有的還在大門(mén)上釘一個(gè)甑笆底,以示禁忌。不慎闖入產(chǎn)婦家者,必須送一碗新鮮稠米湯、紅糖、雞蛋、甜白酒和一土鍋豬蹄子燉韭菜根給產(chǎn)婦吃。產(chǎn)后第三天早上,產(chǎn)婦家要請(qǐng)粥米客或稱(chēng)稀飯客。到白族人家做粥米客,要用竹籃提著雞蛋、紅糖、小孩的衣帽等前往恭賀。大理、劍川一帶的白族,婦女產(chǎn)后,主人要請(qǐng)***個(gè)進(jìn)家的客人吃荷包雞蛋湯圓,客人不能拒絕,否則主人會(huì)生氣。[編輯本段]民族飲食大理白族地區(qū)的日常飲食,隨當(dāng)?shù)匚锂a(chǎn)不同而有所差異。平壩地區(qū)的百姓以稻米、小麥為主食,住在山區(qū)的則以玉米、養(yǎng)子為主食。平常食用的蔬菜有白菜、青菜、蘿卜、茄子、瓜類(lèi)、豆類(lèi)及辣椒等。在白族飲食習(xí)俗中,下列幾種較具民族特色。生皮生皮是白族特有的菜肴。這是將整只豬或羊置于稻草火上烘烤。待烤至半生半熟時(shí),去毛再烤,直至皮肉呈金黃色時(shí)為止。吃時(shí)將肉切成肉絲或肉片,佐以姜、蔥、蒜、燉梅、辣椒、蕪美等調(diào)料,又香又鮮,為款待貴客的民族佳肴。海水煮海魚(yú)("活水煮活魚(yú)"或者叫"酸辣魚(yú)")洱海邊的漁民煮魚(yú)時(shí),特別是烹煮當(dāng)?shù)胤Q(chēng)為“油魚(yú)”等肥美魚(yú)兒時(shí),一般都不用油煎。他們舀來(lái)洱海之水,待鍋內(nèi)水沸時(shí),放入鮮魚(yú),再擱上濃重的辣椒粉和花椒粉,其味鮮美麻辣。哪家公司的旅游的有售后?質(zhì)量旅游哪家便宜
該書(shū)為另一白族學(xué)者李元陽(yáng)采入嘉靖《大理府志》,是萬(wàn)歷《云南通志沿革大事考》的底本。清代白族史學(xué)家王崧在總纂道光《云南通志》時(shí),匯集了記載云南的書(shū)籍61種,編為《云南備征志》2l卷,取材***,體例謹(jǐn)嚴(yán),是研究云南民族史和地方史的重要參考資料。重要節(jié)日“三月街”又名“觀音市”,是白族盛大的節(jié)曰和佳期。每年夏歷三月十五至二十曰在大理城西的點(diǎn)蒼山腳下舉行。**初它帶有宗教活動(dòng)色彩,后來(lái)逐漸變?yōu)橐粋€(gè)盛大的物資交流會(huì)。明清時(shí)期,川、藏及江南各省都有商人到此貿(mào)易。新中國(guó)成立后,三月街已發(fā)展成為一年一度的物資交流和民族體育文藝大會(huì)?;鸢压?jié)于每年夏歷六月二十五舉行,是白族的傳統(tǒng)節(jié)日,節(jié)日當(dāng)天,男女老少聚集一堂祭祖。通過(guò)拜火把、點(diǎn)火把、耍火把、跳火把等活動(dòng),預(yù)祝五谷豐登、六畜興旺。節(jié)日前夕,全村同豎一根高約一二十米的大火把。用松樹(shù)做桿,上捆麥稈、松枝,頂端安一面旗。旗桿用竹竿串聯(lián)三個(gè)紙?bào)傻纳?,意為連升三級(jí)。每個(gè)升斗四周插著國(guó)泰民安、風(fēng)調(diào)雨順、人壽年豐、五谷豐登、六畜興旺之類(lèi)字畫(huà)的小紙旗;升斗下面掛著火把梨、海棠果、花炮、燈具以及五彩旗?;鸢压?jié)的中午,人們帶上小火把、紙錢(qián)、香燭、供品,到祖墳前掃墓、祭奠。旅游如何區(qū)分旅游的的質(zhì)量好壞。
