MCC微晶纖維素技術要求

來源: 發(fā)布時間:2024-05-24

膳食纖維取代了食物中一部分營養(yǎng)成份的數(shù)量,而使食物總攝取量減少。膳食纖維促增加唾液和消化液的分泌,對胃起到了填充作用,同時吸水膨脹,能產(chǎn)生飽腹感而抑制進食欲望。膳食纖維與部分脂肪酸結合,這種結合使得當脂肪酸通過消化道時,不能被吸收,因此減少了對脂肪的吸收率,膳食纖維具有很強的持水性,其吸水率高達10倍。它吸水后使腸內(nèi)容物體積增便變松變軟,通過腸道時會更順暢更省力。與此同時,膳食纖維作為腸內(nèi)異物能刺激腸道的收縮和蠕動,加快大便排泄,起到治的功效。膳食纖維素可以****嗎?MCC微晶纖維素技術要求

MCC微晶纖維素技術要求,纖維素

以甲殼素和羧甲基纖維素鈉為功能表面材料,聚丙烯腈為基膜支撐層,用環(huán)氧氯丙烷和丙三醇三縮水甘油醚為交聯(lián)劑,分別制備了甲殼素-環(huán)氧氯丙烷交聯(lián)復合納濾膜,甲殼素/羧甲基纖維素鈉-環(huán)氧氯丙烷交聯(lián)共混復合納濾膜,甲殼素/羧甲基纖維素鈉-丙三醇三縮水甘油醚交聯(lián)共混復合納濾膜等三種復合納濾膜。研究了這三種復合膜的比較好制備條件及操作條件對膜截留性能的影響規(guī)律,并對復合膜進行結構與性能表征。以甲殼素/羧甲基纖維素鈉-環(huán)氧氯丙烷共混復合納濾膜對紡織印染廢水中水進行了深度處理應用研究。HPMC羥丙甲纖維素供應羥乙基纖維素HEC,250G PHARM, 250H PHARM,250HHW PHARM,250HHX,250HX,250L,250M。

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羧甲基纖維素鈉,俗稱纖維素、羧甲基纖維素、cmc等多種稱呼,是可再生取之不盡用之不竭的化工原料,***地用于紡織,印染,石油鉆探,造紙,陶瓷,合成洗滌,日用化工,石墨制品,鉛筆制造,卷,涂料,建筑用膠等行業(yè),特別是近幾年來在石油鉆探行業(yè)得到了開發(fā)利用,生產(chǎn)水平和品種也有很大的進步,這與纖維素的相關原料生產(chǎn)廠家,機械制造廠家的大力開發(fā)和科研分不開,較之十幾年前有很大的進步,石油鉆探用纖維素PAC在國際市場上也占有了一席之地。

FAO和WHO已批準將純CMC用于食品,它是經(jīng)過很嚴格的生物學、毒理學研究和試驗后才獲得批準的,國際標準的安全攝入量(ADI)是25mg/(kg·d),即大約每人1.5 g/d。曾有報道說,有人試驗攝入量達到10 kg也未有毒性反應。CMC在食品應用中不僅是良好的乳化穩(wěn)定劑、增稠劑,而且具有優(yōu)異的凍結、熔化穩(wěn)定性,并能提高產(chǎn)品的風味,延長貯藏時間。在豆奶、冰淇淋、雪糕、果凍、飲料、罐頭中的用量約為1% ~1.5%。CMC還可與醋、醬油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能穩(wěn)定的乳化分散液,其用量為0.2% ~ 0.5%。特別是對動、植物油、蛋白質(zhì)與水溶液的乳化性能極為優(yōu)異,能使其形成性能穩(wěn)定的勻質(zhì)乳狀液。因其安全可靠,因此,其用量不受國家食品衛(wèi)生標準ADI限制。CMC 在食品領域不斷被開發(fā),近年來,在葡萄酒生產(chǎn)中應用羧甲基纖維素鈉的研究也已開展。Benecel?羥丙甲纖維素(HPMC)。

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羧甲纖維素鈉

成膜性

羧甲基纖維素鈉能夠在食品表面形成一層膜,可以對果蔬起到一定的保護作用,由于膜的存在,使膜和果蔬之間形成了一個低氧氣、高二氧化碳的氣體環(huán)境,從而降低了氣體的交換速率、物質(zhì)交換速率,用于延長果蔬的保質(zhì)期。 [1] 羧甲基纖維素鈉還具有其他一些特性,如懸浮作用以及化學穩(wěn)定性等,這些性質(zhì)也為其在食品工業(yè)中廣泛應用奠定了基礎。


凝膠化作用觸變性的羧甲基纖維素鈉是指大分子鏈有一定數(shù)量的相互作用,傾向于形成三維結構。形成三維結構后,溶液的表觀黏度上升;打破三維結構后,表觀黏度下降。觸變現(xiàn)象就是表觀黏度的變化依賴于時間。具有觸變性的羧甲基纖維素對于凝膠體系有重要作用,可用來制果凍和果醬。 EF Pharm, EXF Pharm 80,000 300-600 10 ELF Pharm40,000 150-225 10。EC乙基纖維素優(yōu)化價格

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羧甲基纖維素鈉型號列表CEKOL150,CEKOL150A,CEKOL700,CEKOL2000,CEROL2000A,CEKOL4000,CEKOL10000,CEKOL20000,CEKOL30000,CEKOL30000A,CEKOL40000,CEKOL50000w,CEKOL50000

羧甲基纖維素鈉羧甲基纖維素鈉是一種有機物,化學式為[C6H7O2(OH)2OCH2COONa]n,是纖維素的羧甲基化衍生物,是**主要的離子型纖維素膠。.羧甲基纖維素鈉通常是由天然的纖維素和苛性堿及一氯醋酸反應后而制得的一種陰離子型高分子化合物,分子量由幾千到百萬。.CMC-Na為白色纖維狀或顆粒狀粉末,無臭、無味、有吸濕性,易于分散在水中形成透明膠體溶液。

中文名:羧甲基纖維素鈉

外文名:Carboxymethylcellulosesodium

別名:纖維素膠

化學式:[C6H7O2(OH)2OCH2COONa]n

CAS登錄號:9004-32-4

商品名:CEKOL

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