社區(qū)建設(shè)試點工作的通知》中提出,為適應(yīng)居民日常生活需求,提供一站式服務(wù),社區(qū)可配建便利店、菜店、食堂等服務(wù)設(shè)施。智慧食堂管理系統(tǒng),可打造智慧檔口就餐、智慧自選餐等多種不同智慧就餐場景,為老年社區(qū)食堂訂餐、食堂點餐、智能結(jié)算、食安標(biāo)準(zhǔn)化管控等方面提供有效管理。步入老年,能吃是福,吃得好則更利于身體健康。《中國居民膳食指南(2022)》中提出,老年人用餐要食物多樣,適時合理補充營養(yǎng),提高生活質(zhì)量。支持高質(zhì)量多元化供餐,要求能夠更好滿足老年人多層次多樣化就餐需求,控制食鹽攝入量,逐步量化用鹽用油,同時減少隱性鹽攝入。在智慧社區(qū)食堂就餐的老年人,通過智能稱重餐臺打餐,可以根據(jù)營養(yǎng)分析系統(tǒng)的提供的飲食建議選擇自己想吃的食物,爐子里的菜會一直保持在適宜的溫度,在拿取菜品的過程中,機(jī)器的顯示終端會清楚顯示所夾取的菜的份額、價格及營養(yǎng)成分信息。等就餐結(jié)束后,后臺會根據(jù)在智慧食堂當(dāng)次就餐的數(shù)據(jù),分析各營養(yǎng)成分的攝入情況,形成飲食記錄上傳至系統(tǒng),并推送個性化營養(yǎng)健康報告,這樣老人自己或者家里人可以根據(jù)報告保證每天所需的營養(yǎng)攝入,做到科學(xué)用餐,健康膳食。智慧食堂,為您的身體考慮!

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  隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的快速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)早已經(jīng)成為現(xiàn)代人日常生活中不可或缺的部分,網(wǎng)上訂餐由于其獨有的便捷性和直觀性,更能夠輕而易舉地被現(xiàn)代人認(rèn)同和接受。傳統(tǒng)單位餐廳普遍是窗口排隊選餐,耗費時間較長且排隊擁擠,用戶體驗有很大的提升空間。在餐廳經(jīng)營方面,由于餐廳就餐人數(shù)不固定,在準(zhǔn)備菜品時只能按照經(jīng)驗備餐,容易造成菜品的浪費,增加運營成本;在商品出入庫中采用人工統(tǒng)計,采購管理不夠規(guī)范;財務(wù)數(shù)據(jù)、庫存數(shù)據(jù)等無法實時記錄統(tǒng)計;用戶對菜品缺乏滿意度反饋評價機(jī)制,導(dǎo)致無法及時對存在的問題進(jìn)行相應(yīng)地處理。針對上述種種問題,智慧餐廳管理系統(tǒng)順勢而生。智慧餐廳管理系統(tǒng)有助于傳統(tǒng)餐廳的智能化、信息化和數(shù)字化改造。智慧餐廳管理系統(tǒng)迎合移動互聯(lián)時代潮流,基于現(xiàn)有餐廳管理模式,創(chuàng)新打造便捷的餐廳訂餐及就餐模式,可實現(xiàn)精確備餐/采購、杜絕浪費、加強(qiáng)就餐者和餐廳的互動、提升就餐體驗和餐廳服務(wù)水平。同時具備強(qiáng)大的管理功能,不僅包括采購、成本、庫存、報表、人員權(quán)限、飯卡管理等餐廳管理功能。節(jié)省人力資源,降低運營成本。全新的用餐模式,提升顧客體驗。品質(zhì)保證,智慧食堂為您提供健康餐!北京醫(yī)院食堂哪家好

智慧食堂,讓健康飲食變得簡單易行!黃浦區(qū)智慧食堂訂餐

    RFID智能餐盤。RFID智能餐具采用特殊得熱壓成型技術(shù)合芯片,賦予他們智慧得大腦,在日常使用,清洗,消毒仍和普通密胺餐具無異,且通過成千上萬次高溫,清洗和碰撞得耐力測試。智能備菜臺。備菜臺配有多個菜品卡位,顯示出品菜品的各種信息(名稱、價位、卡路里、脂肪等)。菜品信息更改的操作時間≤。每次菜品信息的更改均有明顯的聲音及操作總數(shù)提示。智能結(jié)算臺。1.采用HFRFID智能識別技術(shù),效率高;2批量快速識別,顧客自助核對;3.支持微信與支付寶結(jié)算,安全可靠;4.系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng),數(shù)據(jù)實時傳送管理后臺5.每天定時檢測設(shè)備運行情況,支持遠(yuǎn)程維護(hù)修復(fù)。營養(yǎng)價簽。1、實時顯示菜品名稱、單價、營養(yǎng)成份;關(guān)聯(lián)出品機(jī),實時顯示菜品2、7寸TFT彩屏,更好的展示效果3、CAN總線通訊,支持在線更新人臉識別支付系統(tǒng)。人臉識別門禁系統(tǒng),采用紅外人臉檢測技術(shù),自動捕捉人臉,系統(tǒng)人臉識別速度<1秒,準(zhǔn)確率大于,云端數(shù)據(jù)管理安全,讓支付更加高效、安全。智慧管理云平臺。智慧管理平臺,進(jìn)行菜品管理,倉庫管理,數(shù)據(jù)分析。大數(shù)據(jù)整理分析,進(jìn)行及時診斷與建議,數(shù)據(jù)維護(hù)與管理。 黃浦區(qū)智慧食堂訂餐