北京曲酸納米乳穩(wěn)定性

    含有白藜蘆醇的產(chǎn)品列舉-數(shù)據(jù)來(lái)自美麗修行然而接觸過白藜蘆醇的配方師都應(yīng)該知道，白藜蘆醇可不是“善茬”，縱使它有各種各樣的神奇功效，但它在配方中是個(gè)難以“馴服”的“魔娃”成分，縱使其有眾多突出天賦，配方師們對(duì)它也可謂是又愛又恨。主要原因是：難溶性：白藜蘆醇是水油兩不容的成分，只能溶解在一些溶劑如乙醇、乙酸乙酯中，較差的溶解性使其很難被應(yīng)用于護(hù)膚品配方中；異構(gòu)化和光不穩(wěn)定性：白藜蘆醇具有順式和反式兩種構(gòu)型，兩種構(gòu)型具有不同的生物活性，反式白藜蘆醇比順式白藜蘆醇具有更強(qiáng)的生物活性。然而白藜蘆醇是一種對(duì)光照非常敏感的成分，在光照下照射1小時(shí)，80%的反式白藜蘆醇轉(zhuǎn)變?yōu)轫樖?，從而失去活性，同時(shí)顏色也會(huì)變成棕色，影響產(chǎn)品外觀。 邁克孚微射流均質(zhì)機(jī)可以制備穩(wěn)定性好的，吸收好的，完全水溶的CBD納米乳。北京曲酸納米乳穩(wěn)定性

Vc是一種水溶性的維生素，為酸性多羥基化合物，具有強(qiáng)還原性，主要存在于蔬菜和水果中。Vc被廣泛應(yīng)用于食品、化妝品中，可以保護(hù)食品或化妝品中其他有效成分不被氧化，可以抑制酶促褐變和脫色，作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑可抗應(yīng)激、加速傷口愈合、參與體內(nèi)氧化還原反應(yīng)和促進(jìn)鐵的吸收，它可合成膠原蛋白和黏多糖，減少自由基對(duì)皮膚的損害，延緩衰老，還可抑制皮膚異常色素的沉積和酪氨酸酶的活性，但VC是不穩(wěn)定的維生素，對(duì)氧、光、pH值等條件非常敏感，易氧化變質(zhì)，因此其貯藏穩(wěn)定性是一個(gè)需要解決的問題，另外，由于Vc是水溶性的，不易滲透到皮膚角質(zhì)層，故不能充分發(fā)揮效用。利用邁克孚微射流技術(shù)，可以制備VC納米乳。湖南化妝品活性物納米乳微射流利用邁克孚微射流均質(zhì)機(jī)化妝品納米乳，提高溶解度，生物利用度?？梢晕蘸谩?/p>

    魚油富含ω-3類不飽和脂肪酸，對(duì)心血管疾病的防治、嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育、以及智力發(fā)育都有積極的作用，被認(rèn)為是很有潛力的功能食品、營(yíng)養(yǎng)保健品和天然藥物，在添加劑、食品和醫(yī)藥保健品領(lǐng)域發(fā)揮重要的作用。但是目前魚油在應(yīng)用上具有以下缺點(diǎn)：1、魚油味道略腥，口服順從性差，因而主要以膠囊形式銷售，但在嬰幼兒口服上多有不便;2、因?yàn)轸~油難溶于水，難以使用水溶性添加劑來(lái)改善魚油氣味和口感，生物利用度低，產(chǎn)品形式和成分單一。微射流高壓均質(zhì)機(jī)利用成熟穩(wěn)定的液壓技術(shù)，在柱塞泵的作用下將液體物料增壓，憑借準(zhǔn)確的壓力調(diào)節(jié)使物料壓力增壓到20Mpa至210Mpa之間設(shè)定的壓力值。被增壓的物料，流向具有固定幾何形狀的金剛石（或陶瓷）制作的微通道并產(chǎn)生高速微射流，高速微射流物料在特定幾何通道下產(chǎn)生物理剪切、對(duì)撞、空穴效應(yīng)等物理作用力，從而對(duì)物料起到乳化、均一化、達(dá)到將粒徑有效減小到納米級(jí)，并實(shí)現(xiàn)均勻分散的效果。且微射流技術(shù)從小試到生產(chǎn)都是用相同的微通道，只是將通道數(shù)并列增加，因此用戶在后續(xù)產(chǎn)能放大時(shí)較為容易，一致性強(qiáng)，節(jié)省研發(fā)時(shí)間及費(fèi)用。近日，有客戶在邁克孚利用微射流均質(zhì)機(jī)制備了魚油納米脂質(zhì)體，魚腥味降低，穩(wěn)定性提高，效果明顯。

