果蔬配送的意義：1、提高農(nóng)們收入，果蔬配送解決果農(nóng)、菜農(nóng)的收入問題，迎合三農(nóng)的熱門，契合菜籃子工程要求；果蔬配送行業(yè)通過采取一站式農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)，將各種果蔬用戶集中起來進(jìn)行一次性發(fā)貨，解決了果蔬物流過程中路線不合理、成本過高等問題，完善了果蔬運(yùn)輸以及整個物流體系，從而提高城市果蔬流通的的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。2、提高果蔬供應(yīng)，在我國食品安全成為熱門爭議的大背景下，果蔬配送綠色果蔬保證居民身體健康，引起廣大人民追捧；果蔬配送企業(yè)通過發(fā)揮自身大倉儲、現(xiàn)代化設(shè)備、先進(jìn)的貯藏保鮮技術(shù)，可以方便調(diào)節(jié)城市中果蔬供給，減少果蔬生產(chǎn)與供應(yīng)中諸多不確定的風(fēng)險，免除城市菜籃子緊張的后顧之憂。果蔬配送是以果蔬為主的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)過程中的一個環(huán)節(jié)。徐匯區(qū)水產(chǎn)配送上門
果蔬長途配送要注意什么？1、運(yùn)輸車輛的溫度。監(jiān)控車輛在運(yùn)輸過程中的溫差會影響生鮮產(chǎn)品的鮮活性，從而產(chǎn)生貨損。因此，在運(yùn)輸過程中，控制車輛內(nèi)的冷藏溫度是對降低生鮮產(chǎn)品損耗率的重要手段。2、運(yùn)輸貨物的堆碼方式。因為果蔬的無規(guī)則性，以及其本身的屬性因素，導(dǎo)致此類生鮮產(chǎn)品在進(jìn)行堆垛的時候需要考慮氣流的流通、貨物之間的擠壓問題，而此類問題亦是影響生鮮鮮活性和生鮮產(chǎn)品損耗的重要因素。冷庫貯藏要精心管理冷庫，不要把對溫度要求不一致的果蔬放在一起。3、空氣調(diào)節(jié)與薄膜包裝。適量濃度的二氧化碳可延長瓜果果蔬的保脆、保鮮期，提高貯藏質(zhì)量。一般來說，韭菜、菠菜、甜菜可忍耐15%以上的二氧化碳。4、氣調(diào)可在密封的氣調(diào)庫內(nèi)進(jìn)行。在溫度較低的條件下，也可選用不同厚度的聚乙烯薄膜袋。通過瓜果果蔬在聚乙烯薄膜袋內(nèi)的呼吸作用，降低氧含量，升高二氧化碳含量，以達(dá)到調(diào)節(jié)氣體的作用。靜安區(qū)海鮮配送服務(wù)果蔬配送中，控制車輛內(nèi)的冷藏溫度是對降低生鮮產(chǎn)品損耗率的重要手段。
果蔬配送中的生鮮凈菜的保鮮技術(shù)：1、使用凈菜保鮮劑。保鮮劑有化學(xué)合成和天然保鮮劑兩種。大部分化學(xué)防腐保鮮劑都有一定的副作用，會給保鮮產(chǎn)品帶來一定程度的污染。特別是對于凈菜，化學(xué)防腐保鮮劑的使用種類、劑量、時間都受到嚴(yán)格的限制。2、低溫冷藏保鮮技術(shù)。低溫不僅可以抑制凈菜組織的呼吸強(qiáng)度，降低各種生理生化反應(yīng)速度，延緩衰老和抑制褐變，而且可以抑制微生物的生長。因此，凈菜從挑選、洗滌、包裝、貯藏、運(yùn)輸?shù)戒N售均需在一個低溫條件下進(jìn)行，才能取得較好的保鮮效果。3、氣調(diào)保鮮技術(shù)。凈菜在空氣中易褐變、易被微生物污染且代謝旺盛，凈菜保鮮采用氣調(diào)包裝，使其處在低氧高二氧化碳?xì)庹{(diào)環(huán)境中，則能降低其呼吸強(qiáng)度，抑制乙烯產(chǎn)生，延遲鮮切菜衰老，延長貨架期。同時也能抑制好氣性微生物生長，防止鮮切菜腐壞。
果蔬配送注意事項有哪些?1、進(jìn)行配送之前要注意提早規(guī)劃道路避免晚點(diǎn)遭到客戶投訴。盡可能的提前規(guī)劃好配送路線，產(chǎn)品配送上，一輛車通常要對接的客戶數(shù)往往不是一家，因此要發(fā)車前做好果蔬配送的線路規(guī)劃，這樣才可以更加順暢的完成食堂果蔬配送任務(wù)。2、注意選擇合適的客戶避免配送路線跨度過大，注意發(fā)車前確定好每個客戶的收貨位置，經(jīng)過合理調(diào)整需要果蔬配送的客戶。避免因配送跨度過大造成油耗升高，反而降低了公司的收益。3、注意細(xì)心清點(diǎn)貨品避免自己為出入買單，進(jìn)行清點(diǎn)產(chǎn)品時一定做到認(rèn)真細(xì)心，不只要清點(diǎn)貨品的數(shù)量，還要詳細(xì)記錄貨品的重量，才干確保萬無一失。4、注意了解明確發(fā)車時刻錯開上下班高峰，單位食堂和學(xué)校食堂。一般食堂為了讓員工和師生能在飯店準(zhǔn)時用餐，因此在收貨的時間上是十分嚴(yán)格的。因而，貨品清點(diǎn)的時刻一定要迅速，后期才能夠有更充足的時間來安排果蔬配送。果蔬配送通過培訓(xùn)和提升員工的專業(yè)素質(zhì)，可以提升員工的工作效率。
