廣州職工智慧食堂

    隨著時(shí)代的發(fā)展，無(wú)論是醫(yī)院?jiǎn)T工，還是是病人及病人家屬，在醫(yī)院食堂就餐的過(guò)程中，都會(huì)對(duì)醫(yī)院食堂管理提出更高的要求，而解決醫(yī)院食堂財(cái)務(wù)管理的問(wèn)題，也與提升食堂服務(wù)水平直接相關(guān)。因此，迫切需要有一種信息化的管理工具，將涉及財(cái)務(wù)、成本的信息系統(tǒng)化管理起來(lái)，才能實(shí)現(xiàn)食堂采購(gòu)、財(cái)務(wù)管理信息的同步，讓食堂的運(yùn)營(yíng)成本更可控，管理過(guò)程更透明。食堂管理系統(tǒng)應(yīng)運(yùn)而生，系統(tǒng)的問(wèn)世，也讓智慧食堂這個(gè)概念逐漸成為現(xiàn)實(shí)。首先，食堂管理系統(tǒng)通過(guò)多端（微信小程序、食堂點(diǎn)餐機(jī)）訂餐的方式，食堂可以提前匯總點(diǎn)餐數(shù)量，并結(jié)合歷史銷(xiāo)售量數(shù)據(jù)，反算出所需食材用料，實(shí)現(xiàn)精確備餐，避免食材浪費(fèi)，成本與應(yīng)收一目了然。這種信息化的管理，能夠讓財(cái)務(wù)預(yù)算更科學(xué)、更合理。其次，醫(yī)院食堂接入食堂管理系統(tǒng)后，可以支持職工卡余額支付、微信支付、支付寶支付、銀聯(lián)支付等多種線上支付方式；通過(guò)系統(tǒng)化管理，從根本上杜絕了現(xiàn)金交易中的漏洞，降低了支付風(fēng)險(xiǎn)，也極大的滿足了資金流轉(zhuǎn)過(guò)程中的監(jiān)管需求，以及財(cái)務(wù)統(tǒng)一結(jié)算的需求。而智慧食堂管理系統(tǒng)，就是這樣一款劃時(shí)代的產(chǎn)品，帶著改進(jìn)食堂管理效率的使命，已逐漸走進(jìn)了各個(gè)單位食堂。智團(tuán)云智慧食堂系統(tǒng)提供了財(cái)務(wù)報(bào)表方便財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。廣州職工智慧食堂

    智慧食堂小程序，隨時(shí)可通過(guò)視頻監(jiān)控看到消毒間、配餐間、烹飪間工作情況，家長(zhǎng)即時(shí)知曉孩子在學(xué)校吃了什么菜、原材料購(gòu)自哪，甚至每道菜里鹽糖放了多少，食堂機(jī)器人控制炒菜的溫度和時(shí)間……24日，記者現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)“互聯(lián)網(wǎng)+南京市中小學(xué)智慧食堂管理平臺(tái)”,品嘗到機(jī)器人大廚炒出來(lái)的熱乎乎菜肴。2014年，南京市啟動(dòng)城區(qū)中小學(xué)食堂提升工程，兩年共提升130所、總面積近75000平方米，市區(qū)兩級(jí)共投入資金約，惠及師生約15萬(wàn)人。為提高食堂工作效率，該市還在鼓樓區(qū)赤壁路小學(xué)和瑯琊路小學(xué)試點(diǎn)凈菜配送和機(jī)器人炒菜鍋進(jìn)校園，嘗試將現(xiàn)代化信息技術(shù)手段運(yùn)用到學(xué)校食堂管理中。“互聯(lián)網(wǎng)+南京市中小學(xué)智慧食堂管理平臺(tái)”已在赤壁路小學(xué)試點(diǎn)近一年，本學(xué)期將在寧海中學(xué)、瑯琊路小學(xué)、濱江小學(xué)、龍江小學(xué)等校推廣使用?！皩I(yè)廚師培訓(xùn)1個(gè)小時(shí)，就能完全掌握炒菜‘機(jī)器人’的使用方法?！睂幒Ｖ袑W(xué)炒菜機(jī)器人操作工周祝林師傅說(shuō)，以前都是廚師用大鍋在火上翻炒，每樣菜都有10-15斤，翻動(dòng)攪拌相當(dāng)花力氣，各種食材接觸熱量不均勻?，F(xiàn)在的機(jī)器人完全把人力解放出來(lái)了，各種食材配比、油量控制更加科學(xué)健康。湖北智慧食堂哪家好智慧食堂系統(tǒng)包括自選餐、自助餐、檔口就餐、預(yù)訂取餐等，滿足食堂多樣化餐飲模式的需求。

