近年來,隨著單位職員消費水平的提升和就餐習慣的改變,企業(yè)逐步加強了對單位員工食堂福利的建設(shè),但食堂運營水平和員工就餐體驗卻是參差不齊。其實,在食堂管理和投入方面,只需要對食堂點餐系統(tǒng)做些小的改變,就可以為員工就餐帶來質(zhì)量上的提升和改善。將智慧食堂的點餐系統(tǒng)應用于單位員工食堂之中,員工可避開高峰時段,通過小程序進行提前預訂餐,避免食堂點餐檔口擁堵,節(jié)省更多的就餐時間。系統(tǒng)支持員工14天內(nèi)進行預訂,食堂管理員可定時設(shè)置食堂推薦菜,限定菜品供應總份數(shù)和限點份數(shù),以及定時支付提醒,方便員工進行線上預定。同時根據(jù)當餐訂單,員工還可以在線對菜肴、服務、口味、環(huán)境安全進行評價,與食堂管理員形成直接互動,提升員工與食堂之間的互動效率。使用智慧食堂點餐系統(tǒng)的單位食堂,可通過智能觸摸屏自主訂餐終端、智能稱重打餐臺、智能觸摸屏飯卡充值終端、智能結(jié)算臺等設(shè)備,搭建檔口、自助餐、自選餐、特色餐等不同的選餐和就餐場景,實現(xiàn)就餐員工全程自助的智能化就餐過程,便于員工進行食堂賬戶查詢和充值,極大提升了就餐員工的操作靈活性。科技感十足的便捷操作,更刷新員工就餐的常規(guī)印象,體驗值成倍上漲。 從智慧食堂開始,美麗與健康并行不悖!上海自助食堂終端設(shè)備
在餐廳管理服務工作中,餐廳原材料的質(zhì)量直接影響餐廳的食品衛(wèi)生和安全。餐廳采購工作也是后勤工作中比較敏感的問題之一,直接關(guān)系到員工的身體健康和餐廳承包商的切身利益。為保證餐廳原材料的安全、衛(wèi)生以及餐廳供應菜價的穩(wěn)定,應該選擇有實力、有資質(zhì)、有保障的供應商所提供的食品原材料,同時對單位餐廳采購過程也應進行有效管理,這樣才能進一步提高采購質(zhì)量,保障食品安全,堵塞餐廳采購漏洞,提升后勤餐廳服務水平。餐廳管理系統(tǒng)很好的解決了這個問題。認真分析采購過程,就能找到采購工作的基本規(guī)律,把握好這些規(guī)律,應用餐廳管理系統(tǒng)的智能化,采購功能就能順利高效的完成。采購人員通過餐廳管理系統(tǒng),只需輕點鼠標就能完成采購下單;系統(tǒng)自動將入庫單對賬和待結(jié)算單據(jù),勾選單據(jù)就能智能結(jié)算;匯總料單不再需要人工那么辛苦統(tǒng)計,只需勾選每個餐廳的料單,系統(tǒng)就能自動匯總出用料清單;只需選一下供應商名稱,就能自動篩選出這個供應商的訂貨清單,所有采購工作只需要通過餐廳管理系統(tǒng)就能輕松完成。供應商到貨的好壞,系統(tǒng)也給采購人員自動進行統(tǒng)計和分析,訂貨、實際到貨,到貨率,異常情況都能實時反饋給采購人員。普陀區(qū)智慧校園食堂訂餐系統(tǒng)健康生活從智慧食堂開始!
