江蘇通用無(wú)人超市

    無(wú)人零售正以一種新形式靠近社區(qū)零售風(fēng)口。從O2O社區(qū)零售項(xiàng)目愛(ài)鮮蜂離開后，張贏還是帶著團(tuán)隊(duì)再次進(jìn)入了社區(qū)零售這個(gè)賽道。只不過(guò)這一次，他以無(wú)人零售的方式切入?！拔覜](méi)有選無(wú)人零售，我選的是社區(qū)零售。”在樓下創(chuàng)始人兼CEO張贏說(shuō)，“社區(qū)零售是很深的藍(lán)海?！睙o(wú)人零售目前主要有三種產(chǎn)品形態(tài)，無(wú)人便利店、無(wú)人售貨機(jī)、無(wú)人貨架。在樓下的產(chǎn)品接近于無(wú)人售貨機(jī)，團(tuán)隊(duì)將其稱為社區(qū)的“大型智能冰箱”，占地十幾平米，消費(fèi)者可以透過(guò)玻璃看到里面整齊排列的食品，通過(guò)智能屏進(jìn)行購(gòu)物操作和線上結(jié)算，并到指定的取貨口取貨。相較于其他形態(tài)，它突出的特點(diǎn)在于“人貨分離”。對(duì)于無(wú)人零售而言，這是必須的嗎？在樓下的無(wú)人售貨機(jī)“在我們的理解下，是必須的?！睆堏A表示。一是盜損問(wèn)題，二是1b0ffa28-39cd-450d-b932-ba9問(wèn)題。盜損問(wèn)題很好理解，用戶在付款之前無(wú)法接觸商品，很大程度上減少了盜損率，這在無(wú)人便利店的有人值守模式和無(wú)人貨架的亂象中可見(jiàn)一二。而機(jī)器外殼的隔離，也無(wú)法讓用戶對(duì)商品進(jìn)行挑選，降低了易受碰損的生鮮食品變質(zhì)的可能性。這規(guī)避了一部分可預(yù)見(jiàn)的風(fēng)險(xiǎn)。“如果是探討一個(gè)商業(yè)模式的話，你需要大量、迅速地推廣開來(lái)。你不能判斷說(shuō)這個(gè)小區(qū)好，。你知道無(wú)人超市是怎樣運(yùn)作的嗎?江蘇通用無(wú)人超市

    從單店經(jīng)營(yíng)到單客經(jīng)營(yíng)無(wú)人店的智慧化需要一個(gè)強(qiáng)大的數(shù)據(jù)中臺(tái)系統(tǒng)，那就是基于AIOT的數(shù)據(jù)中臺(tái)。這個(gè)系統(tǒng)把生產(chǎn)數(shù)據(jù)、商品數(shù)據(jù)、供應(yīng)鏈數(shù)據(jù)、用戶數(shù)據(jù)打通，讓數(shù)據(jù)流動(dòng)起來(lái)，讓數(shù)據(jù)追人，讓數(shù)據(jù)來(lái)決策，實(shí)現(xiàn)從單店經(jīng)營(yíng)到單客經(jīng)營(yíng)的轉(zhuǎn)身，這樣我們才能真正提升便利店的運(yùn)營(yíng)效率，提升盈利水平。我們可以借助技術(shù)手段與數(shù)據(jù)中臺(tái)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)科學(xué)選址、商品開發(fā)、單品管理、精細(xì)訂貨、調(diào)整陳列、精細(xì)營(yíng)銷與獲客；提升進(jìn)店率、轉(zhuǎn)化率、復(fù)購(gòu)率；提升管理的可視化與實(shí)時(shí)化，及時(shí)為經(jīng)營(yíng)決策把脈。不能帶來(lái)效率的智能系統(tǒng)就是擺設(shè)。無(wú)人門店在系統(tǒng)管理上應(yīng)比傳統(tǒng)門店更先進(jìn)，其先進(jìn)性首先要體現(xiàn)在效率上。無(wú)人便利店是全渠道融合必不可少的場(chǎng)景業(yè)態(tài)，供應(yīng)鏈管理是在一定程度上，無(wú)人便利店是在線上流量昂貴的情況下，各大互聯(lián)網(wǎng)公司紛紛轉(zhuǎn)戰(zhàn)線下入口的產(chǎn)物。從O2O到OMO（全渠道）。電商時(shí)代，O2O通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)方式將網(wǎng)上客戶吸引到線下實(shí)體店。新零售的主戰(zhàn)場(chǎng)又回歸線下場(chǎng)景，因此OMO(全渠道)通過(guò)營(yíng)銷手段將線下客戶回流到線上，同時(shí)通過(guò)線下強(qiáng)大的供應(yīng)鏈管理，服務(wù)好線上客戶與既有的線下客戶。由于空間限制，無(wú)人便利店SKU相比超市少了幾十倍。以數(shù)字化會(huì)員體系為的無(wú)人便利店。性能優(yōu)良無(wú)人超市歡迎來(lái)電談一談無(wú)人超市和無(wú)人售貨機(jī)的區(qū)別。