    微信公眾號(hào)、觸摸屏訂餐機(jī)、訂餐系統(tǒng)、點(diǎn)餐系統(tǒng)、智能取餐柜等自助領(lǐng)餐、自提派送。涵蓋訂餐統(tǒng)計(jì)、就餐預(yù)測(cè)，結(jié)合生產(chǎn)計(jì)劃、原料反算、領(lǐng)料出庫(kù)等后廚管理體系。共享訂餐、精確備餐，有量有節(jié)，避免浪費(fèi)。RFID芯片識(shí)別、稱重計(jì)算等，在結(jié)算臺(tái)，結(jié)算區(qū)自動(dòng)識(shí)別菜品并統(tǒng)計(jì)金額。顧客可刷卡、掃碼、刷臉支付。安全支付平臺(tái)、統(tǒng)一身份認(rèn)證，自動(dòng)結(jié)算，節(jié)省人工，縮短排隊(duì)時(shí)間，提升就餐效率。人臉識(shí)別就餐系統(tǒng)支持無(wú)卡消費(fèi)、人臉識(shí)別結(jié)算，人臉閘機(jī)通道、便捷支付通道，多食堂管理、多卡類管理、多錢(qián)包管理。智慧食堂管理系統(tǒng)卡務(wù)管理、菜譜管理、單品管理批量定價(jià)，一菜一價(jià)對(duì)應(yīng)品名，投票民選，傾聽(tīng)心聲，自動(dòng)取票領(lǐng)餐、刷卡領(lǐng)餐、掃碼、刷臉領(lǐng)餐、自提派送、兼容一卡通點(diǎn)餐，顧客體驗(yàn)好。自助體檢機(jī)，不定期檢測(cè)健康情況、通過(guò)菜品營(yíng)養(yǎng)庫(kù)、菜品營(yíng)養(yǎng)分析比對(duì)，為就餐者提供合理膳食建議，達(dá)到健康膳食的目的。成本核算、財(cái)務(wù)管理、供應(yīng)鏈管理、食品安全監(jiān)控、食堂經(jīng)營(yíng)監(jiān)控、人臉識(shí)別系統(tǒng)、門(mén)禁閘機(jī)監(jiān)控、消費(fèi)管理系統(tǒng)、考勤控制系統(tǒng)等各類統(tǒng)計(jì)。從供應(yīng)商審核、采購(gòu)，到庫(kù)存管理全透明化，精確把控原材料采購(gòu)下單、入庫(kù)、庫(kù)存調(diào)撥、退料入庫(kù)、原料報(bào)廢等情況，提高后廚管理效能。

