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食育，這詞來(lái)自日本，我們先來(lái)看一下家庭食育在日本食育體系中的位置。立法推進(jìn)食育十五年來(lái)，日本「食育推進(jìn)施策的具體措施」始終把家庭食育擺在第1位，學(xué)校以及社會(huì)食育緊隨其后。我認(rèn)為這種做法非常合理。如果沒(méi)有家庭食育的配合，食育推進(jìn)基本計(jì)劃中的很多目標(biāo)都無(wú)法實(shí)現(xiàn)。下面來(lái)看日本第三次食育推進(jìn)基本計(jì)劃中的幾個(gè)目標(biāo)：多年前兒童空腹上學(xué)問(wèn)題引起日本上下關(guān)注，在日本較新食育推進(jìn)基本計(jì)劃中，目標(biāo)之一是希望將不吃早餐兒童比例從4.4%降為0。也就是說(shuō)，希望所有的家庭都能為孩子提供早餐。同時(shí)也希望到2020年能將年輕人的早餐欠食率從24.7%降到15%以下。家庭食育專(zhuān)委會(huì)為家庭提供營(yíng)養(yǎng)配餐的建議，幫助家庭成員建立均衡的膳食結(jié)構(gòu)。河南食育專(zhuān)委會(huì)服務(wù)電話(huà)

食育的文化屬性：再比如，生活中人們?yōu)槭裁凑f(shuō)“一雙筷子”，而不是“兩根筷子”呢？這里面有太極陰陽(yáng)的理念，活動(dòng)的一根為陽(yáng)、不動(dòng)的一根為陰，拿起一雙筷子時(shí)，意念上是控制七情六欲、陰陽(yáng)相濟(jì)，即為養(yǎng)生?，F(xiàn)在有些人很羨慕西方人用刀叉吃飯，覺(jué)得這種姿勢(shì)和儀態(tài)有品位，其實(shí)是忽略了筷子中所暗含的智慧和文化。開(kāi)展食育活動(dòng)，不僅是教孩子學(xué)會(huì)如何使用筷子，還要教孩子懂得筷子所承載的文化，增強(qiáng)孩子對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)文化的了解和認(rèn)識(shí)。常州食育專(zhuān)委會(huì)研究家庭食育專(zhuān)委會(huì)致力于推廣健康飲食文化，幫助家庭成員樹(shù)立正確的飲食觀(guān)念。

國(guó)內(nèi)食育現(xiàn)狀，食育是人民的教育。不要因?yàn)槲覀儸F(xiàn)在重點(diǎn)講的是怎么教育孩子，大家就認(rèn)為食育只是針對(duì)孩子的事情。食育是橫向和縱向的教育，橫向應(yīng)該覆蓋人民，縱向應(yīng)該縱貫一生。食育從娃娃抓起較有效。用有效的時(shí)間和精力找到較有效的切口去做食育的推動(dòng)，所以校園食育的發(fā)展是重點(diǎn)。從1990年-2010年，國(guó)家就很多關(guān)于食育相關(guān)的政策和民間倡導(dǎo)。我們?cè)俜从^(guān)現(xiàn)階段，是完全不太一樣的狀態(tài)了。我做了2012年-2019年學(xué)校的一些情況和社會(huì)的一些倡導(dǎo)的整理，黑色是國(guó)家的一些政策，藍(lán)色的是社會(huì)組織的一些倡導(dǎo)和重要行動(dòng)。

    [責(zé)任編輯：李文慧]煙臺(tái)紅富士套藥袋長(zhǎng)大果農(nóng)坦言是禁用藥物(圖)來(lái)源：新京報(bào)2012年06月11日09:21招遠(yuǎn)市S304省道邊的一處蘋(píng)果園，紅富士幼果包裹在藥袋里，直接接觸藥末直至成熟。棲霞、招遠(yuǎn)等地蘋(píng)果產(chǎn)地，果農(nóng)大量使用藥袋套蘋(píng)果。A08-A09版攝影/新京報(bào)記者大路招遠(yuǎn)、棲霞等地的作坊內(nèi)，使用無(wú)標(biāo)志農(nóng)藥調(diào)制藥袋。煙臺(tái)紅富士套藥袋長(zhǎng)大煙臺(tái)蘋(píng)果主產(chǎn)區(qū)棲霞、招遠(yuǎn)等地，果農(nóng)大量使用加藥果袋，藥物直接與幼果接觸直至成熟山東煙臺(tái)紅富士蘋(píng)果，以個(gè)大皮潤(rùn)、甘甜酥脆****各地。*北京新發(fā)地批發(fā)市……閱讀全文>>[責(zé)任編輯：李文慧]浙江農(nóng)業(yè)廳稱(chēng)楊梅可放心食用否認(rèn)使用膨大劑來(lái)源：浙江在線(xiàn)2012年06月11日09:07余姚荸薺種烏梅深受市民喜愛(ài)。浙江在線(xiàn)06月11日訊還有一個(gè)星期的時(shí)間，余姚、慈溪兩地的楊梅就要上市了。此時(shí)，網(wǎng)絡(luò)上卻突然傳出了一則消息：余慈兩地梅農(nóng)在種植過(guò)程中，給楊梅打了膨大劑。消息一經(jīng)發(fā)出，就引起了眾多網(wǎng)友的驚慌和質(zhì)疑。昨天，余姚市**新聞辦公室在微博上作出回應(yīng)：經(jīng)省農(nóng)業(yè)廳委托農(nóng)業(yè)部、省兩家檢測(cè)機(jī)構(gòu)抽樣檢測(cè)，余姚楊梅沒(méi)有使用膨大劑，可放心食用。網(wǎng)上謠傳余慈楊梅使用膨大劑……閱讀全文>>。家庭食育專(zhuān)委會(huì)提倡節(jié)儉、感恩的飲食觀(guān)念，珍惜食物，感恩大自然和勞動(dòng)者的付出。

