廣西連鎖咖啡加盟條件

2022年尾，華東又出現(xiàn)一個咖啡品牌。在上海和蘇州，一個名叫“比星咖啡”的品牌，不斷出現(xiàn)在行業(yè)人的視線中：華東多地線上咖啡排行榜第1名，上海靜安寺13平小店月營收突破28萬，對標Manner，連獲2輪融資。成立5個月，開店42家的比星咖啡，到底怎么樣？

近日，咖啡加盟品牌比星咖啡，獲得了前宇資本（林向紅任董事長）追加的天使輪融資。據(jù)悉，這是該品牌繼7月份獲順為資本（雷軍任執(zhí)行董事）天使輪融資之后，第二次融資。在資本趨向保守的今年，比星咖啡有什么獨特之處？先來看業(yè)績。

比星咖啡的上海首店靜安寺門店，面積13平，一個月營業(yè)額28萬，做活動的時候，比較高出杯量破千。目前在上海的門店，平均單店日出杯量約500杯，蘇州的門店單店日均出杯量在300杯上下。 蘇州比星餐飲管理有限公司為您提供咖啡加盟。廣西連鎖咖啡加盟條件

產(chǎn)品之外，比星咖啡2024年的一個大戰(zhàn)略是下沉，打磨縣級市場新店型?！翱Х鹊晗鲁烈欢ㄒ黄葡挛绾屯砩蠜]生意的局限，比星的目標是做‘有咖啡調(diào)性的飲品店’”。吳彬彬告訴我。其實在店型上，從商圈和寫字樓做起的比星，已經(jīng)做了很多突破。2022年，大部分門店位于街邊、寫字樓和商圈，2023年，探索了校園店業(yè)態(tài)，在北京對外經(jīng)貿(mào)大學(xué)開出校園首店，單日出杯量400杯。

“中國有6000多所高校，能攻下1000所也是很大的市場?！睘榱送瓿汕У昴繕?，除了江浙滬一二線市場的寫字樓、高校店型，吳彬彬重新打磨了一套縣級市場的輕享店模型：主打奶咖，定制9~15元的菜單，不局限于咖啡，而是包含茶飲、咖啡、冰淇淋?！?

在縣級市場，門店設(shè)計是敲門磚，但品類一定要突破邊界，因為縣城下午和晚上的消費多，所以在縣城，比星的標簽不是賣咖啡，而是一個有咖啡調(diào)性的飲品店?！眳潜虮蚍治??？h城的開店門檻進一步降低，“在上海開一家比星咖啡要40萬，在縣城開輕享店只需要20~25萬，包含房租和裝修?！边@就是為什么咖啡加盟項目我會推薦比星咖啡。 廣西連鎖咖啡加盟條件咖啡加盟的性價比、質(zhì)量哪家比較好？

當下，各個品牌都開啟了年終總結(jié)，在江浙滬默默蓄力的比星咖啡，也亮出了過去一年的成績單。先是產(chǎn)品實現(xiàn)了2023年月月有爆款：4月的梔香龍井、5月的星運冰、6月的多巴胺手工冰淇淋，2023年下半年的多款鴛鴦茶咖，幾乎上一個火一個。12月，上新白絲絨系列，上市首日賣出10萬杯，實現(xiàn)超35%的復(fù)購率，成為我們的較早心智爆款”，吳彬彬表示。

亮眼的業(yè)績也吸引了投資人的目光。2024年開年，比星咖啡宣布成功完成數(shù)千萬元A輪融資，由正煊資本領(lǐng)投，順為資本跟投，這是比星咖啡成立以來的第二次融資。吳彬彬表示：“此輪融資將主要用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營銷傳播與推廣，未來3年要以300家/年的速度開到1000家門店?！北刃强Х仁莻€年輕的品牌，獲得雷軍順為資本數(shù)千萬元的天使輪融資。這就是為什么咖啡加盟項目我會推薦比星咖啡。

