山西連鎖咖啡加盟預(yù)算

為什么推薦在咖啡加盟項目上選擇比星咖啡？比星咖啡從模式上對標(biāo)Manner開始，吳彬彬就把線上外賣作為突破口之一。Manner在外賣上一直偏保守，今年3月份，成立7年的Manner才正式開放美團外賣。但比星咖啡從一開始就發(fā)力外賣，如今，從外賣平臺數(shù)據(jù)看，上海的幾家比星咖啡，在單量上都有很不錯的表現(xiàn)?！拔覀儚钠放苿?chuàng)立初期就成立了外賣運營團隊，未來所有門店的外賣也會是總部專業(yè)團隊統(tǒng)一運營?！眳潜虮虮硎?。

如今，比星咖啡的外賣和堂食的比例達到了5:5，創(chuàng)造了咖啡領(lǐng)域罕見的萬單店。不得不提的是，外賣有時候是一把雙刃劍，大量的滿減促銷，加上平臺抽傭，會讓門店的利潤大幅下滑，比星咖啡是如何解決的？小店模式，租金低平效高，是個“看上去很美”、這兩年也被眾多行業(yè)人模仿的模式。但在實際執(zhí)行中，也會存在盈利難的問題，看上去很忙卻不賺錢的門店比比皆是。 哪家的咖啡加盟成本價比較低？山西連鎖咖啡加盟預(yù)算

意式咖啡加盟連鎖品牌「比星咖啡」于近日完成數(shù)千萬元天使輪融資，本輪投資方為順為資本，融資資金將用于門店拓展和團隊建設(shè)。比星咖啡成立于2022年，目前在上海和蘇州有18家門店正在籌備開業(yè)。門店產(chǎn)品以意式咖啡為主，還加入更多茶香果香的特調(diào)咖啡和茶飲系列，以滿足人們不同時段的日常需要。

在咖啡制作上，比星咖啡通過不斷挖掘世界不同產(chǎn)區(qū)的咖啡豆種，選用SCA85+精品級咖啡豆（世界精品咖啡協(xié)會評分SCA80+以上即是精品咖啡豆）。創(chuàng)始人吳彬彬告訴36氪，一方面從咖啡的地域性和風(fēng)味來看，適當(dāng)?shù)乃峥梢栽黾涌Х鹊幕钴S性、明亮度和水果調(diào)性，適當(dāng)?shù)目嗫梢栽黾涌Х鹊拇己穸?，增強舌尖帶來的觸感。另一方面從消費者的味蕾和喜好來看，大家更喜愛高溫苦，低溫酸的咖啡飲品。 河北有什么咖啡加盟要多少錢咖啡加盟的適用范圍有哪些？

為什么推薦大家選擇比星咖啡加盟項目？ 6個月前，比星咖啡就上線“慧運營”連鎖餐飲門店標(biāo)準(zhǔn)化運營系統(tǒng)，加強運營數(shù)字化方面的內(nèi)功。產(chǎn)品質(zhì)量是門店的重點，通過營運數(shù)字化工具，能夠確保員工的執(zhí)行程度。以新品白絲絨系列上新為例。通過慧運營APP給所有門店一鍵發(fā)布“上新課程”，產(chǎn)品制作、門店陳列、營銷活動等具體內(nèi)容，能馬上觸達門店的每一名員工。

比星咖啡同時為新品設(shè)立了“自檢”的項目，每一名員工完成學(xué)習(xí)后，都需要一一將門店布置、新品制作出杯、新品原料存儲等結(jié)果，進行實時拍照并回傳，讓總部快速知道執(zhí)行是否達標(biāo)。不達標(biāo)者，將打回重新整改，直至合格標(biāo)準(zhǔn)。特別是一些門店，會在學(xué)習(xí)課程中完成理論和實操考試，并在“新品的操作流程是否正確”的自檢項中回復(fù)自己的考試結(jié)果，從“學(xué)會”到“做好”，可以提高比星咖啡員工的高自驅(qū)力。

