海南壬酸納米乳邁克孚微射流

就以神器神經(jīng)酰胺舉例，作為目前市場(chǎng)上數(shù)一數(shù)二的保濕圣品，它是人體細(xì)胞間脂質(zhì)的主要成分（占比超過(guò)40%），具有非常重要的屏障和保水功能。正常的健康肌膚的皮膚屏障由角質(zhì)細(xì)胞和填充于角質(zhì)細(xì)胞之間的皮膚生理性脂質(zhì)構(gòu)成完美的“磚墻結(jié)構(gòu)”，能夠抵御外來(lái)有害成分的傷害，避免皮膚過(guò)敏、發(fā)炎。當(dāng)皮膚受到化學(xué)物質(zhì)、***、紫外、衰老等因素影響時(shí)，角質(zhì)層中的皮膚生理性脂質(zhì)含量會(huì)***下降，使皮膚變得干燥、敏感，對(duì)外界的刺激反應(yīng)強(qiáng)烈，極易過(guò)敏、發(fā)炎。邁克孚微射流均質(zhì)機(jī)可以制備穩(wěn)定性好的，吸收好的，完全水溶的檸檬精油 納米乳。海南壬酸納米乳邁克孚微射流

魚(yú)油富含ω-3類不飽和脂肪酸，對(duì)心血管疾病的防治、嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育、以及***方面都有積極的作用，被認(rèn)為是很有潛力的功能食品、營(yíng)養(yǎng)保健品和天然藥物，在添加劑、食品和醫(yī)藥保健品領(lǐng)域發(fā)揮重要的作用。但是目前魚(yú)油在應(yīng)用上具有以下缺點(diǎn)：1、魚(yú)油味道略腥，口服順從性差，因而主要以膠囊形式銷售，但在嬰幼兒口服上多有不便;2、因?yàn)轸~(yú)油難溶于水，難以使用水溶性添加劑來(lái)改善魚(yú)油氣味和口感，生物利用度低，產(chǎn)品形式和成分單一。微射流高壓均質(zhì)機(jī)利用成熟穩(wěn)定的液壓技術(shù)，在柱塞泵的作用下將液體物料增壓，憑借準(zhǔn)確的壓力調(diào)節(jié)使物料壓力增壓到20Mpa至210Mpa之間設(shè)定的壓力值。被增壓的物料，流向具有固定幾何形狀的金剛石（或陶瓷）制作的微通道并產(chǎn)生高速微射流，高速微射流物料在特定幾何通道下產(chǎn)生物理剪切、對(duì)撞、空穴效應(yīng)等物理作用力，從而對(duì)物料起到乳化、均一化、達(dá)到將粒徑有效減小到納米級(jí)，并分布均勻分散的效果。微射流技術(shù)且從小試到生產(chǎn)都是用相同的微通道，只是將通道數(shù)并列增加，因此用戶在后續(xù)產(chǎn)能放大時(shí)較為容易，節(jié)省研發(fā)時(shí)間及費(fèi)用。近日，有客戶在邁克孚利用微射流均質(zhì)機(jī)制備了魚(yú)油納米脂質(zhì)體，魚(yú)腥味**降低，穩(wěn)定性提高，效果明顯。廣東神經(jīng)酰胺納米乳介紹邁克孚微射流均質(zhì)機(jī)可以制備穩(wěn)定性好的，吸收好的，完全水溶的乳木果油 納米乳。

蛋白質(zhì)功能性質(zhì)在食品加工中非常重要，不同的食品體系和應(yīng)用要求蛋白質(zhì)發(fā)揮不同的功能特性。因此，需要對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行改性以滿足各種食品體系和加工的需求。從分子水平看，蛋白質(zhì)的改性實(shí)質(zhì)是對(duì)蛋白質(zhì)分子側(cè)鏈基團(tuán)進(jìn)行修飾或切斷蛋白質(zhì)分子中主鏈，使其氨基酸殘基和多肽鏈發(fā)生某種變化，從而改變蛋白空間結(jié)構(gòu)和理化性質(zhì)，使其功能特性和營(yíng)養(yǎng)特性得到改善。目前常用的蛋白質(zhì)改性技術(shù)有化學(xué)改性、酶法改性、基因工程改性和物理改性等。隨著人們對(duì)食品安全越來(lái)越重視，物理改性方法因其綠色環(huán)保逐漸受到青睞，而邁克孚高壓微射流技術(shù)這一特殊的物理改性技術(shù)，也被應(yīng)用于蛋白質(zhì)的改性中，能夠制作食品納米乳。

二十二碳六烯酸（Docosahexaenoicacid，DHA）屬于N-3多不飽和脂肪酸家族中的重要成員，***存在在魚(yú)、蝦、蟹、海藻等海洋生物中，深海魚(yú)油中的DHA尤為豐富。它具有促進(jìn)嬰幼兒大腦的生長(zhǎng)發(fā)育、保護(hù)視力、抗**、提高機(jī)體免疫力等諸多功能，***地應(yīng)用于食品、保健品等多個(gè)領(lǐng)域，具有良好的應(yīng)用前景。但由于其自身結(jié)構(gòu)特點(diǎn)—具有6個(gè)雙鍵，導(dǎo)致易受氧、光、熱的影響，發(fā)生氧化、聚合、酸敗及雙鍵共軛等不良反應(yīng)，產(chǎn)生大量羰基化合物和含魚(yú)臭物質(zhì)的化合物。氧化產(chǎn)物攝入體內(nèi)會(huì)引發(fā)生理異常、危害健康；氧化過(guò)程中也會(huì)有不良風(fēng)味產(chǎn)生，影響產(chǎn)品品質(zhì)。因此，需要采用方法對(duì)它進(jìn)行保護(hù)，目前研究較多的是DHA微膠囊和DHA膠丸等。雖然DHA微膠囊已進(jìn)行了工業(yè)生產(chǎn)，但是其包埋率*為10%左右，且溶于水后會(huì)有魚(yú)腥味，不易在液體食品中使用。有客戶利用，邁克孚微射流均質(zhì)機(jī)制備了DHA納米乳，包裹后可以很好地解決DHA的穩(wěn)定性這一難題，它制備工藝簡(jiǎn)單，且粒徑小，便于運(yùn)輸和使用，具有***的應(yīng)用前景。利用邁克孚微射流均質(zhì)機(jī)制備UP302納米乳，提高生物利用度。

