河南貴州白酒醬香型白酒聯(lián)響貢酒系列

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2024-08-13

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我國(guó)有著數(shù)千年的釀酒歷史,酒文化已成為中國(guó)文化的符號(hào)。與佳肴相伴的美酒其實(shí)也與投資收藏相輔。不過(guò)與洋酒相比,中國(guó)白酒投資起步相對(duì)晚,投資價(jià)值也仍局限于拍賣(mài)市場(chǎng),但其投資收益卻不低,據(jù)統(tǒng)計(jì),近十年來(lái)白酒平均升值十倍以上,有些名酒的升值幅度更是高的驚人。比如二三十年前價(jià)值1萬(wàn)元的名酒收藏品,如今可增值到二三百萬(wàn)元(考慮到物價(jià)上漲等因素)。我甚至建議大家不僅要長(zhǎng)期投資更要代代傳承。像茅臺(tái)鎮(zhèn)依靠幾百年甚至上千年的獨(dú)特醬香傳統(tǒng)釀造工藝,形成獨(dú)具特色的酒類(lèi)品牌文化、技藝文化、遺產(chǎn)文化、企業(yè)文化,并在全球得到推廣、認(rèn)同與延伸,從而令茅臺(tái)鎮(zhèn)的名貴酒品價(jià)值不斷凸現(xiàn)。浙江醬香型白酒聯(lián)響貢酒好喝么聯(lián)響商務(wù),讓白酒不止于品味。

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大眾投資青睞于投資那些安全、又能穩(wěn)定增值的品種,名酒正具備了這一特點(diǎn)。財(cái)富管理應(yīng)是人一生的長(zhǎng)期目標(biāo),投資白酒不要總想賺快錢(qián)。不管在什么時(shí)候,人們都應(yīng)從長(zhǎng)期可持續(xù)盈利的角度考慮投資問(wèn)題,而不要受短期誘惑。比如你有100元,你要尋求未來(lái)十年、二十年甚至三十年的可預(yù)期回報(bào),這就是世界主流投資家的投資特點(diǎn)。投資難在堅(jiān)守,追求價(jià)值投資則更難,而投資白酒,尤其是與茅臺(tái)同工藝、同原料、同產(chǎn)地的醬香型白酒,必須具備價(jià)值投資和長(zhǎng)期堅(jiān)守的理念。大眾投資青睞于投資那些安全、又能穩(wěn)定增值的品種,名酒正具備了這一特點(diǎn)。財(cái)富管理應(yīng)是人一生的長(zhǎng)期目標(biāo),投資白酒不要總想賺快錢(qián)。不管在什么時(shí)候,人們都應(yīng)從長(zhǎng)期可持續(xù)盈利的角度考慮投資問(wèn)題,而不要受短期誘惑。比如你有100元,你要尋求未來(lái)十年、二十年甚至三十年的可預(yù)期回報(bào),這就是世界主流投資家的投資特點(diǎn)。投資難在堅(jiān)守,追求價(jià)值投資則更難,而投資白酒,尤其是與茅臺(tái)同工藝、同原料、同產(chǎn)地的醬香型白酒,必須具備價(jià)值投資和長(zhǎng)期堅(jiān)守的理念。

酒沒(méi)有保質(zhì)期是因?yàn)槭称废嚓P(guān)部門(mén)規(guī)定,只要酒水的酒精度數(shù)達(dá)到10°及以上時(shí),無(wú)需標(biāo)注保質(zhì)期,因此白酒也就沒(méi)有過(guò)期的概念。雖然白酒不會(huì)過(guò)期,但隨著時(shí)間的陳放酒水中的酒精會(huì)有所揮發(fā),從而導(dǎo)致出現(xiàn)味道變寡淡的情況,因此白酒有著自己的適口期。比如清香型白酒,本身注重的就是口感上的“清”,而長(zhǎng)時(shí)間的存放會(huì)賦予酒體“陳味”,因此陳年清香酒反倒不好喝。普遍來(lái)說(shuō),清香型白酒的適口期在1-3年;反觀濃香酒和醬香酒,因?yàn)檫@2種酒的口感更為豐富,因此適當(dāng)?shù)拇娣趴梢允咕企w味道更立體,一般來(lái)說(shuō)濃香酒的適口期在5-10年,醬香酒10-15年。聯(lián)響商務(wù)小程序,讓飛天茅臺(tái)增值更簡(jiǎn)單。

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高溫大曲的糖化發(fā)酵力較低,這意味著它相對(duì)較難將淀粉完全轉(zhuǎn)化為酒精。尤其是在較高的溫度下,糖化過(guò)程更容易受到抑制,導(dǎo)致酵母菌的活性降低,從而影響發(fā)酵效果。為了解決這個(gè)問(wèn)題,制酒師需要將大曲進(jìn)行細(xì)碎處理,以增加其表面積,提高與原料之間的接觸面積,進(jìn)而促進(jìn)糖化反應(yīng)的進(jìn)行。通過(guò)細(xì)碎大曲,可以使得酒曲更好地與原料混合,提供更多的酵母細(xì)胞和酶,從而促進(jìn)糖化發(fā)酵的進(jìn)行。此外,細(xì)碎大曲還可以增加發(fā)酵液的流動(dòng)性,使得酵母菌更容易擴(kuò)散到所有的淀粉顆粒上,提高發(fā)酵效果。因此,對(duì)于釀造醬香型白酒來(lái)說(shuō),大曲的細(xì)碎程度越好,對(duì)于糖化發(fā)酵的促進(jìn)作用越明顯。聯(lián)響貢酒,酒花綿密,醬香濃郁。陜西收藏級(jí)醬香型白酒聯(lián)響貢酒價(jià)格

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白酒藏品之所以能創(chuàng)造財(cái)富神話,正是因其年代久遠(yuǎn)造成稀缺效應(yīng),又因通脹導(dǎo)致貨幣貶值,從而更提升了稀缺收藏品的價(jià)值。在這個(gè)通脹及負(fù)利率時(shí)代,全球已形成巨大的投資需求市場(chǎng)。而白酒收藏品具有抵御通貨膨脹的能力。這主要基于酒類(lèi)商品的價(jià)格特點(diǎn):通貨膨脹從來(lái)都是結(jié)構(gòu)性的,有些商品價(jià)格上漲,有些商品價(jià)格則會(huì)下跌。而酒類(lèi)商品,特別是名酒因其屬于農(nóng)業(yè)資源類(lèi)、手工作坊類(lèi)和品牌文化類(lèi)商品,其價(jià)格上漲的幅度會(huì)遠(yuǎn)大于通貨膨脹的平均水平。河南貴州白酒醬香型白酒聯(lián)響貢酒系列