2024年伊始，咖啡加盟賽道迎來了首筆融資，還是在大眾看來比較小眾的“精品咖啡”。近日，創(chuàng)立才一年多的比星咖啡完成了數(shù)千萬元的A輪融資。為什么是比星咖啡？相比大眾咖啡，精品咖啡又有哪些特點和趨勢？日前，比星咖啡宣布完成數(shù)千萬元A輪融資，由正煊資本領(lǐng)投，老股東順為資本跟投。

此輪融資將主要用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營銷傳播與推廣。這也是今年咖啡賽道的首筆融資。比星咖啡為何能獲得資本青睞？公開資料顯示，比星咖啡隸屬于上海比星實業(yè)有限公司，成立于2022年1月，注冊資本超1300萬元，法定代表人為吳彬彬。

2022年6月，比星咖啡首店在蘇州開業(yè)，截至目前，品牌已累計開店147家。吳彬彬創(chuàng)立了比星咖啡，并確立了精品咖啡加盟的商業(yè)模式。據(jù)了解，比星咖啡定位平價精品咖啡，模式、客單價與咖啡品牌Manner類似，門店形態(tài)和面積介于瑞幸咖啡快取店與星巴克標準店之間，單杯價格在10元至20元價格帶。

從主營業(yè)務(wù)來看，比星咖啡的門店產(chǎn)品以意式咖啡為主，還加入茶香果香的特調(diào)咖啡和茶飲系列。此外，還有生耶拿鐵、牛油果拿鐵、甜橙小茉莉、一蓮幽夢、夏日清涼油、有咖有檸、暖心早餐等等。目前，其在華東、華北等地已簽約212家門店，已開業(yè)147家門店。 如何選擇一家好的咖啡加盟公司。

為什么推薦在咖啡加盟項目上選擇比星咖啡？比星咖啡從模式上對標Manner開始，吳彬彬就把線上外賣作為突破口之一。Manner在外賣上一直偏保守，今年3月份，成立7年的Manner才正式開放美團外賣。但比星咖啡從一開始就發(fā)力外賣，如今，從外賣平臺數(shù)據(jù)看，上海的幾家比星咖啡，在單量上都有很不錯的表現(xiàn)?！拔覀儚钠放苿?chuàng)立初期就成立了外賣運營團隊，未來所有門店的外賣也會是總部專業(yè)團隊統(tǒng)一運營?！眳潜虮虮硎?。

如今，比星咖啡的外賣和堂食的比例達到了5:5，創(chuàng)造了咖啡領(lǐng)域罕見的萬單店。不得不提的是，外賣有時候是一把雙刃劍，大量的滿減促銷，加上平臺抽傭，會讓門店的利潤大幅下滑，比星咖啡是如何解決的？小店模式，租金低平效高，是個“看上去很美”、這兩年也被眾多行業(yè)人模仿的模式。但在實際執(zhí)行中，也會存在盈利難的問題，看上去很忙卻不賺錢的門店比比皆是。 蘇州比星餐飲管理有限公司是一家專業(yè)提供咖啡加盟的公司。廣西連鎖咖啡加盟條件

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據(jù)了解，比星咖啡早期的大型門店主要分布在上海、蘇州等經(jīng)濟發(fā)達的江浙滬地區(qū)。然而，到了2024年，品牌的重要戰(zhàn)略之一將是推出針對縣級市場的“輕享店”。這類門店將以奶咖為主打產(chǎn)品，價格區(qū)間降低至9-15元左右，并會擴充更多茶飲、冰淇淋等品類。針對咖啡加盟和茶飲品牌紛紛開始關(guān)注15元上下的中間價格帶這一現(xiàn)象，兩棲派品牌研究院院長于華向南都記者分析指出：“星巴克設(shè)定的30元價格帶被視為咖啡市場的天花板，對于新興品牌來說，要與星巴克競爭極具挑戰(zhàn)性。同時，如果走10元左右的低價路線，又會面臨瑞幸等品牌的激烈競爭。因此，選擇15元左右的價格帶，成為咖啡加盟品牌競爭的自然趨勢?！睆V西連鎖咖啡加盟條件