根據(jù)HLB值,將乳化劑分為油包水型(W/O型,即親油型)及水包油型(O/W型,即親水型)兩大類。前者使水分散到油中,如單硬脂酸甘油酯;后者使油分散到水中,如蔗糖酯、大豆磷脂等。根據(jù)乳化劑親水基的特性,可以分為:(1)陰離子型乳化劑。這類乳化劑在水中電離生成帶陰離子的親水基團(tuán),如脂肪酸皂、磷酸鹽等。陰離子乳化劑要求在堿性或中性條件下使用,不能在酸性條件下使用。也可與其他陰離子乳化劑或非離子乳化劑配合使用,但不得與陽(yáng)離子乳化劑一起使用。(2)陽(yáng)離子型乳化劑。這類乳化劑在水中電離生成帶陽(yáng)離子親水基團(tuán),如N-十二烷基二甲胺及其他胺衍生物、季銨鹽等。陽(yáng)離子乳化劑應(yīng)在酸性條件下使用,不得與陰離子乳化劑一起使用。(3)非離子型乳化劑。這種乳化劑在水中不電離。其親水基是各種極性基,如聚氧乙烯醚、聚氧丙烯醚、環(huán)氧乙烷和環(huán)氧丙烷嵌段共聚物、多元醇脂肪酸酯、聚乙烯醇等。
乳膠劑和乳化劑一樣嗎?乳膠劑,本品為前列腺素合成控制劑,具有消毒、鎮(zhèn)痛作用。乳化劑是能夠改善乳濁液中各種構(gòu)成相之間的表面張力,使之形成均勻穩(wěn)定的分散體系或乳濁液的物質(zhì)。乳化劑是表面活性物質(zhì),分子中同時(shí)具有親水基和親油基,它聚集在油/水界面上,可以降低界面張力和減少形成乳狀液所需要的能量,從而提高乳狀液的能量。兩者是兩個(gè)完全不相同的物質(zhì),不同概念。增稠劑和乳化劑有什么區(qū)別?增稠劑是一種流變助劑,可分為有機(jī)和無機(jī)兩大類,有機(jī)又分為天然高分子衍生物和合成高分子類,前者如羧甲基纖維素鈉、明膠、酪蛋白、甲基纖維素、羥乙基纖維素等,后者如聚(甲基)丙烯酸鹽類、聚丙烯酰胺類、聚乙烯醇、聚醚等等。無機(jī)的有膨潤(rùn)土,氣相二氧化硅等。增稠劑的作用機(jī)理類似于其他流變助劑,使體系粘度增加,相互交聯(lián)形成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),使體系具有結(jié)構(gòu)粘度。有些增稠劑也屬于表面活性劑,在水性體系中通過疏水部分作用于粒子表面,親水部分在分散介質(zhì)(連續(xù)相)中相互作用,因而也可以形成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)從而增稠。乳化劑則屬于表面活性劑,要求是能降低分散介質(zhì)與分散相的界面張力,能穩(wěn)定乳膠粒子形成牢固的保護(hù)膜。增稠劑均勻分散于分散介質(zhì)(連續(xù)相)中。 ??谌榛瘎┤榛瘎舛仍龈咧烈欢ǔ潭群?,界面膜則由比較緊密排列的定向吸附的分子組成。
乳化劑的表面作用及其穩(wěn)定性界面的形成以及穩(wěn)定性的機(jī)理:在界面上乳化劑的密度比較高,乳化劑分子在小液滴的外面形成保護(hù)膜,從幾何空間結(jié)構(gòu)觀點(diǎn)來看這是合理的,從能量角度來說是符合能量比較低原則的,因而形成的乳狀液相對(duì)穩(wěn)定;因?yàn)槿闋钜旱男纬墒贵w系界面面積很大增加,也就是對(duì)體系要做功,從而增加了體系的界面能,就導(dǎo)致了體系不穩(wěn)定。因此,減少其界面張力,使總的界面能下降,可以增加體系的穩(wěn)定性;表面活性劑作為良好的乳化劑就是能夠降低界面張力。根據(jù)的“相似相溶原理”可知,乳化劑中的親油基、親水基會(huì)插入同性質(zhì)的一側(cè),使其自身處于水-油界面處。在乳化的過程中,乳化劑的量與乳化溫度成反比。提高乳化溫度時(shí)液體分子之間的距離增加,表面層分子所受液體內(nèi)部的吸引力減少,因而表面張力降低。
乳化劑選擇的一般原則:表面活性劑品種極多,在眾多表面活性劑中要選擇一種合適的乳化劑應(yīng)用到實(shí)際生產(chǎn)中一直引入注意,對(duì)乳化劑的選擇不僅要考慮到技術(shù)效果(用量少,乳化力強(qiáng),體系穩(wěn)定),還必須注意經(jīng)濟(jì)效果(即價(jià)格低廉,來源豐富),否則將失去其使用價(jià)值。目前為止,尚無理論可知道選擇乳化效果達(dá)到理想的乳化劑。因此從技術(shù)觀點(diǎn)來看,要得到效果好的乳化劑,可靠的方法就是通過實(shí)際體系進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。目前HLB值法選擇乳化劑有相當(dāng)?shù)膮⒖純r(jià)值,盡管不十分理想,但至少可避免一些盲目性,據(jù)此尋找合適的乳化劑成功的可能性就比較大。 兩種液體聚合物,粘度相差很大,不互溶。請(qǐng)問用什么乳化劑能夠乳化成均相!