環(huán)洱海的人比較多,不建議騎行摩托車(chē)。電動(dòng)車(chē)或則自行車(chē)沒(méi)有噪音,環(huán)洱海比較愜意。★環(huán)行路線1、休閑騎行路線:大理古城——才村——喜洲——(返回)——三塔——大理古城2、環(huán)湖一周:大理古城出發(fā)——喜洲鎮(zhèn)(白族民居)——周城——蝴蝶泉——桃園碼頭——上關(guān)鎮(zhèn)——江尾——環(huán)海路——雙廊——南詔風(fēng)情島——挖色——小普陀——海東——天鏡閣——金梭島——環(huán)海路——機(jī)場(chǎng)路——洱海邊洱海碼頭——214線返回古城大理?!未未虚L(zhǎng)線和短線游。價(jià)格一樣建議長(zhǎng)線游,時(shí)間緊則短線游?!锎a頭:游船有三個(gè)買(mǎi)票開(kāi)船的碼頭:下關(guān)碼頭(洱海西岸南部)、龍龕碼頭(洱海西岸中部,古城**近的坐船碼頭)、桃園碼頭(洱海西岸北部)游船終點(diǎn)??看a頭:才村碼頭(*是**后停靠的碼頭,離古城**近)。★費(fèi)用:142元,包含:船票、洱海環(huán)保費(fèi)、三道茶表演和小普陀及南詔島的上島門(mén)票。不含蝴蝶泉門(mén)票。★交通從大理古城去龍龕碼頭,可乘11路公交車(chē)(中巴),出租車(chē)一般15-20元或馬車(chē)(事先與車(chē)主談好價(jià)錢(qián))。洱海景點(diǎn)及其門(mén)票洱海公園**南詔風(fēng)情島50元/人玉嘰島嚴(yán)家民居62元/人嚴(yán)家大院20元/人洱海游船142元/人。
3張)翹鼻麻鴨、灰鶴、普通秧雞、紅胸田雞、黑水鴨、彩鷸、鳳頭麥雞、灰鷸、紅嘴鷗、銀鷗灰背鷗等34種;藥用價(jià)值的有鸕鶿秋沙鴨、黑水雞等15種。原有土著魚(yú)類(lèi)20種,外來(lái)11種,從魚(yú)類(lèi)優(yōu)勢(shì)種群的變化情況看,從50年代至今,大致經(jīng)歷了3次演替過(guò)程,50年代,魚(yú)類(lèi)區(qū)系組成保持土著魚(yú)類(lèi)結(jié)構(gòu)特點(diǎn),以大理裂腹魚(yú)、大理鯉、祀麓鯉、大眼鯉、再海四須鲃、油四須鲃等為主,年捕撈量750~1500噸,70年代末,魚(yú)類(lèi)優(yōu)勢(shì)種群變成克氏吻瑕虎魚(yú)洱海風(fēng)光2(15張)、麥穗魚(yú)、史氏黃坳和興凱刺鳑鮍,80年代,魚(yú)類(lèi)優(yōu)勢(shì)種變成鯽魚(yú),其產(chǎn)量占洱??倽O獲量的70%左右,土著魚(yú)類(lèi)產(chǎn)量急劇減少。洱海有弓魚(yú)(大理洱海裂腹魚(yú))、鯽魚(yú)、洱海土著鯉魚(yú)(大頭鯉,洱海春鯉,大理鯉等9種)引進(jìn)品種銀魚(yú),蝦,螺螄貝殼等等,其中弓魚(yú)**為有名,當(dāng)?shù)赜恤~(yú)魁之稱(chēng),由于西洱河電站斷了洄游繁殖路線,導(dǎo)致弓魚(yú)到二十一世紀(jì)時(shí)就已絕種。湖產(chǎn)海菜是白族人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)菜。洱海正在由貧中營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)向富營(yíng)養(yǎng)化過(guò)渡,主要污染物有總懸浮物、耗氧物質(zhì)、氮、磷、揮發(fā)性酸、硫化物等;年均水溫16.9℃。洱海秀麗風(fēng)光編輯洱海是白族人民的“母親湖”,白族先民稱(chēng)之為“金月亮”,是一個(gè)風(fēng)光秀媚的高原淡水湖泊。旅游的大概費(fèi)用大概是多少?
