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比星咖啡利用數(shù)字化手段為產(chǎn)品上新賦能,始終將品質(zhì)放在心中,堅(jiān)信產(chǎn)品質(zhì)量是門(mén)店的立足之本。通過(guò)運(yùn)用營(yíng)運(yùn)數(shù)字化工具,比星咖啡能夠確保員工對(duì)新品的執(zhí)行程度達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。以新品白絲絨系列為例,比星咖啡作為華東地區(qū)頭部的咖啡加盟品牌,通過(guò)慧運(yùn)營(yíng)APP向所有門(mén)店一鍵發(fā)布“上新課程”,包括產(chǎn)品制作、門(mén)店陳列、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)等具體內(nèi)容,確保每一名員工都能迅速掌握新品的相關(guān)知識(shí)。同時(shí),比星咖啡還為新品設(shè)立了“自檢”環(huán)節(jié),要求員工在完成學(xué)習(xí)后,對(duì)門(mén)店布置、新品制作出品、新品原料存儲(chǔ)等情況進(jìn)行實(shí)時(shí)拍照并回傳。這樣的話(huà),總部就能快速了解各門(mén)店的執(zhí)行情況,對(duì)不達(dá)標(biāo)者進(jìn)行及時(shí)整改,直至達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)。這種數(shù)字化賦能和嚴(yán)格執(zhí)行的管理模式,確保了比星咖啡每一款新品都能以高質(zhì)量呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前,從而贏(yíng)得了消費(fèi)者的信任和喜愛(ài)。實(shí)現(xiàn)了咖啡加盟商輕松開(kāi)店,輕松管店。蘇州比星餐飲管理有限公司致力于提供咖啡加盟,有想法的不要錯(cuò)過(guò)哦!江西比星咖啡加盟費(fèi)用
比星咖啡作為連鎖咖啡加盟品牌,計(jì)劃穩(wěn)步加速擴(kuò)張進(jìn)程,旨在以每年新增300家門(mén)店的速度實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)。他們的目標(biāo)是在大約三年的時(shí)間內(nèi),成功開(kāi)設(shè)并沉淀出1000家高質(zhì)量門(mén)店,隨后再用兩到三年的時(shí)間,將門(mén)店數(shù)量提升至5000家,從而讓更多的人能夠享受到精品咖啡的魅力。關(guān)于比星咖啡的擴(kuò)張速度,吳彬彬解釋道,比星咖啡加盟之所以能夠在短時(shí)間內(nèi)迅速擴(kuò)展至100家門(mén)店,關(guān)鍵在于他們?cè)谒俣?、質(zhì)量以及品牌建設(shè)這三個(gè)方面取得了良好的平衡。這種平衡確保了比星咖啡在迅速擴(kuò)張的同時(shí),也能夠保持其產(chǎn)品和服務(wù)的高質(zhì)量,從而贏(yíng)得了消費(fèi)者的信任和喜愛(ài)。上海2024咖啡加盟蘇州比星餐飲管理有限公司為您提供咖啡加盟,期待您的光臨!
意式咖啡加盟連鎖品牌「比星咖啡」于近日完成數(shù)千萬(wàn)元天使輪融資,本輪投資方為順為資本,融資資金將用于門(mén)店拓展和團(tuán)隊(duì)建設(shè)。比星咖啡成立于2022年,目前在上海和蘇州有18家門(mén)店正在籌備開(kāi)業(yè)。門(mén)店產(chǎn)品以意式咖啡為主,還加入更多茶香果香的特調(diào)咖啡和茶飲系列,以滿(mǎn)足人們不同時(shí)段的日常需要。
在咖啡制作上,比星咖啡通過(guò)不斷挖掘世界不同產(chǎn)區(qū)的咖啡豆種,選用SCA85+精品級(jí)咖啡豆(世界精品咖啡協(xié)會(huì)評(píng)分SCA80+以上即是精品咖啡豆)。創(chuàng)始人吳彬彬告訴36氪,一方面從咖啡的地域性和風(fēng)味來(lái)看,適當(dāng)?shù)乃峥梢栽黾涌Х鹊幕钴S性、明亮度和水果調(diào)性,適當(dāng)?shù)目嗫梢栽黾涌Х鹊拇己穸?,增?qiáng)舌尖帶來(lái)的觸感。另一方面從消費(fèi)者的味蕾和喜好來(lái)看,大家更喜愛(ài)高溫苦,低溫酸的咖啡飲品。
