溫州學校智慧食堂

    手機的應用程度日益頻繁和加深，目前手機在餐飲O2O這個領域內(nèi)，更多的使用場景是離店式的應用。比如隨時查看附近餐館信息，在公司用手機點外賣等等。隨著餐飲O2O不斷地縱深發(fā)展，餐飲商戶端的信息化程度越來越高，餐廳智能化的管理越來越成熟，手機到店應用將越來越凸顯和緊迫，并且將真正體現(xiàn)出餐飲O2O的閉環(huán)和魅力?，F(xiàn)在很多互聯(lián)網(wǎng)公司都在做手機點餐的服務，但是往往需要用戶先按裝一個點餐APP，但是此APP除了點餐外，沒有更多吸引用戶的有效賣點，所以只能以折扣補貼的方式拉動用戶去使用。這種方式已經(jīng)逐漸落后了，關(guān)鍵的是先解決餐廳這頭的收銀管理問題，想辦法讓收銀數(shù)據(jù)分享出來。很多人認為手機點單的形式，可能對餐廳的服務造成影響。因為餐飲業(yè)本就屬于服務行業(yè)，顧客選擇一個餐館，不僅是出于好吃的需求，還有享受良好服務的需求，而點餐也是餐廳服務的一種。如果現(xiàn)在沒有服務員過來給你點餐，會不會降低顧客的體驗？個人認為，一是點餐服務其實不算是餐廳的重點服務，餐廳的重點服務應該是菜品的好壞和就餐環(huán)境或者氛圍的好壞。讓顧客通過手機點單，把點餐的人力成本和效率成本降低下來，把更多的精力放在怎么樣提升餐廳的氛圍上，比如微笑服務。智團云智慧食堂系統(tǒng)是基于SaaS架構(gòu)打造的一體化數(shù)字化應用。溫州學校智慧食堂

    隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的快速發(fā)展，網(wǎng)絡早已經(jīng)成為現(xiàn)代人日常生活中不可或缺的部分，網(wǎng)上訂餐由于其獨有的便捷性和直觀性，更能夠輕而易舉地被現(xiàn)代人認同和接受。傳統(tǒng)單位食堂普遍是窗口排隊選餐，耗費時間較長且排隊擁擠，用戶體驗有很大的提升空間。在食堂經(jīng)營方面，由于食堂就餐人數(shù)不固定，在準備菜品時只能按照經(jīng)驗備餐，容易造成菜品的浪費，增加運營成本;在商品出入庫中采用人工統(tǒng)計，采購管理不夠規(guī)范;財務數(shù)據(jù)、庫存數(shù)據(jù)等無法實時記錄統(tǒng)計;用戶對菜品缺乏滿意度反饋評價機制，導致無法及時對存在的問題進行相應地處理。針對上述種種問題，智慧食堂管理系統(tǒng)順勢而生。智慧食堂管理系統(tǒng)有助于傳統(tǒng)食堂的智能化、信息化和數(shù)字化改造。智慧食堂管理系統(tǒng)迎合移動互聯(lián)時代潮流，基于現(xiàn)有食堂管理模式，創(chuàng)新打造便捷的食堂訂餐及就餐模式，可實現(xiàn)精確備餐/采購、杜絕浪費、加強就餐者和食堂的互動、提升就餐體驗和食堂服務水平。同時具備強大的管理功能，不僅包括采購、成本、庫存、報表、人員權(quán)限、飯卡管理等食堂管理功能。節(jié)省人力資源，降低運營成本。全新的用餐模式，提升顧客體驗。青浦區(qū)養(yǎng)老智慧食堂星級飯店應用智盤智慧食堂快速結(jié)算系統(tǒng)，實現(xiàn)營業(yè)額翻番！

    如今商戶在推動餐廳向智慧化方向轉(zhuǎn)型的時候，都會致力于在傳統(tǒng)的消費行為上加入互聯(lián)網(wǎng)基因的社交行為，簡單來說就是使用微信點餐系統(tǒng)，加快點餐和收銀效率，努力打造“無人餐廳”。微信點餐怎么弄微信點餐的操作十分簡單，微信點餐系統(tǒng)都會配備相對應的二維碼，而商家會將二維碼粘貼在餐桌上，顧客可以通過掃碼進行電子系統(tǒng)，系統(tǒng)內(nèi)有對應所有菜品的電子菜單。每一個掃碼的顧客都可以查看菜單，這就避免了多人用餐時實體菜單數(shù)量不夠的窘?jīng)r，滿足顧客的個性化需求。微信點餐節(jié)省了顧客的時間，同時還加快了商家的運營效率。人為點單的傳統(tǒng)模式已經(jīng)被淘汰，顧客通過微信點餐系統(tǒng)進行下單，系統(tǒng)對接餐廳的后廚，餐廳可以根據(jù)下單情況進行迅速配菜?？梢哉f在微信點餐系統(tǒng)的幫助下，餐廳的點菜工作可以有序化進行，對于餐廳的長遠發(fā)展以及口碑樹立帶來積極作用。