“食育”推動(dòng)計(jì)劃的踐行，對(duì)于社會(huì)組織來(lái)說(shuō)，在這樣一個(gè)階段，我們思考我們的食育工作應(yīng)該如何發(fā)展和推動(dòng)，主要有四方面與大家分享：建立試點(diǎn)；內(nèi)容研發(fā)；科學(xué)評(píng)估；構(gòu)建平臺(tái)。建立試點(diǎn):“食育”推動(dòng)計(jì)劃現(xiàn)在有多個(gè)校級(jí)的試點(diǎn)，還有兩個(gè)區(qū)、縣級(jí)的試點(diǎn)。接下來(lái)我們希望能夠做到市級(jí)的試點(diǎn)。然而在推向市級(jí)食育試點(diǎn)的時(shí)候，我們明顯感覺(jué)到只有我們自己團(tuán)隊(duì)的成員力量已經(jīng)不夠了，所以從今年開(kāi)始我們將培養(yǎng)信陽(yáng)當(dāng)?shù)馗浇闹驹刚叻?wù)站，希望他們用當(dāng)?shù)氐牧α亢臀覀円黄鹜苿?dòng)河南能夠發(fā)展到市級(jí)食育試點(diǎn)，這是我們基礎(chǔ)的想法。家庭食育專(zhuān)委會(huì)為家庭提供健康的零食選擇，滿(mǎn)足家庭成員的休閑需求。上海食育專(zhuān)委會(huì)服務(wù)機(jī)構(gòu)

家庭食育專(zhuān)委會(huì)通過(guò)與學(xué)校、社區(qū)等機(jī)構(gòu)合作，普及健康飲食知識(shí)，推動(dòng)社會(huì)共同關(guān)注家庭飲食健康。河南食育專(zhuān)委會(huì)服務(wù)電話(huà)

    “綠手指有機(jī)農(nóng)園”位于珠海市高欄港區(qū)平沙鎮(zhèn)，于2010年12月由三位北京大學(xué)、中國(guó)人民大學(xué)學(xué)生創(chuàng)辦。堅(jiān)持以有機(jī)種植為底線(xiàn)，種養(yǎng)循環(huán)，減少對(duì)環(huán)境的破壞，為珠三角乃至全國(guó)市民提供一種更健康、更實(shí)惠、更環(huán)保的生活選擇。2017年7月1日清晨，省實(shí)附中1603班的同學(xué)們和家長(zhǎng)們從廣州驅(qū)車(chē)170多公里，來(lái)到這里參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。以了解自己的食物生產(chǎn)者及農(nóng)園的生產(chǎn)方式，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，提升綜合素質(zhì)。經(jīng)過(guò)兩個(gè)多小時(shí)車(chē)程，我們來(lái)到了目的地――綠手指有機(jī)農(nóng)園。迎接我們的是門(mén)前放養(yǎng)的一群黃牛。很少見(jiàn)到牛的孩子們按耐不住內(nèi)心的興奮，目不轉(zhuǎn)睛地盯著它們；小黃牛們似乎并不怯生，抬著頭好奇地打量著遠(yuǎn)道而來(lái)的小客人。哈哈哈！也許，這就是它們歡迎客人的方式吧？農(nóng)園好大哦！簡(jiǎn)直是一望無(wú)垠哩！這個(gè)是什么？猜猜！這像不像碉堡??？大概是用來(lái)瞭望農(nóng)園遠(yuǎn)處的動(dòng)植物的吧？這片農(nóng)田，可以用“一碧千里”來(lái)形容嗎？咦？這不是鐵扇公主遺落在人間的“芭蕉扇”嗎？誰(shuí)想試試帶去火焰山玩玩？黃黃的辣椒還沒(méi)真正成熟呢！百香果――據(jù)說(shuō)營(yíng)養(yǎng)挺豐富的！真沒(méi)想到，百香果的花是這么美麗的！這是無(wú)花果。你知道無(wú)花果的作用嗎？競(jìng)相開(kāi)放著美麗花兒的火龍果樹(shù)。。。。。。河南食育專(zhuān)委會(huì)服務(wù)電話(huà)