“郵局咖啡湖南師大店開(kāi)業(yè)”“比星咖啡河南兩所高校門(mén)店齊開(kāi)”“在重慶大學(xué)也能喝到A咖啡了”……越來(lái)越多品牌殺進(jìn)校園。前幾天,瑞幸官宣,全國(guó)已推出100+學(xué)校定向點(diǎn)位,其中有40+門(mén)店已完成選址。此外,庫(kù)迪、幸運(yùn)咖、挪瓦、比星等也在高校加速開(kāi)店。有校園咖啡店主表示:自己還沒(méi)回本,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就殺過(guò)來(lái)了。值得一提的是,今年9月,比星咖啡首入河南就選擇了兩所高校,河南工業(yè)大學(xué)蓮花校區(qū)店、鄭州科技學(xué)院店兩店齊開(kāi),爭(zhēng)奪大學(xué)生的“開(kāi)學(xué)杯”?!氨饶滩璞阋耍攘诉€提神”,一位大三的同學(xué)表示,身邊不少同學(xué)對(duì)咖啡越來(lái)越“上頭”。北方某高校新生輔導(dǎo)員楊老師也告訴我,學(xué)校的咖啡店越來(lái)越多,餐廳、宿舍樓哪都有,不自覺(jué)就會(huì)進(jìn)去消費(fèi)。窄門(mén)餐眼的數(shù)據(jù)顯示,截至8月5日,瑞幸校園店數(shù)量達(dá)1282家,庫(kù)迪校園店747家,幸運(yùn)咖校園店突破300家;星巴克校園店也超過(guò)70家,成為學(xué)生黨自習(xí)、聊天談事的好地方??Х燃用说陌l(fā)展趨勢(shì)如何。
比星咖啡成為“中國(guó)精品咖啡加盟品牌”,為想擁有一家精品咖啡店、但投資預(yù)算有限的咖啡愛(ài)好者、創(chuàng)業(yè)者們提供新的可能性。總的來(lái)說(shuō),比星咖啡在產(chǎn)品方面對(duì)標(biāo)Manner,精品平價(jià)的同時(shí)做出心智爆款;在空間上,多門(mén)店“個(gè)性化定制“,成為打開(kāi)新市場(chǎng)的敲門(mén)磚。在運(yùn)營(yíng)上,學(xué)習(xí)瑞幸的方法論,分渠道分策略進(jìn)行裂變拉新,做到了百萬(wàn)級(jí)的會(huì)員數(shù)量,并通過(guò)會(huì)員運(yùn)營(yíng)多維度有效刺激復(fù)購(gòu)。在門(mén)店模型上,做出了針對(duì)一二線(xiàn)市場(chǎng)的精選店,和針對(duì)縣級(jí)市場(chǎng)的輕享店。以前的咖啡品牌,憑借一個(gè)爆品就能脫穎而出,空間設(shè)計(jì)好看也能一夜爆火,但現(xiàn)在要成就一個(gè)品牌,必須同時(shí)有10個(gè)優(yōu)點(diǎn),甚至做到?jīng)]有短板。盡管競(jìng)爭(zhēng)殘酷,但咖啡仍是一個(gè)市場(chǎng)容量不斷擴(kuò)大的賽道。在頭部品牌的市場(chǎng)教育下,將會(huì)催生出更多對(duì)咖啡有進(jìn)階需求的消費(fèi)者。門(mén)店有調(diào)性、產(chǎn)品有專(zhuān)業(yè)度、運(yùn)營(yíng)有方法,比星咖啡如果能在加盟模式下,做好精品咖啡的標(biāo)準(zhǔn)化出品,保障消費(fèi)體驗(yàn),或許能成為當(dāng)下中國(guó)咖啡市場(chǎng)的一個(gè)樣本。江蘇性?xún)r(jià)比較好的咖啡加盟的公司聯(lián)系電話(huà)。山東有什么咖啡加盟費(fèi)用
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2024年伊始,咖啡加盟賽道迎來(lái)了首筆融資,還是在大眾看來(lái)比較小眾的“精品咖啡”。近日,創(chuàng)立才一年多的比星咖啡完成了數(shù)千萬(wàn)元的A輪融資。為什么是比星咖啡?相比大眾咖啡,精品咖啡又有哪些特點(diǎn)和趨勢(shì)?日前,比星咖啡宣布完成數(shù)千萬(wàn)元A輪融資,由正煊資本領(lǐng)投,老股東順為資本跟投。此輪融資將主要用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營(yíng)銷(xiāo)傳播與推廣。這也是今年咖啡賽道的首筆融資。比星咖啡為何能獲得資本青睞?公開(kāi)資料顯示,比星咖啡隸屬于上海比星實(shí)業(yè)有限公司,成立于2022年1月,注冊(cè)資本超1300萬(wàn)元,法定代表人為吳彬彬。2022年6月,比星咖啡首店在蘇州開(kāi)業(yè),截至目前,品牌已累計(jì)開(kāi)店147家。吳彬彬創(chuàng)立了比星咖啡,并確立了精品咖啡加盟的商業(yè)模式。根據(jù)了解,比星咖啡定位平價(jià)精品咖啡,模式、客單價(jià)與咖啡品牌Manner類(lèi)似,門(mén)店形態(tài)和面積介于瑞幸咖啡快取店與星巴克標(biāo)準(zhǔn)店之間,單杯價(jià)格在10元至20元價(jià)格帶。從主營(yíng)業(yè)務(wù)來(lái)看,比星咖啡的門(mén)店產(chǎn)品以意式咖啡為主,還加入茶香果香的特調(diào)咖啡和茶飲系列。此外,還有生耶拿鐵、牛油果拿鐵、甜橙小茉莉、一蓮幽夢(mèng)、夏日清涼油、有咖有檸、暖心早餐等等。目前,其在華東、華北等地已簽約212家門(mén)店,已開(kāi)業(yè)147家門(mén)店。江西比星咖啡加盟費(fèi)用