果蔬配送中重要的是解決這些食品的儲存問題，有人說只有冷鏈才足夠。其實，冷鏈只是保鮮環(huán)節(jié)的一部分。要有效解決生鮮食品的儲存問題，先要注意生鮮食品的來源，特別是任何用于收獲和運(yùn)輸?shù)墓ぞ吆陀镁叨家蓛粜l(wèi)生。車輛在運(yùn)輸前須清洗消毒。源頭被污染，任何保護(hù)都是徒勞的。小心處理，避免對新鮮果蔬和果蔬造成過度傷害。新鮮果蔬的冷藏須采用氣調(diào)冷藏，包裝須采用氣調(diào)包裝。關(guān)于改性氣氛，請參閱相關(guān)文獻(xiàn)。各種氣體的保護(hù)也不同。惰性氣體的作用是阻止它們生長，并在收獲后保持它們的新鮮和嫩滑。聞、問、看、嘗。新鮮的果蔬或者果蔬是綠色的，有泥土的味道。新鮮的可以生吃，你可以嘗一點(diǎn)。詢問賣主什么時候供應(yīng)，或者直接從菜農(nóng)那里購買。果蔬配送可以方便快捷地訂購果蔬產(chǎn)品，如通過網(wǎng)站、手機(jī)應(yīng)用等。奉賢區(qū)保障供應(yīng)海鮮配送新鮮
果蔬配送通過對客戶需求的分析，建立科學(xué)的銷售預(yù)測模型，更好地預(yù)測需求。徐匯區(qū)水產(chǎn)配送上門
果蔬配送方式：一、基地直配式。這種模式是由農(nóng)產(chǎn)品種植基地，采收好后直接打包快遞給消費(fèi)者，這種模式的優(yōu)點(diǎn)是流轉(zhuǎn)過程較少能保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。二、倉儲中心分撥式。這種模式是建立大型的倉儲配送中心，在基地收購好農(nóng)產(chǎn)品，統(tǒng)一存儲在配送中心，根據(jù)訂單再打包快遞給消費(fèi)者，這種模式優(yōu)勢是品種豐富，。三、社區(qū)點(diǎn)配送式。這種模式是在密集的社區(qū)開配送點(diǎn)，由社區(qū)配送點(diǎn)負(fù)責(zé)配送周邊社區(qū)，這周模式的優(yōu)點(diǎn)是配送速度可以大幅提高，配送點(diǎn)一方面可以線下營業(yè)銷售，一方面可以作為周轉(zhuǎn)配送點(diǎn)。。四、農(nóng)產(chǎn)品商戶合作式。這種模式就類似于外賣，和周邊的果蔬和水果店合作，客戶下單后可以委托第三方短時間內(nèi)配送給客戶，這種模式的優(yōu)點(diǎn)是配送時效性強(qiáng)，運(yùn)營成本低。徐匯區(qū)水產(chǎn)配送上門
上海激流農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是一家集研發(fā)、制造、銷售為一體的****，公司位于上海市浦東新區(qū)周祝公路1318號4幢1105室，成立于2016-01-29。公司秉承著技術(shù)研發(fā)、客戶優(yōu)先的原則，為國內(nèi){主營產(chǎn)品或行業(yè)}的產(chǎn)品發(fā)展添磚加瓦。主要經(jīng)營生鮮果蔬配送，水產(chǎn)干貨配送，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)，肉類凍品配送等產(chǎn)品服務(wù)，現(xiàn)在公司擁有一支經(jīng)驗豐富的研發(fā)設(shè)計團(tuán)隊，對于產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)要求極為嚴(yán)格，完全按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)研發(fā)和生產(chǎn)。上海激流農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司研發(fā)團(tuán)隊不斷緊跟生鮮果蔬配送，水產(chǎn)干貨配送，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)，肉類凍品配送行業(yè)發(fā)展趨勢，研發(fā)與改進(jìn)新的產(chǎn)品，從而保證公司在新技術(shù)研發(fā)方面不斷提升，確保公司產(chǎn)品符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和要求。上海激流農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司以市場為導(dǎo)向，以創(chuàng)新為動力。不斷提升管理水平及生鮮果蔬配送，水產(chǎn)干貨配送，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)，肉類凍品配送產(chǎn)品質(zhì)量。本公司以良好的商品品質(zhì)、誠信的經(jīng)營理念期待您的到來！