位居藏傳佛教九大神山**,迄今仍是無(wú)人登頂?shù)摹疤幣濉薄_@里有我國(guó)分布**南端的寒溫帶針葉林以及云南省**廣闊的草甸牧場(chǎng),還有星羅棋布的海子。這里也是有名的動(dòng)植物王國(guó),棲息著眾多珍禽異獸,盛產(chǎn)幾百種名貴中藥材。此外,這里更是花的海洋,品種數(shù)不勝數(shù),鮮花有時(shí)甚至覆蓋整個(gè)山頭,大有“日出山花紅勝火之勢(shì)”。云南十八怪獨(dú)特的地理環(huán)境,二十六個(gè)民族的格局,使得云南的民俗風(fēng)情豐富多采,云南十八怪概括了此地的諸多奇聞逸趣。1.雞蛋用草拴著賣(mài):老鄉(xiāng)們?yōu)榱吮阌谫I(mǎi)主攜帶所購(gòu)買(mǎi)的雞蛋,又不被碰壞,便以竹蔑或麥草貼著蛋殼編,每個(gè)都隔開(kāi),十個(gè)為一串,可以掛在墻上,想吃的時(shí)候便吃幾個(gè)拿幾個(gè)。2.米飯餅子燒餌塊:云南產(chǎn)大稻米,特香糯,把大米蒸熟舂打后,揉制成長(zhǎng)條形的半成品,可炒吃、煮吃、蒸著吃,顏色白如雪,象內(nèi)地做的白米粑,當(dāng)?shù)胤Q(chēng)餌塊。3.竹筒能做水煙袋:當(dāng)?shù)厝顺闊熕玫臒煷芟駜?nèi)地的吹火筒,只不過(guò)吹火筒是往外吹,而它是往里吸,煙氣經(jīng)過(guò)水過(guò)濾,可以減低焦油的濃度,味道更加清涼香醇。4.摘下草帽當(dāng)鍋蓋:云南竹林較多,因此許多用具都以竹子為原料,而鍋蓋就形似于內(nèi)地的斗笠,只是頂略小一點(diǎn),便于抓拿,而且用此做鍋蓋,透氣保溫。哪家公司的旅游的是口碑推薦?大理專(zhuān)業(yè)旅游認(rèn)真負(fù)責(zé)
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其廣播公司在黃金時(shí)間大量播放了麗江納西古樂(lè);荷蘭、日本等國(guó)**或考察團(tuán)還專(zhuān)程到麗江考察古樂(lè),并著有專(zhuān)著?;ɑ苤l(xiāng)在祖國(guó)植物的百花園中,云南素有“植物王國(guó)”之稱(chēng)。早在19世紀(jì),歐美各國(guó)對(duì)云南的花卉資源就十分傾慕,把云南譽(yù)之為“園藝家的樂(lè)園”,先后有英、法、美、奧、德、瑞士等國(guó)的植物學(xué)家到云南大量采集植物標(biāo)本,搜集花卉種苗?,F(xiàn)在歐美爭(zhēng)相培植的杜鵑、報(bào)春、山茶、蘭花百合等名花,大多來(lái)自云南,無(wú)怪乎西歐人說(shuō):“沒(méi)有云南的花便不成為花園。”云南八大名花:山茶、杜鵑、木蘭、報(bào)春花、百合花、龍膽、綠絨蒿、蘭花。民風(fēng)民俗云南的民族風(fēng)情**為多姿多彩,26個(gè)民族婀娜的歌舞構(gòu)成了云南娛樂(lè)業(yè)**靚麗的一道風(fēng)景線。在西雙版納等各大景區(qū),眾多的民俗村因此成為**熱鬧的地方,**值得一提的是麗江古城的納西古樂(lè)演奏館,漢唐之音從那又黑又舊的樂(lè)器中發(fā)出,而演奏的老倌身著長(zhǎng)袍馬褂,雙目微垂,一派處變不驚的安詳與平和。雪線風(fēng)光滇西北高原上,有一條雪線從中甸地區(qū)縱貫而過(guò),兩邊黑白分明。梅里雪山縱橫千里,終年白雪皚皚,云霧繚繞,巍峨壯觀而又神秘莫測(cè)。其中海拔超過(guò)6000米的山峰有十三座,稱(chēng)為“太子十三峰”。主峰卡格博峰為云南***峰。質(zhì)量旅游哪家便宜