2022年末,華東地區(qū)又崛起了一個引人注目的咖啡加盟品牌。在上海和蘇州,一個名為比星咖啡加盟的品牌頻繁地進入行業(yè)人士的視野:它榮登華東多地線上咖啡排行榜的前列,其位于上海靜安寺的13平米小店月營收更是突破了28萬。與有名咖啡品牌Manner相比肩,比星咖啡連續(xù)獲得了兩輪融資。在資本日趨保守的當下,比星咖啡究竟有何獨特魅力?讓我們先從業(yè)績看起。
比星咖啡加盟的上海門店位于靜安寺,面積13平米,但一個月的營業(yè)額卻高達28萬。在舉辦活動時,該店的高出杯量甚至突破了千杯。目前,比星咖啡在上海的門店平均單店日出杯量約為500杯,而蘇州的門店單店日均出杯量也在300杯左右。這樣的業(yè)績無疑證明了比星咖啡在市場上的強勁勢頭和消費者的認可。 咖啡加盟公司的聯(lián)系方式。福建江浙滬咖啡加盟加盟費用
比星咖啡作為一個致力于打造“中國精品咖啡加盟高級品牌”的企業(yè),近日成功完成了數(shù)千萬元的A輪融資。這筆資金來自于正煊資本的領投和順為資本的跟投,將被用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局以及品牌營銷傳播與推廣,這無疑將為比星咖啡的未來發(fā)展注入新的活力。值得一提的是,比星咖啡在2022年便獲得了雷軍先生順為資本的天使輪融資,這顯示了市場對其商業(yè)模式和品牌價值的早期認可。自那時起,比星咖啡在蘇州開設了門店,并穩(wěn)步擴展,至今已簽約212家門店,其中147家已正式開業(yè)。比星咖啡特別關注那些希望擁有自己精品咖啡店,但投資預算有限的咖啡愛好者和年輕創(chuàng)業(yè)者。為了滿足這部分市場的需求,比星咖啡提供了兩種店型選擇:精選店型和輕享店型,分別對應40萬和20萬的投資額。這種靈活的投資策略不僅降低了創(chuàng)業(yè)門檻,也使得更多有志之士能夠?qū)崿F(xiàn)自己的咖啡夢想。面對未來可能的市場和投資環(huán)境變化,比星咖啡團隊展現(xiàn)出了前瞻性和應變能力。他們明白,在2024年及以后,潛在投資者可能無法像過去那樣輕松地拿出大筆資金。因此,比星咖啡適時地進行了成本優(yōu)化,將原來四五十萬的投資額降低到二三十萬,這一舉措無疑將進一步提升其在市場上的吸引力。 廣東咖啡加盟蘇州比星餐飲管理有限公司為您提供咖啡加盟,有想法的可以來電咨詢!
為什么推薦大家咖啡加盟選擇比星?在門店擴張的同時,比星咖啡也很關注每一家店開張的“穩(wěn)”。從開業(yè)前的籌建階段,到員工的培訓,再到總部人員的巡店輔導上,比星咖啡通過慧運營將整個流程數(shù)字化,通過這套體系讓總部和門店、部門和部門之間,保持高頻互動與有效協(xié)同。例如籌建階段,在慧運營APP中對鋪面點位進行統(tǒng)一收集和管理,對于加盟商已經(jīng)確認的門店信息,總部可以“一鍵確址”。
即時,將自動跳轉(zhuǎn)至籌建頁面,讓拓展與籌建部門無縫對接,進入裝修籌建階段。再例如,比星通過慧運營APP建立了“層級巡店”體系。先由門店自主完成自檢,并實時傳回慧運營APP中審核;第二層,督導到店、手機巡店,加上“線上視頻巡店”,可以實現(xiàn)高效率完成多店的巡檢;第三層是由培訓部進行QSC和服務的專項稽核。層層推導,讓總部知道每個門店的真實情況。
更重要的是,門店做好了自檢,減少督導到店的基礎檢查時間,就能有更多時間給員工做輔導。而第三層培訓部的稽核,能夠直接驗證門店培訓后的執(zhí)行情況,從而來倒推培訓效果如何改善。當單店籌建與巡檢效率提升,門店與培訓部得以快速迭代經(jīng)驗,將推動更多門店快速、有效且穩(wěn)健的完成復制落地。