    隨著人們生活水平的提高，食品健康安全意識(shí)不斷提高，飲食消費(fèi)習(xí)慣不斷改變。人們更愿意選擇健康衛(wèi)生的消費(fèi)場(chǎng)所，對(duì)餐飲衛(wèi)生有很高的要求。但餐具達(dá)不到清潔標(biāo)準(zhǔn)這一痛點(diǎn)長(zhǎng)期困擾眾多餐企。一方面，洗碗工難招，工資低，勞動(dòng)強(qiáng)度大，流動(dòng)性大；另一方面，純靠人工清潔，洗不干凈，導(dǎo)致餐具破損量也大?；谑袌?chǎng)需求、消費(fèi)者的偏好、餐飲企業(yè)自身管理需要的綜合分析，量身打造出科學(xué)合理、符合需求的全自動(dòng)收餐洗消解決方案，迅速讓各大中小餐廳、食堂快速告別人工洗碗太辛苦、洗不過(guò)來(lái)等現(xiàn)狀，還后廚一個(gè)潔凈衛(wèi)生的環(huán)境。智盤(pán)全自動(dòng)收餐洗消解決方案，是一套適用于餐后餐盤(pán)回收、食渣處理的自動(dòng)化收餐洗消解決方案，特別適用于學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)食堂以及企事業(yè)單位餐廳等人流量密集的就餐場(chǎng)所的收餐洗消環(huán)節(jié)，集餐具收納、碗盤(pán)分離（碗碟和托盤(pán)）、食渣處理、碗盤(pán)清潔和碗盤(pán)收集等多功能于一體，每小時(shí)可處理15000個(gè)餐具，3000個(gè)托盤(pán)，相當(dāng)于15人的作業(yè)量，具有操作簡(jiǎn)便、高度自動(dòng)化、節(jié)省人工、節(jié)能高效和安全衛(wèi)生的特點(diǎn)。 機(jī)器自助結(jié)算高效就餐，提前訂餐減少餐前浪費(fèi)，可控采購(gòu)庫(kù)存降低成本，滿足各業(yè)態(tài)食堂需求。

    互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，手機(jī)點(diǎn)餐為餐飲行業(yè)帶來(lái)了新機(jī)遇，點(diǎn)餐方式迭代升級(jí)，是餐飲行業(yè)互聯(lián)網(wǎng)化的重要體現(xiàn)，手機(jī)點(diǎn)餐成為助力餐飲服務(wù)升級(jí)的新趨勢(shì)。如今，手機(jī)掃碼點(diǎn)餐在州城部分餐廳已經(jīng)“上線”，雖然大部分餐廳還保留著紙質(zhì)菜單，但手機(jī)點(diǎn)餐正成為新的潮流趨勢(shì)。手機(jī)點(diǎn)餐不用排隊(duì)、自助便利、可預(yù)約的特點(diǎn)，完全顛覆了傳統(tǒng)費(fèi)時(shí)費(fèi)力的點(diǎn)餐體驗(yàn)。顧客用手機(jī)掃碼點(diǎn)餐?！皰叽a點(diǎn)餐非常方便，只需用手機(jī)掃一掃餐桌上的二維碼即可完成點(diǎn)餐，菜品的分類、價(jià)格、照片一目了然，付款也可以在手機(jī)上直接支付，免去了去前臺(tái)結(jié)賬的麻煩。掃碼點(diǎn)餐受80后、90后青睞。記者走訪發(fā)現(xiàn)，年輕人對(duì)手機(jī)掃碼點(diǎn)餐這種點(diǎn)餐方式更為接受，是80后90后是手機(jī)掃碼點(diǎn)餐的主力軍，他們對(duì)于新事物的接受能力更強(qiáng)，并且能很快適應(yīng)。掃碼點(diǎn)餐加快餐廳運(yùn)轉(zhuǎn)。在用餐高峰，點(diǎn)餐是個(gè)讓人頭疼的問(wèn)題，有的顧客看菜單慢，有的顧客催著下單，稍不留神就會(huì)造成客戶不滿。而使用手機(jī)掃碼點(diǎn)餐，對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，可以免去等待時(shí)間；對(duì)商家而言，降本增效成果明顯。學(xué)校管理者可通過(guò)數(shù)據(jù)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)情況等進(jìn)行云端監(jiān)管，并對(duì)食堂運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，為決策者提供可視化數(shù)據(jù)。什么是智慧食堂軟件