為什么咖啡加盟項目我會推薦比星咖啡？在產(chǎn)品方面，比星咖啡致力于“做一杯好喝的高性價比咖啡”。選用SCA85+精品級咖啡豆（世界精品咖啡協(xié)會評分SCA80+以上即是精品咖啡豆），用低溫冷藏奶每日配送。據(jù)介紹，比星咖啡要做的事是——用MANNER的精品咖啡品質(zhì)。

比星咖啡的價格定位主要集中在10-20元區(qū)間，意在填補精品咖啡市場中相對空白的中等價格地帶，吸引那些注重品質(zhì)和品牌、具有向上消費潛力的大眾客戶。同時，通過提供同等咖啡并以更為親民的價格，吸引細分市場中的精品咖啡消費者。從比星咖啡獲得資本青睞不僅能夠幫助其快速占領(lǐng)市場，更是可以看出目前的咖啡加盟仍然還處于增長賽道之中，但隨著中國咖啡加盟市場的進一步競爭，如何通過加盟擴大市場占有率，同時保持平價精品咖啡路線不變形，是比星咖啡需要面臨的挑戰(zhàn)。 咖啡加盟的性價比、質(zhì)量哪家比較好？

為什么推薦在咖啡加盟項目上選擇比星咖啡？今年以來，咖啡行業(yè)經(jīng)歷了大洗牌。據(jù)窄門餐眼數(shù)據(jù)，截至12月初，瑞幸門店數(shù)近，庫迪突破7000家，迅猛勢頭斷層；與此同時，2023年總共閉店了近?？Х燃用诵袠I(yè)正呈現(xiàn)兩極分化，從個位數(shù)的門店突破百店規(guī)模，似乎都變得很難。但我們注意到，還有一小批新興咖啡品牌，仍在堅持去做，逐步突圍，并找到屬于自己的路。

2022年6月創(chuàng)立于蘇州的Beanstar比星咖啡，1年半的時間就開出150+門店，截止今年12月已簽約200+門店，并獲雷軍順為資本數(shù)千萬元級融資。創(chuàng)始人吳彬彬告訴我們，比星咖啡的目標(biāo)是3年開出1000家店，要做精品咖啡加盟。這并非大言不慚，曾有著千店茶飲品牌的運營經(jīng)驗，對于咖啡市場怎么“打”，比星咖啡有一條自己的路子。 江蘇哪家公司的咖啡加盟的口碑比較好？山西連鎖咖啡加盟預(yù)算

如何區(qū)分咖啡加盟的的質(zhì)量好壞。山西連鎖咖啡加盟預(yù)算

為什么推薦在咖啡加盟項目上選擇比星咖啡？比星始終給消費者呈現(xiàn)質(zhì)量的咖啡，多使用獲得國際IIAC金獎、評分SCA85+分的精品咖啡豆，穩(wěn)定的產(chǎn)品品質(zhì)是支撐品牌持續(xù)發(fā)展的根基。除了咖啡品類，比星還在茶、茶咖及冰淇淋等產(chǎn)品線上不斷創(chuàng)新。今年4月推出梔香龍井系列，5月推出星運冰產(chǎn)品系列，6月推出多巴胺手工冰淇淋8月“睡蓮”系列鴛鴦茶咖，再到10月的“萬花境”系列鴛鴦茶咖，擷取蘭花、山茶、茉莉、玫瑰，以花香入茶、以茶韻入咖，持續(xù)爆火。

目前，比星的咖啡、茶咖單品價格從14~26元不等。在咖啡行業(yè)嚴(yán)重內(nèi)卷的大環(huán)境下，比星始終堅持精品咖啡的調(diào)性研發(fā)產(chǎn)品，此外，還拓展蛋撻、吐司、熱狗等烘焙產(chǎn)品，建立“咖啡+”的產(chǎn)品線提高客單價。 山西連鎖咖啡加盟預(yù)算