就餐方式的不斷更新,食堂方也跟隨大眾習慣不斷升級系統(tǒng)管理,隨著科技的進步,推動食堂行業(yè)進入高速發(fā)展的信息化時代,提升食堂效率的同時,節(jié)省人力成本。但反看食堂后臺管理系統(tǒng)的功能是否完善,提升食堂運營能力是否反應迅速,如何保證食堂數(shù)據(jù)運營的安全與否等等問題接踵而來。智慧食堂管理系統(tǒng)的食堂管理功能升級,整體提升食堂運營管理的智能化和穩(wěn)定性。前端反應迅速。就餐支付過程流暢全依于提前錄入的人員信息詳細,用戶管理明確,避免檔口就餐的擁擠忙亂,刷臉即付,扣除相對應賬戶中的費用,節(jié)省排隊時間,費用詳細。訂餐渠道分為支付寶微信,二維碼掃一掃,訂餐機預定,預定過程迅速簡潔,根據(jù)預定信息還可以幫助食堂后廚精確備餐,節(jié)約成本。運營環(huán)境安全。為保證系統(tǒng)內(nèi)部安全無風險,智慧食堂管理系統(tǒng)會根據(jù)用戶自定義時間來生成財務報表,對于每一筆支出收入,使用人員,監(jiān)管人員都有明確記錄,提供全程追溯,保證系統(tǒng)操作安全和信息保密,降低系統(tǒng)運營安全風險。隨著時代的迅速發(fā)展,智慧食堂改變了傳統(tǒng)食堂的就餐和運營方式,幫助食堂解決運營問題,完善出入庫管理,讓整個系更加透明,為單位食堂系統(tǒng)化、信息化運營起到重大的推動作用。
智慧餐廳到底“智慧”在哪里呢?1、智慧餐廳根據(jù)網(wǎng)上訂餐數(shù)量進行食材采購,備餐,確保有量有節(jié),可以節(jié)省餐廳采購、庫存、人工等經(jīng)營成本。2、提前預訂,可以省去現(xiàn)場選餐、排隊擁擠的時間,大幅提升就餐者用餐體驗,讓更多人開始主動回歸餐廳。3、智慧餐廳系統(tǒng)自動生成餐廳經(jīng)營情況分析、餐廳就餐情況分析等數(shù)據(jù)報表,餐廳管理者可通過手機APP實時遠程監(jiān)控餐廳運營情況,大幅提升了餐廳精細化管理,節(jié)省人力。另外,“智慧餐廳”針對消費端推出就餐系統(tǒng),學生也可以通過小程序隨時隨地訂餐,到了餐廳后既能夠在人工通道掃描訂餐碼領(lǐng)餐,又能在自助通道取票領(lǐng)餐。這不僅緩解了餐廳排隊長的問題,還能實現(xiàn)訂餐的個性化服務,讓每個學生都吃到鐘意的飯菜。智慧餐廳解決方案,以先進的智能硬件系統(tǒng)為入口,以ERP軟件系統(tǒng)為基礎(chǔ),以大數(shù)據(jù)和人工智能算法為實現(xiàn)手段,在優(yōu)化師生就餐體驗的同時,更成為了團餐企業(yè)降本、增收、提效的利器。讓智慧食堂陪你一起守護健康!
AI視覺結(jié)算是智慧食堂面向未來極具前瞻性的智能結(jié)算方式。菜品識別技術(shù),由結(jié)算區(qū)頂部攝像頭極速識別菜品信息。職工選菜完畢后,只需將托盤放入“結(jié)算區(qū)”,AI視覺結(jié)算會快速識別結(jié)算區(qū)內(nèi)的菜品信息,顯示單價并計算總價于屏幕,支持人臉識別、刷卡等多方式付款,服務職工個性化支付習慣。AI菜品識別針對菜品直接識別,輸出菜品營養(yǎng)結(jié)構(gòu)、餐品名稱、餐品價格等信息;可適用菜品種類多、價格全、菜品出品標準的食堂,適合自選定量食堂經(jīng)營類型;支持的菜品類型無上限,成本低。AI視覺結(jié)算便于統(tǒng)計單品售賣,且極速識別、便捷支付,職工不必擔心忘帶飯卡無法就餐等突發(fā)情況,在極大地提高了食堂運營效率的同時,也實現(xiàn)了職工的智能化就餐體驗。 一份美食,源于智慧食堂對食材的匠心烹飪!普陀區(qū)智慧校園食堂訂餐系統(tǒng)
選擇智慧食堂,享受健康美食,擁有健康人生!上海自助食堂終端設(shè)備
當你來到一個陌生的國家,一來人生地不熟二來語言不通,吃飯前一些復雜的點餐程序一定會讓你碰一鼻子灰。不過如果是來到日本,點餐也可以成為一件充滿樂趣的事情。日本一部分的連鎖餐廳都已經(jīng)采用科技化自助式的點餐系統(tǒng),通常都設(shè)立在餐廳大門附近,也有些店鋪是設(shè)立在店鋪門外。好幾臺自助點餐機陳列在一起,畫上各式菜品供人選擇,方便又快捷。這種點餐機器在功能上大同小異,選好你想吃的餐點、投下所需金額、收起兌換票券,然后就可以找個位子等待佳肴上桌。怎么樣,這種點餐方式是不是既輕松又快速呢?在機器面板上列出所有餐點,跟自動販賣機類似,選項下方有按鈕供選擇。機器上的餐點名稱也都會以英、日文共同標示,并且附上圖片,當你猶豫不決時,可以參考美食的圖片。這種機器使用起來很簡單,想吃什么就投哪個,想多吃幾道菜色就投入足夠錢幣即可,不過可別忘了把找完的零錢給收起來呀! 上海自助食堂終端設(shè)備