極高的剪切力液體或固液混合物料經(jīng)動(dòng)力單元加壓后，在微射流金剛石交互容腔內(nèi)部的射流速度可達(dá)500m/s，超過(guò)343m/s的聲音傳播速度；微射流金剛石交互容腔內(nèi)部最小孔徑可達(dá)50um，高速射流在金剛石交互容腔內(nèi)部經(jīng)歷的剪切力是目前各種設(shè)備中比較高的。微射流高壓均質(zhì)機(jī)對(duì)物料的剪切作用力是傳統(tǒng)閥式或其他均質(zhì)設(shè)備所無(wú)法比擬的。金剛石交互容腔具有固定的內(nèi)部形狀，不隨壓力變化而變化，物料經(jīng)過(guò)金剛石交互容腔一次，過(guò)程中壓力是恒定的峰值（如下圖綠色曲線）；均質(zhì)閥具有可動(dòng)態(tài)調(diào)整的結(jié)構(gòu)，均質(zhì)閥式均質(zhì)機(jī)的物料經(jīng)過(guò)均質(zhì)閥時(shí)壓力是動(dòng)態(tài)變化的，只有很少的壓力峰值比例（如下圖紅色曲線）。微射流金剛石交互容腔處理的物料粒徑減小更快、且分布更窄。利用邁克孚微射流均質(zhì)機(jī)制備熊果苷納米乳。重慶UP302納米乳穩(wěn)定性

利用邁克孚微射流均質(zhì)機(jī)制備根皮素納米乳，提升生物利用度。海南壬酸納米乳邁克孚微射流

當(dāng)前國(guó)內(nèi)高壓微射流均質(zhì)技術(shù)處于萌發(fā)階段，設(shè)備尚依賴進(jìn)口，美國(guó)MFIC公司的高壓微射流設(shè)備在占據(jù)國(guó)內(nèi)**仿制藥市場(chǎng)的絕大多數(shù)，動(dòng)輒千萬(wàn)人民幣的價(jià)格讓設(shè)備應(yīng)用主要在醫(yī)藥領(lǐng)域，而急需高壓微射流技術(shù)的精細(xì)化工、新能源材料、**化妝品等領(lǐng)域?qū)Ω邏何⑸淞骷夹g(shù)尚接觸不多。納米材料，尤其是1-200nm尺寸的納米材料因其獨(dú)特的表面效應(yīng)、小尺寸效應(yīng)和宏觀量子隧道效應(yīng)等屬性被越來(lái)越多的應(yīng)用于醫(yī)學(xué)、機(jī)械制造、精細(xì)化工、催化劑、新能源材料等等領(lǐng)域。海南壬酸納米乳邁克孚微射流

上海邁克孚生物科技有限公司總部位于閔行區(qū)吳涇鎮(zhèn)吳河路158號(hào)，是一家從事生物科技、醫(yī)藥科技、納米科技、基因工程，食品化工、化妝品領(lǐng)域內(nèi)技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)，企業(yè)管理咨詢，市場(chǎng)營(yíng)銷策劃，企業(yè)形象策劃，商務(wù)信息咨詢，健康管理咨詢，機(jī)電設(shè)備、機(jī)械裝備、制藥裝備、儀器儀表、電子元件、美容美發(fā)用品、日用百貨、實(shí)驗(yàn)室儀器及設(shè)備、發(fā)酵設(shè)備、計(jì)算機(jī)軟件及自動(dòng)化裝備產(chǎn)品的零售、批發(fā)、安裝、維修，電子商務(wù)（不得從事金融業(yè)務(wù)），從事貨物及技術(shù)進(jìn)出口業(yè)務(wù)。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）的公司。邁克孚作為從事生物科技、醫(yī)藥科技、納米科技、基因工程，食品化工、化妝品領(lǐng)域內(nèi)技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)，企業(yè)管理咨詢，市場(chǎng)營(yíng)銷策劃，企業(yè)形象策劃，商務(wù)信息咨詢，健康管理咨詢，機(jī)電設(shè)備、機(jī)械裝備、制藥裝備、儀器儀表、電子元件、美容美發(fā)用品、日用百貨、實(shí)驗(yàn)室儀器及設(shè)備、發(fā)酵設(shè)備、計(jì)算機(jī)軟件及自動(dòng)化裝備產(chǎn)品的零售、批發(fā)、安裝、維修，電子商務(wù)（不得從事金融業(yè)務(wù)），從事貨物及技術(shù)進(jìn)出口業(yè)務(wù)。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）的企業(yè)之一，為客戶提供良好的高壓微射流均質(zhì)機(jī)，工藝研發(fā)及支持，備件及維保，維修改造。邁克孚繼續(xù)堅(jiān)定不移地走高質(zhì)量發(fā)展道路，既要實(shí)現(xiàn)基本面穩(wěn)定增長(zhǎng)，又要聚焦關(guān)鍵領(lǐng)域，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型再突破。邁克孚始終關(guān)注機(jī)械及行業(yè)設(shè)備市場(chǎng)，以敏銳的市場(chǎng)洞察力，實(shí)現(xiàn)與客戶的成長(zhǎng)共贏。