山東肉雞養(yǎng)殖

人類為了經(jīng)濟或其他目的而馴養(yǎng)的獸類，如豬、牛、羊、馬、駱駝、家兔、貓、狗等。前人亦以稱雞、鴨、鵝等家禽。清 張惠言 《書左仲甫事》：“君曰：‘天降吾民豐年，樂與父老食之，且彼家畜胡以來？’則又頓首曰：‘往耶（爺）未來，吾民之豬、雞、鴨、鵝，率用供吏，馀者盜又取之。今視吾圈柵，數(shù)吾所育，終歲不一失，是耶為吾民畜也。’” 郭沫若 《中國史稿》 編第三章 節(jié)：“隨著畜牧業(yè)的發(fā)展，飼養(yǎng)家畜已經(jīng)成為重要的謀生手段，在人們的經(jīng)濟生活中日益占據(jù)明顯的地位。”微量元素列出了鐵、鋅、銅、錳、碘、硒需要量。山東肉雞養(yǎng)殖

選擇營養(yǎng)全方面、適口性好，易于消耗的肉雞全價顆粒料，再適當搭配其他的飼料養(yǎng)雞，才能保證雞的正常生長發(fā)育，加快增重速度和使雞肉風味不變，因此要科學(xué)地搭配日糧。育雛期，應(yīng)選用肉雞全價顆粒料， 初開食時要將飼料稍浸泡轉(zhuǎn)化一下，并用手搓碎一點。脫溫雞至1公斤體重期間，則選用中雞料，更換時應(yīng)逐步替換，不能一次性全部更換，以免造成應(yīng)激反應(yīng)。同時，應(yīng)添加5%～10%的完整谷粒（或小麥），并給予10%～15%的青綠飼料。在庭院散養(yǎng)期間，選用大雞全價顆粒料，日糧中還要加入10%～15%的完整谷粒（或小麥），添加15%～20%的青綠飼料。若光喂全價飼料，一來飼養(yǎng)成本高，效益不核算；二來雞肉的肌間脂肪多，吃起來不爽口；三是無土雞肉的獨特風味，消費者不喜歡。添加適量的青綠飼料，一來可增加維生素的含量，二是可降低養(yǎng)殖成本，三可減少雞肉的肌間脂肪含量。濱州養(yǎng)殖長勢檢測豬雞一般用粗蛋白（CP）表示對蛋白質(zhì)的需要。

家畜的多元性似乎還是存在的。近于家畜祖先的動物如：黃牛（Bos taurus）、是B．primigenius、B．primigenius var．Hahni、B．europaeus、B．namadicus；馬（Equus caballus）是E．gmelini、E．ferus、E．germanicus；綿羊（Ovis aries）是O．musimon、O．orientalis、O．vignei、O．a(chǎn)mmon；山羊（Capre hircus）是C．a(chǎn)egagrus、C．prisca、C．falconer；豬（Sus sussrofa var．domesticus）是S．scrofaferus、S．vittatus、S．mediterraneus；家兔（Oryctolagus cuniculus var．domesticus）是Lepus cuniculus。

飼養(yǎng)標準中規(guī)定了動物在一定條件（生長階段、生長環(huán)境、生理狀況、生產(chǎn)水平等）下對各種營養(yǎng)物質(zhì)的需要量。其表達方式或以每日每頭動物所需供給的各種營養(yǎng)物質(zhì)的數(shù)量表示，或以各種營養(yǎng)物質(zhì)在單位重量（常為kg）中的濃度表示。它是配合畜禽平衡日糧和科學(xué)飼養(yǎng)畜禽的重要技術(shù)參數(shù)。在飼料成分表中所列出的是不同種類飼用原料中各種營養(yǎng)物質(zhì)的含量。為了保證動物所采食的飼料含有飼養(yǎng)標準中所規(guī)定的全部營養(yǎng)物質(zhì)量，就必須對飼用原料進行相應(yīng)的選擇和搭配，即配合日糧或飼糧。養(yǎng)殖是指培育和繁殖動植物。

隨著人們生活水平的不斷提高，對牛羊肉的需求量也不斷增加，加之農(nóng)村生活條件的提高以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機械化的發(fā)展，牛羊也逐漸退出了家庭養(yǎng)殖。牛羊養(yǎng)殖主要是一些規(guī)模化、專門化的養(yǎng)殖場，但受多方面的影響，短時間內(nèi)牛羊生產(chǎn)數(shù)量還滿足不了國內(nèi)市場需求。同時，我們?nèi)馀Ｈ庋蛄挤N化程度較低，所以呈現(xiàn)出養(yǎng)殖數(shù)量大但產(chǎn)量較低，且質(zhì)量差。我國牛羊養(yǎng)殖的主要任務(wù)是發(fā)展規(guī)?；B(yǎng)殖場，同時提高肉牛肉羊的產(chǎn)出以及質(zhì)量。家畜養(yǎng)殖牛羊養(yǎng)殖養(yǎng)殖包括家畜養(yǎng)殖、家禽養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖和特種養(yǎng)殖等種類。山東肉雞養(yǎng)殖

飼養(yǎng)標準是營養(yǎng)學(xué)家對科學(xué)試驗和生產(chǎn)實踐的總結(jié)。山東肉雞養(yǎng)殖

發(fā)酵床就是在養(yǎng)殖過程中給牲畜一個自然生態(tài)的原始生存環(huán)境，發(fā)酵床過程中主要包括的改善居住環(huán)境及喂養(yǎng)兩方面。居住環(huán)境就是建造發(fā)酵床，喂養(yǎng)就是飼養(yǎng)純生態(tài)的發(fā)酵飼料以及飲水改善，在這兩個方面給予牲畜的居住及喂養(yǎng)過程中一個自然生態(tài)的生存環(huán)境。發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的重要中心理念是：通過參與墊料和牲畜糞便協(xié)同發(fā)酵作用，快速轉(zhuǎn)化生糞、尿等養(yǎng)殖廢棄物，消除惡臭，壓制害蟲、病菌，同時，有益微生物菌群能將墊料、糞便合成可供牲畜食用的糖類、蛋白質(zhì)、有機酸、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，增強牲畜抗病能力，促進牲畜健康生長。山東肉雞養(yǎng)殖

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