智慧食堂管理系統(tǒng) 刷臉綁定餐盤(pán) 自由選餐按克計(jì)價(jià)！廣州職工智慧食堂

近年來(lái)，校園團(tuán)餐作為團(tuán)餐行業(yè)中的重要領(lǐng)域之一，其食品安全與菜品配置問(wèn)題引起家長(zhǎng)、校方乃至社會(huì)的關(guān)注，然而學(xué)生營(yíng)養(yǎng)加餐問(wèn)題往往被人們忽視。據(jù)某學(xué)校統(tǒng)計(jì)，有14%的學(xué)生在第二節(jié)課時(shí)便產(chǎn)生饑餓感，有72.5%的學(xué)生在第三節(jié)課時(shí)精神不能集中聽(tīng)課，而不吃早餐的學(xué)生，上課時(shí)就已處在饑腸轆轆之中，整個(gè)上午學(xué)習(xí)效果十分低下。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究指出，中小學(xué)生連續(xù)上四節(jié)課，大腦能量消耗為600千卡左右占一日能量的百分之一，因此早餐必須是一日三餐中比較好的一頓。另外，課間加餐是必要的，中小學(xué)生是體格和智力迅速成長(zhǎng)和發(fā)育的時(shí)期，上午課時(shí)比較多，用腦強(qiáng)度比較大，消化能力強(qiáng)，因而體內(nèi)熱量消耗量也大，課間加餐實(shí)際上是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的過(guò)程。對(duì)于學(xué)生的課間加餐，應(yīng)選用營(yíng)養(yǎng)豐富、容易消化、符合衛(wèi)生要求的方便食品。多采取每天上午第二節(jié)課后集中配送或食堂供給。此外，根據(jù)學(xué)生中營(yíng)養(yǎng)素的缺乏種類和程度定制特殊加餐菜單，如在餐食制作過(guò)程中加入賴氨酸、鐵劑和維生素等強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)素，這樣不但能補(bǔ)充熱能和蛋白質(zhì)，還能起到矯治和預(yù)防營(yíng)養(yǎng)缺乏病的作用。團(tuán)餐行業(yè)正朝著規(guī)模化、精細(xì)化發(fā)展，“營(yíng)養(yǎng)加餐”既是校園團(tuán)餐未開(kāi)發(fā)的藍(lán)海，也是校園團(tuán)餐領(lǐng)域的服務(wù)升級(jí)與進(jìn)階體驗(yàn)。廣州職工智慧食堂

上海匠象信息科技有限公司是以智慧食堂，電商ERP，供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)為一體的從事信息科技、計(jì)算機(jī)科技領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓，電子商務(wù)（不得從事增值電信、金融業(yè)務(wù)），針紡織品及原料，服裝服飾，鞋帽箱包，日用百貨，衛(wèi)生潔具，家用電器，電子產(chǎn)品，通訊器材，計(jì)算機(jī)、軟件及輔助設(shè)備（除計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)安全產(chǎn)品），文體用品，工藝禮品，辦公設(shè)備，家居用品，五金交電，汽車(chē)飾品，珠寶飾品銷(xiāo)售，計(jì)算機(jī)軟件開(kāi)發(fā)，設(shè)計(jì)制作各類廣告，商務(wù)咨詢、企業(yè)管理咨詢（除經(jīng)紀(jì)）。 【依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)】企業(yè)，公司成立于2011-07-06，地址在上海市寶山區(qū)地杰路58號(hào)1幢1層A區(qū)104室。至創(chuàng)始至今，公司已經(jīng)頗有規(guī)模。公司主要產(chǎn)品有智慧食堂，電商ERP，供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)等，公司工程技術(shù)人員、行政管理人員、產(chǎn)品制造及售后服務(wù)人員均有多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。并與上下游企業(yè)保持密切的合作關(guān)系。智團(tuán)云,速麥集中了一批經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)及管理專業(yè)人才，能為客戶提供良好的售前、售中及售后服務(wù)，并能根據(jù)用戶需求，定制產(chǎn)品和配套整體解決方案。上海匠象信息科技有限公司通過(guò)多年的深耕細(xì)作，企業(yè)已通過(guò)商務(wù)服務(wù)質(zhì)量體系認(rèn)證，確保公司各類產(chǎn)品以高技術(shù)、高性能、高精密度服務(wù)于廣大客戶。歡迎各界朋友蒞臨參觀、 指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。