廈門什么是智慧食堂

10月31日，住建部、民政部聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于開展完整社區(qū)建設(shè)試點(diǎn)工作的通知》中提出，為適應(yīng)居民日常生活需求，提供一站式服務(wù)，社區(qū)可配建便利店、菜店、食堂等服務(wù)設(shè)施。智慧食堂管理系統(tǒng)，可打造智慧檔口就餐、智慧自選餐等多種不同智慧就餐場(chǎng)景，為老年社區(qū)食堂訂餐、食堂點(diǎn)餐、智能結(jié)算、食安標(biāo)準(zhǔn)化管控等方面提供有效管理。步入老年，能吃是福，吃得好則更利于身體健康。《中國(guó)居民膳食指南（2022）》中提出，老年人用餐要食物多樣，適時(shí)合理補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，提高生活質(zhì)量。支持高質(zhì)量多元化供餐，要求能夠更好滿足老年人多層次多樣化就餐需求，控制食鹽攝入量，逐步量化用鹽用油，同時(shí)減少隱性鹽攝入。在智慧社區(qū)食堂就餐的老年人，通過智能稱重餐臺(tái)打餐，可以根據(jù)營(yíng)養(yǎng)分析系統(tǒng)的提供的飲食建議選擇自己想吃的食物，爐子里的菜會(huì)一直保持在適宜的溫度，在拿取菜品的過程中，機(jī)器的顯示終端會(huì)清楚顯示所夾取的菜的份額、價(jià)格及營(yíng)養(yǎng)成分信息。等就餐結(jié)束后，后臺(tái)會(huì)根據(jù)在智慧食堂當(dāng)次就餐的數(shù)據(jù)，分析各營(yíng)養(yǎng)成分的攝入情況，形成飲食記錄上傳至系統(tǒng)，并推送個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)健康報(bào)告，這樣老人自己或者家里人可以根據(jù)報(bào)告保證每天所需的營(yíng)養(yǎng)攝入，做到科學(xué)用餐，健康膳食。智慧食堂管理系統(tǒng) 刷臉綁定餐盤 自由選餐按克計(jì)價(jià)！廈門什么是智慧食堂

在餐飲行業(yè)進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展階段，客戶為王，體驗(yàn)為尊成為了餐飲人的共識(shí)。然而，行業(yè)里還有一個(gè)特殊而歷史悠久的細(xì)分業(yè)態(tài)，它就是——食堂團(tuán)餐。結(jié)算擁堵易出錯(cuò)、菜品不合口味、浪費(fèi)情況嚴(yán)重是很多消費(fèi)者對(duì)食堂就餐的共識(shí)；對(duì)于食堂經(jīng)營(yíng)者來(lái)說，更是被食堂管理難、效率低、食品安全難追溯等問題所困擾?！爸菆F(tuán)云智慧食堂”解決方案是匠象科技針對(duì)政企職工食堂、校園食堂、醫(yī)院食堂、園區(qū)食堂等團(tuán)餐場(chǎng)景而推出的專業(yè)化解決方案?！爸腔凼程谩币劳腥斯ぶ悄?、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、數(shù)字化技術(shù)，貫穿用戶就餐、食堂管理、數(shù)據(jù)管理、場(chǎng)景管理、智能硬件各個(gè)環(huán)節(jié)，可以有效幫助各類食堂提升消費(fèi)者用餐體驗(yàn)、從源頭杜絕餐飲浪費(fèi)、提高食堂經(jīng)營(yíng)管理效率！1、智在精確——線上預(yù)訂點(diǎn)餐，食堂精確備餐、減少浪費(fèi)。2、智在“人性化”——收集、回饋消費(fèi)者評(píng)價(jià)，提升滿意度。3、智在“精益化”——各類報(bào)表實(shí)時(shí)導(dǎo)出，決策更加簡(jiǎn)單高效嘉定區(qū)養(yǎng)老智慧食堂智能識(shí)別結(jié)算，提高服務(wù)效率，緩解結(jié)算排隊(duì)擁堵，提升員工就餐滿意度。