智慧食堂管理系統(tǒng)是為政企單位食堂提供便捷的訂餐及就餐管理的智慧系統(tǒng)。智慧食堂支持預訂取餐、檔口就餐、自選餐、自助餐等多樣化餐飲模式的需求。食堂現(xiàn)狀問題：1、食堂根據(jù)經(jīng)驗備餐備料，易造成食材浪費。2、消費模式單一，無法將餐補、優(yōu)惠等與結(jié)算結(jié)合。3、就餐時間集中排隊時間長，易造成人群擁堵。4、另外還有管理粗放、剩飯率高、就餐效率低、安全隱患、缺乏互動、余額不足不便就餐、攜帶飯卡麻煩、飯卡易丟失等。智慧食堂依托人?智能、云計算、?數(shù)據(jù)等新?代信息技術(shù)與節(jié)儉理念相融合，幫助?堂構(gòu)建完整的現(xiàn)代智能信息化?態(tài)服務平臺，對食堂采購、生產(chǎn)、服務等各環(huán)節(jié)進行高效管理，打造??滿意的?堂，職工可實現(xiàn)按需訂餐，按需用餐，智慧食堂實現(xiàn)精確配餐，提高就餐效率、多種支付方式、智能營養(yǎng)**、降低經(jīng)營成本、可控采購庫存、提升用戶體驗、杜絕食安隱患，食堂可根據(jù)訂餐情況，進行精確備餐、避免就餐浪費，智能食堂系統(tǒng)可根據(jù)排餐計劃對所需原料進行反算，幫助食堂管理者實現(xiàn)按量采購。智慧食堂管理系統(tǒng)，通過先進的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)+食堂解決方案能夠為就餐者提供全新的“移動互聯(lián)”信息化便捷服務，幫助傳統(tǒng)食堂摒棄傳統(tǒng)餐飲管理弊端，直達運營管理**。機器自助結(jié)算高效就餐，提前訂餐減少餐前浪費，可控采購庫存降低成本，滿足各業(yè)態(tài)食堂需求。

近年來，在互聯(lián)網(wǎng)浪潮的沖擊下，各行各業(yè)智能化建設取得快速發(fā)展。其中在餐飲領域，智慧食堂市場規(guī)模以每年100%的速度迅速增長，成為餐飲業(yè)新的增長點。智慧食堂建設高速的背后發(fā)展離不開物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、移動智能等前沿技術(shù)的應用。近年來，人工智能技術(shù)取得的突破性發(fā)展，智慧食堂也與時俱進，研發(fā)AI菜品識別技術(shù)系統(tǒng)。將系統(tǒng)應用與小碗菜自選餐線智慧餐臺設備上，實現(xiàn)菜品識別功能。AI菜品識別技術(shù)被應用于小碗菜自選餐線中，取代以往餐線采用的RFID技術(shù)。無需特質(zhì)餐碗、無需出品環(huán)節(jié)，只需提前拍攝3-6張不同角度的菜品圖片，即可實現(xiàn)免訓練識別功能。打餐后將餐盤放置于AI智慧餐臺識別區(qū)域，AI攝像頭便可自動識別菜品并完成計價，提升食堂運行效率。智慧食堂實現(xiàn)精確備餐/采購，杜絕浪費，加強就餐者和食堂的互動，提升就餐體驗和食堂服務水平。閔行區(qū)大學智慧食堂

餐盤可以靈活定價，支持單個或批量定義餐盤價格，方便快捷。溫州學校智慧食堂

    很多餐廳內(nèi)如今都在使用掃碼點餐系統(tǒng)，特別是許多新興茶飲品牌，為了迎合眾多顧客的購買需求，節(jié)約他們排隊等候的時間，都給顧客開放了點餐小程序通道。小程序點餐系統(tǒng)怎么用下面就以餐道的小程序點餐系統(tǒng)為例，分別看看堂食點餐和外賣訂餐流程。堂食點餐方式一：使用堂食點餐的方法有兩個，首先顧客在進入餐廳就座之后掃描餐桌上的二維碼，小程序點餐系統(tǒng)就會自動識別餐桌號，顧客可以在小程序點餐系統(tǒng)內(nèi)查看電子菜單，在線選擇心儀餐品并完成支付，收銀和后廚就會自動接單進行配餐出餐。堂食點餐方式二：另一種方式與前者有一點區(qū)別，它需要顧客選擇小程序內(nèi)的堂食點餐入口，在線選擇餐品，同時需要顧客手動輸入餐桌號，完成支付，收銀和后廚就會收到訂單信息。手動輸入餐桌號的好處就是可以防止顧客更換餐桌，而信息沒有及時更新，導致出餐上菜的失誤。外賣訂餐流程：首先選擇小程序內(nèi)的外賣入口，顧客在電子菜單中進行在線選擇餐品并完成支付，收銀和后廚就會自動接單，進行后續(xù)的出餐和配送工作。溫州學校智慧食堂

上海匠象信息科技有限公司是一家其他型類企業(yè)，積極探索行業(yè)發(fā)展，努力實現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新。匠象科技是一家有限責任公司（自然）企業(yè)，一直“以人為本，服務于社會”的經(jīng)營理念;“誠守信譽，持續(xù)發(fā)展”的質(zhì)量方針。以滿足顧客要求為己任；以顧客永遠滿意為標準；以保持行業(yè)優(yōu)先為目標，提供***的智慧食堂，電商ERP，供應鏈管理系統(tǒng)。匠象科技將以真誠的服務、創(chuàng)新的理念、***的產(chǎn)品，為彼此贏得全新的未來！