納米乳在藥物載體、納米聚合反應(yīng)器、化妝品、油田化工等多領(lǐng)域都可發(fā)揮重要作用。本文將從納米乳不穩(wěn)定性機(jī)理，納米乳液應(yīng)用，添加劑對(duì)納米乳影響，納米乳滲透性等幾個(gè)方面進(jìn)行簡(jiǎn)介。納米乳液的不穩(wěn)定性機(jī)理普通乳狀液的不穩(wěn)定過程包括乳狀液的分層、沉降、絮凝、熟化、聚結(jié)和反相等。上述失穩(wěn)過程可相繼發(fā)生，也可在同一時(shí)刻共存。納米乳液具有很好的動(dòng)力學(xué)穩(wěn)定性，可在很長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)保持其外觀不變，不發(fā)生明顯的分層或沉降。這主要是由于納米乳液的液滴很小，能夠克服一些乳狀液體系中的不穩(wěn)定因素，主要表現(xiàn)在下方面：納米乳液液滴小，因而重力作用較小，布朗運(yùn)動(dòng)能夠克服重力，從而能夠起到阻止分層或沉降的作用；小液滴具有良好的分散性，從而使體系不易發(fā)生絮凝；小液滴不易變形，能夠有效地防止其表面的漲落，從而對(duì)阻止聚結(jié)也有較好的作用。但納米乳液不是真正熱力學(xué)穩(wěn)定體系，它與普通乳狀液一樣具有自發(fā)減小分散相和分散介質(zhì)之間的界面面積的趨勢(shì)。其主要不穩(wěn)定機(jī)理是聚結(jié)和奧氏熟化?邁克孚微射流均質(zhì)機(jī)可以制備穩(wěn)定性好的，吸收好的，完全水溶的各種功效成分納米乳。

納米乳(Nanoemlsion)主要是由藥、水、油、特定藥輔按照適當(dāng)?shù)谋壤瞥傻娜榈瘟綖?0~100nm的液體制劑，它是乳滴分散在另一種液體介質(zhì)而形成的低粘度(類似溶液)、各向同性的、熱力學(xué)穩(wěn)定的澄清透明的膠體體系(表觀性狀與溶液一樣)。通常情況下，納米乳在一定條件下可自發(fā)(或輕度振搖)形成，其乳滴多為大小在一定區(qū)間范圍的、比較均勻的球形.納米乳溶液外觀大多透明(或半透明，部分)，可經(jīng)熱壓滅菌仍穩(wěn)定，以及經(jīng)高速離心仍不分層.(久置不分層，不破乳；倍比稀釋液，在聚束光線照射下，會(huì)呈現(xiàn)獨(dú)特的光學(xué)現(xiàn)象(丁達(dá)爾)。利用邁克孚微射流均質(zhì)機(jī)制備傳明酸納米乳。北京姜黃素納米乳美白

利用邁克孚微射流均質(zhì)機(jī)制備煙酰胺納米乳。北京曲酸納米乳穩(wěn)定性

Vc是一種水溶性的維生素，為酸性多羥基化合物，具有強(qiáng)還原性，主要存在于蔬菜和水果中。Vc被廣泛應(yīng)用于食品、化妝品中，可以保護(hù)食品或化妝品中其他有效成分不被氧化，可以抑制酶促褐變和脫色，作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑可抗應(yīng)激、加速傷口愈合、參與體內(nèi)氧化還原反應(yīng)和促進(jìn)鐵的吸收，它可合成膠原蛋白和黏多糖，減少自由基對(duì)皮膚的損害，延緩衰老，還可抑制皮膚異常色素的沉積和酪氨酸酶的活性，減少色斑。但VC是很不穩(wěn)定的維生素，對(duì)氧、光、pH值等條件非常敏感，易氧化變質(zhì)，因此其貯藏穩(wěn)定性是一個(gè)需要解決的問題，另外，由于Vc是水溶性的，不易滲透到皮膚角質(zhì)層，故不能充分發(fā)揮效用。利用邁克孚微射流技術(shù)，可以制備VC納米乳。北京曲酸納米乳穩(wěn)定性

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