    近年來(lái)，隨著單位職員消費(fèi)水平的提升和就餐習(xí)慣的改變，企業(yè)逐步加強(qiáng)了對(duì)單位員工食堂福利的建設(shè)，但食堂運(yùn)營(yíng)水平和員工就餐體驗(yàn)卻是參差不齊。其實(shí)，在食堂管理和投入方面，只需要對(duì)食堂點(diǎn)餐系統(tǒng)做些小的改變，就可以為員工就餐帶來(lái)質(zhì)量上的提升和改善。將智慧食堂的點(diǎn)餐系統(tǒng)應(yīng)用于單位員工食堂之中，員工可避開高峰時(shí)段，通過小程序進(jìn)行提前預(yù)訂餐，避免食堂點(diǎn)餐檔口擁堵，節(jié)省更多的就餐時(shí)間。系統(tǒng)支持員工14天內(nèi)進(jìn)行預(yù)訂，食堂管理員可定時(shí)設(shè)置食堂推薦菜，限定菜品供應(yīng)總份數(shù)和限點(diǎn)份數(shù)，以及定時(shí)支付提醒，方便員工進(jìn)行線上預(yù)定。同時(shí)根據(jù)當(dāng)餐訂單，員工還可以在線對(duì)菜肴、服務(wù)、口味、環(huán)境安全進(jìn)行評(píng)價(jià)，與食堂管理員形成直接互動(dòng)，提升員工與食堂之間的互動(dòng)效率。使用智慧食堂點(diǎn)餐系統(tǒng)的單位食堂，可通過智能觸摸屏自主訂餐終端、智能稱重打餐臺(tái)、智能觸摸屏飯卡充值終端、智能結(jié)算臺(tái)等設(shè)備，搭建檔口、自助餐、自選餐、特色餐等不同的選餐和就餐場(chǎng)景，實(shí)現(xiàn)就餐員工全程自助的智能化就餐過程，便于員工進(jìn)行食堂賬戶查詢和充值，極大提升了就餐員工的操作靈活性?？萍几惺愕谋憬莶僮?，更刷新員工就餐的常規(guī)印象，體驗(yàn)值成倍上漲。

    隨著時(shí)代的發(fā)展，無(wú)論是醫(yī)院?jiǎn)T工，還是是病人及病人家屬，在醫(yī)院食堂就餐的過程中，都會(huì)對(duì)醫(yī)院食堂管理提出更高的要求，而解決醫(yī)院食堂財(cái)務(wù)管理的問題，也與提升食堂服務(wù)水平直接相關(guān)。因此，迫切需要有一種信息化的管理工具，將涉及財(cái)務(wù)、成本的信息系統(tǒng)化管理起來(lái)，才能實(shí)現(xiàn)食堂采購(gòu)、財(cái)務(wù)管理信息的同步，讓食堂的運(yùn)營(yíng)成本更可控，管理過程更透明。食堂管理系統(tǒng)應(yīng)運(yùn)而生，系統(tǒng)的問世，也讓智慧食堂這個(gè)概念逐漸成為現(xiàn)實(shí)。首先，食堂管理系統(tǒng)通過多端（微信小程序、食堂點(diǎn)餐機(jī)）訂餐的方式，食堂可以提前匯總點(diǎn)餐數(shù)量，并結(jié)合歷史銷售量數(shù)據(jù)，反算出所需食材用料，實(shí)現(xiàn)精確備餐，避免食材浪費(fèi)，成本與應(yīng)收一目了然。這種信息化的管理，能夠讓財(cái)務(wù)預(yù)算更科學(xué)、更合理。其次，醫(yī)院食堂接入食堂管理系統(tǒng)后，可以支持職工卡余額支付、微信支付、支付寶支付、銀聯(lián)支付等多種線上支付方式；通過系統(tǒng)化管理，從根本上杜絕了現(xiàn)金交易中的漏洞，降低了支付風(fēng)險(xiǎn)，也極大的滿足了資金流轉(zhuǎn)過程中的監(jiān)管需求，以及財(cái)務(wù)統(tǒng)一結(jié)算的需求。而智慧食堂管理系統(tǒng)，就是這樣一款劃時(shí)代的產(chǎn)品，帶著改進(jìn)食堂管理效率的使命，已逐漸走進(jìn)了各個(gè)單位食堂。通過消費(fèi)者反饋的評(píng)價(jià)信息，優(yōu)化菜品及就餐環(huán)境，讓消費(fèi)者用餐更愉悅！