精品咖啡加盟品牌「比星咖啡」近期完成了數(shù)千萬元A輪融資,展現(xiàn)了投資者對于咖啡市場潛力的看好。本輪資金計劃用于擴大人才隊伍、加強品牌營銷,并在多個區(qū)域進行發(fā)展布局,這為二級市場投資者提供了重要的信息點。品牌背后的資本實力與擴張戰(zhàn)略,都是值得關注的潛在增長因素。
比星咖啡通過差異化的咖啡加盟模式迅速擴張,一年多時間就成功開設147家門店。其商業(yè)模式結(jié)合精品咖啡小店與加盟系統(tǒng),與傳統(tǒng)的大店模式相比,門檻較低,投資成本更加可控。這一靈活高效的擴張策略,不僅提高了品牌覆蓋范圍,也增加了市場競爭力,是投資者評估投資價值時不可忽視的要素。
比星咖啡的精細選址策略,選擇在寫字樓和高校等人流穩(wěn)定的區(qū)域開設門店,能夠帶來穩(wěn)定的客源和營業(yè)表現(xiàn)。同時,公司也在三四五線城市的街邊市場進行布局,這種多元化的渠道選擇既保障了市場的穩(wěn)定性,也增加了增長的潛力,是潛在投資者需要考慮的重要因素。 咖啡加盟的大概費用是多少?
為什么推薦在咖啡加盟項目上選擇比星咖啡?對標Manner的小店模式,吳彬彬創(chuàng)立了比星咖啡。比星咖啡現(xiàn)有門店中,小的門店8平,大的有60平,但在吳彬彬的計劃里,主流門店模型應該是30平左右,設計標準化,如果有低租金的點位,也考慮開30-80平的大店,同時商場、寫字樓、街邊三種業(yè)態(tài)同步拓展。5個月開出42家店,其中一半是合作聯(lián)營門店,比星咖啡的開店速度是快的,但在出品上,卻堅持了一種“慢”。
今年以來,咖啡這門慢生意越來越快了,出于成本、效率的考量,咖啡飲品化成為一個趨勢。比星卻更看重專業(yè)和精品。出品認真,咖啡培訓也沒有“速成”,研發(fā)團隊有3位Q-Grader。在他看來,咖啡生意可以通過茶飲的運營快起來,但“在對內(nèi)出品上,還是要守住專業(yè)和靈魂”。出品的堅守,也反映在門店的銷售上,吳彬彬透露,菜單上有一半以上的產(chǎn)品是特調(diào)和茶飲類產(chǎn)品,比星咖啡的含咖啡產(chǎn)品占比80%,整體復購率超過30%。 蘇州比星餐飲管理有限公司致力于提供咖啡加盟,有需要可以聯(lián)系我司哦!上海2024咖啡加盟有哪些品牌
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2022年6月7日比星咖啡門店開業(yè),接近1年的時間,累計突破了150家店,開業(yè)了接近81家店,6月份的時候即將突破100家店。講比星咖啡從0到1的突破,必須先理清楚整個咖啡的發(fā)展歷程??Х鹊陌l(fā)展歷程分三次浪潮,一是咖啡速食化,雀巢咖啡興起,第二次咖啡浪潮咖啡連鎖化,第三次咖啡浪潮咖啡美學化,精品咖啡崛起。三次浪潮讓我們發(fā)現(xiàn),咖啡不只是咖啡,還是咖啡加盟生意。
隨著平價咖啡的興起,咖啡越來越規(guī)模化,我們在座都處于第四次咖啡浪潮。咖啡浪潮規(guī)?;鞘裁礃幼??把茶飲前12名門店數(shù)量和咖啡前12名的門店數(shù)量做對比,茶飲前12名全部超過千家店了,更多門店集中在3000到5000家門店,而咖啡加盟前12名中超過1000家店的只有5個品牌。為什么茶飲能達到規(guī)?;?福建江浙滬咖啡加盟加盟費用