什么是乳化劑?其實(shí)就是乳濁液的穩(wěn)定劑,是一類表面活性劑.乳化劑的作用是:當(dāng)它分散在分散質(zhì)的表面時(shí),形成薄膜或雙電層,可使分散相帶有電荷,這樣就能阻止分散相的小液滴互相凝結(jié),使形成的乳濁液比較穩(wěn)定.例如,在農(nóng)藥的原藥(固態(tài))或原油(液態(tài))中加入一定量的乳化劑,再把它們?nèi)芙庠谟袡C(jī)溶劑里,混合均勻后可制成透明液體,叫乳油.常用的乳化劑有肥皂、阿拉伯膠、烷基苯磺酸鈉等.20世紀(jì)60年代以來,人們開始重視表面活性劑使用的安全性,加強(qiáng)了對(duì)0、生物降解性好的非離子乳化劑的研究.在食品、化妝品、醫(yī)藥等行業(yè)限制某些乳化劑的使用,開發(fā)出山梨酸醇脂肪酸酯類、磷脂類、糖脂類乳化劑等新型乳化劑。乳化的目的是減少乳液制備消耗的能量。為了保持乳液的穩(wěn)定性,所以乳化劑應(yīng)具備較強(qiáng)的乳化能力。吉林乳化劑報(bào)價(jià)
兩種液體聚合物,粘度相差很大,不互溶。請(qǐng)問用什么乳化劑能夠乳化成均相?廣元乳化劑生產(chǎn)商
穩(wěn)定氣泡和充氣作用內(nèi)含飽和脂肪酸的乳化劑,對(duì)水溶液中的泡沫有穩(wěn)定作用,可做泡沫穩(wěn)定劑,使產(chǎn)品形成堅(jiān)固的氣溶膠體,從而提高產(chǎn)品的多孔性,改善品質(zhì)。反乳化-消泡作用在某些加工過程中需要破乳和消泡,而加入相反作用的乳化劑,以破壞乳液的平衡,含有不飽和脂肪酸的乳化劑,具有控制泡沫的作用,可做消泡劑用于乳制品加工??垢癄€保鮮作用乳化劑可有一定的抑菌作用,常以表面涂層的方法用于水果保鮮。乳化作用起乳化作用的有乳化香料,賦予飲料以香氣和濁度,用高HLB值的聚甘油脂肪酸酯及皂樹皂苷,可調(diào)制成乳化香料。添加乳化香料的飲料多屬酸性,而聚甘油脂肪酸酯和皂樹苷耐酸性優(yōu),因而十分合適。親水性好與耐酸性高的卵磷脂也可使用。廣元乳化劑生產(chǎn)商
四川遠(yuǎn)達(dá)通途公路材料科技有限公司成立于2017-12-28年,在此之前我們已在瀝青溫拌劑,瀝青阻燃劑,抗車轍劑行業(yè)中有了多年的生產(chǎn)和服務(wù)經(jīng)驗(yàn),深受經(jīng)銷商和客戶的好評(píng)。我們從一個(gè)名不見經(jīng)傳的小公司,慢慢的適應(yīng)了市場(chǎng)的需求,得到了越來越多的客戶認(rèn)可。公司主要經(jīng)營(yíng)瀝青溫拌劑,瀝青阻燃劑,抗車轍劑,公司與瀝青溫拌劑,瀝青阻燃劑,抗車轍劑行業(yè)內(nèi)多家研究中心、機(jī)構(gòu)保持合作關(guān)系,共同交流、探討技術(shù)更新。通過科學(xué)管理、產(chǎn)品研發(fā)來提高公司競(jìng)爭(zhēng)力。公司與行業(yè)上下游之間建立了長(zhǎng)久親密的合作關(guān)系,確保瀝青溫拌劑,瀝青阻燃劑,抗車轍劑在技術(shù)上與行業(yè)內(nèi)保持同步。產(chǎn)品質(zhì)量按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行研發(fā)生產(chǎn),絕不因價(jià)格而放棄質(zhì)量和聲譽(yù)。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的現(xiàn)在,我們承諾保證瀝青溫拌劑,瀝青阻燃劑,抗車轍劑質(zhì)量和服務(wù),再創(chuàng)佳績(jī)是我們一直的追求,我們真誠(chéng)的為客戶提供真誠(chéng)的服務(wù),歡迎各位新老客戶來我公司參觀指導(dǎo)。