智慧食堂管理系統(tǒng)是為政企單位食堂提供便捷的訂餐及就餐管理的智慧系統(tǒng)。智慧食堂支持預(yù)訂取餐、檔口就餐、自選餐、自助餐等多樣化餐飲模式的需求。食堂現(xiàn)狀問題：1、食堂根據(jù)經(jīng)驗(yàn)備餐備料，易造成食材浪費(fèi)。2、消費(fèi)模式單一，無(wú)法將餐補(bǔ)、優(yōu)惠等與結(jié)算結(jié)合。3、就餐時(shí)間集中排隊(duì)時(shí)間長(zhǎng)，易造成人群擁堵。4、另外還有管理粗放、剩飯率高、就餐效率低、安全隱患、缺乏互動(dòng)、余額不足不便就餐、攜帶飯卡麻煩、飯卡易丟失等。智慧食堂依托人?智能、云計(jì)算、?數(shù)據(jù)等新?代信息技術(shù)與節(jié)儉理念相融合，幫助?堂構(gòu)建完整的現(xiàn)代智能信息化?態(tài)服務(wù)平臺(tái)，對(duì)食堂采購(gòu)、生產(chǎn)、服務(wù)等各環(huán)節(jié)進(jìn)行高效管理，打造??滿意的?堂，職工可實(shí)現(xiàn)按需訂餐，按需用餐，智慧食堂實(shí)現(xiàn)精確配餐，提高就餐效率、多種支付方式、智能營(yíng)養(yǎng)**、降低經(jīng)營(yíng)成本、可控采購(gòu)庫(kù)存、提升用戶體驗(yàn)、杜絕食安隱患，食堂可根據(jù)訂餐情況，進(jìn)行精確備餐、避免就餐浪費(fèi)，智能食堂系統(tǒng)可根據(jù)排餐計(jì)劃對(duì)所需原料進(jìn)行反算，幫助食堂管理者實(shí)現(xiàn)按量采購(gòu)。智慧食堂管理系統(tǒng)，通過先進(jìn)的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)+食堂解決方案能夠?yàn)榫筒驼咛峁┤碌摹耙苿?dòng)互聯(lián)”信息化便捷服務(wù)，幫助傳統(tǒng)食堂摒棄傳統(tǒng)餐飲管理弊端，直達(dá)運(yùn)營(yíng)管理**。一秒核驗(yàn)，三秒結(jié)算，智慧食堂黑科技。蘇州學(xué)校智慧食堂

智慧食堂為政企單位、醫(yī)院食堂、學(xué)校食堂等業(yè)態(tài)提供智慧食堂解決方案。廈門什么是智慧食堂

    隨著我國(guó)高等教育事業(yè)的迅猛發(fā)展，全國(guó)的普通高校已達(dá)2845所，全國(guó)高校師生達(dá)3559萬(wàn)，高校食堂不僅擔(dān)負(fù)著提供飲食的功能，更是高校精神文明的重要窗口。而隨著在校大學(xué)生人數(shù)的連年增長(zhǎng)，消費(fèi)水平的持續(xù)提升，飲食結(jié)構(gòu)的多樣變化，使得作為高校精神文明的重要窗口，高校食堂已經(jīng)走到了改變的路口。近年來(lái)，現(xiàn)代化、個(gè)性化的食堂逐漸進(jìn)入大眾的視野，而號(hào)稱智慧食堂的食堂更是層出不窮，但真正的智慧食堂其構(gòu)成是復(fù)雜的，從結(jié)算方式，運(yùn)營(yíng)模式，服務(wù)方式，選餐、就餐等功能都與傳統(tǒng)食堂各不相同。這意味著未來(lái)對(duì)智慧食堂將有更高的要求，這對(duì)于高校食堂的轉(zhuǎn)型無(wú)疑是一場(chǎng)挑戰(zhàn)，更是一次機(jī)遇。◆用餐時(shí)間集中，人流量大：用餐時(shí)間集中，人流量大，食堂排隊(duì)擁堵，普遍反映用餐體驗(yàn)差；◆傳統(tǒng)窗口模式：傳統(tǒng)窗口模式需要在多個(gè)窗口分別排隊(duì)選菜、刷卡由服務(wù)員打菜，多次排隊(duì)需要多次結(jié)算，麻煩且浪費(fèi)時(shí)間；◆打菜分量缺少標(biāo)準(zhǔn)：服務(wù)員打菜分量缺少統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，多少憑自身喜好，不能做到公平起見，菜打多了，習(xí)慣性減少，做到菜量不多只少；◆結(jié)賬速度慢，易出錯(cuò)：依賴人工收銀，靠收銀人員心算或數(shù)餐具逐個(gè)計(jì)價(jià)，速度慢、易出錯(cuò)，容易造成排長(zhǎng)隊(duì)、引發(fā)糾紛。廈門什么是智慧食堂

上海匠象信息科技有限公司屬于商務(wù)服務(wù)的高新企業(yè)，技術(shù)力量雄厚。是一家有限責(zé)任公司（自然）企業(yè)，隨著市場(chǎng)的發(fā)展和生產(chǎn)的需求，與多家企業(yè)合作研究，在原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上經(jīng)過不斷改進(jìn)，追求新型，在強(qiáng)化內(nèi)部管理，完善結(jié)構(gòu)調(diào)整的同時(shí)，良好的質(zhì)量、合理的價(jià)格、完善的服務(wù)，在業(yè)界受到寬泛好評(píng)。公司擁有專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，具有智慧食堂，電商ERP，供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)等多項(xiàng)業(yè)務(wù)。匠象科技將以真誠(chéng)的服務(wù)、創(chuàng)新的理念、***的產(chǎn)品，為彼此贏得全新的未來(lái)！