    自動(dòng)售貨機(jī)如今已經(jīng)是非常常見(jiàn)的機(jī)器了，不管是出去玩還是逛街，或者是在辦公樓內(nèi)，大家總能見(jiàn)到自動(dòng)售貨機(jī)的影子，它就像一個(gè)個(gè)可移動(dòng)的店鋪一樣，滿足了大家的各種消費(fèi)需求。但是大家有沒(méi)有想過(guò)一個(gè)問(wèn)題，這些自動(dòng)售貨機(jī)的經(jīng)營(yíng)者都是誰(shuí)？和它所出售的產(chǎn)品不一樣，自動(dòng)售貨機(jī)并不是剛性需求產(chǎn)品，選購(gòu)自動(dòng)售貨機(jī)的人大概有三類群體，下邊我們一起來(lái)剖析下。1、將自動(dòng)售貨機(jī)當(dāng)成副業(yè)的人。這些人選購(gòu)自動(dòng)售貨機(jī)的目的也非常簡(jiǎn)單，就是兩個(gè)字：賺錢！的目的就是純盈利，而且他們會(huì)找一些比較高的點(diǎn)位，與另一方談好協(xié)作以后，選購(gòu)自動(dòng)售貨機(jī)然后運(yùn)營(yíng)，平攤成本。比如說(shuō)：創(chuàng)業(yè)者、工薪族、學(xué)員、寶媽等等...2、提高門店服務(wù)水平的人。這種人不以盈利為目的，反而更加重視使用自己機(jī)器來(lái)提高消費(fèi)者的消費(fèi)感受以及服務(wù)水平。他們其實(shí)更期待自動(dòng)售貨機(jī)可以讓消費(fèi)者享受到更的服務(wù)！例如在酒店餐廳、實(shí)體線商場(chǎng)、旅游景區(qū)、影院等場(chǎng)地推廣自動(dòng)售貨機(jī)。3、很多完全派發(fā)的褔?yán)娜?。有一小部分選購(gòu)自動(dòng)售貨機(jī)的人，并不是以盈利為目地，乃至不對(duì)外開放出售產(chǎn)品。她們運(yùn)用自動(dòng)售貨機(jī)的掃二維碼鑒別和面部識(shí)別作用及其智能化后臺(tái)系統(tǒng)，用以向職工或消費(fèi)者派發(fā)節(jié)日褔?yán)?、勞?dòng)保護(hù)用品等。

    其中便利店銷售額增速反而并未受到明顯影響。2017年便利店增速達(dá)到12%，連續(xù)第八年保持兩位數(shù)左右的水平。便利店占實(shí)體零售額的比重也逐年上升，由2006年的。由此可見(jiàn)，便利店經(jīng)濟(jì)反而是實(shí)體經(jīng)濟(jì)中穩(wěn)穩(wěn)前進(jìn)的。便利店經(jīng)濟(jì)的發(fā)展引來(lái)巨頭們的青睞，紛紛開始在這個(gè)行業(yè)有所行動(dòng)。比如阿里早之前就推出了針對(duì)社區(qū)店的零售通業(yè)務(wù)，如今又推出天貓小店。京東積極在線下打造京東便利店，家電巨頭蘇寧也宣布進(jìn)入便利店行業(yè)，推出蘇寧小店。雖說(shuō)它們都有開設(shè)線下便利店，但在這之中，無(wú)人便利店的興起更加吸引資本的注意力。2018年無(wú)人便利店好像迎來(lái)生機(jī)，不少創(chuàng)業(yè)公司又迎來(lái)資本市場(chǎng)的新一輪的融資熱潮。2018年3月，無(wú)人便利店運(yùn)營(yíng)商“便利24”完成千萬(wàn)級(jí)美元Pre-A輪融資，投資方為紅杉資本中國(guó)。2018年6月，無(wú)人便利店品牌“EasyGo未來(lái)便利店”已完成A輪。2018年6月，無(wú)人便利品牌“在樓下”完成千萬(wàn)級(jí)美元A+輪融資，本輪融資由IDG資本、創(chuàng)新工場(chǎng)聯(lián)合領(lǐng)投，元璟資本跟投。2018年7月，無(wú)人便利店運(yùn)營(yíng)商“金姜便利Ginger”獲羿海投資A輪融資。無(wú)人便利店似乎又成了資本新一輪的搶奪焦點(diǎn)，具體有哪些優(yōu)勢(shì)讓它成為資本市場(chǎng)追捧對(duì)象呢？以下三個(gè)方面因素值得關(guān)注。 什么才是無(wú)人超市呢？

    沒(méi)有收銀員，結(jié)賬不用排隊(duì)，24小時(shí)售貨。近幾個(gè)月來(lái)，無(wú)人便利店在北京、廣東、上海、浙江等地落地。據(jù)悉，目前，在全國(guó)進(jìn)行技術(shù)測(cè)試的無(wú)人便利店有20個(gè)左右。繼共享經(jīng)濟(jì)之后，無(wú)人風(fēng)口又將迎來(lái)一股新的浪潮。但這并不意味著零售業(yè)一夜之間就進(jìn)入“無(wú)人”時(shí)代。相反，處于落地測(cè)試階段的技術(shù)，沒(méi)有經(jīng)過(guò)規(guī)模化驗(yàn)證的模式，不確定的監(jiān)管政策等，離人們期待的理想終局還有很長(zhǎng)的一段距離要走。其實(shí)無(wú)人便利店都不能算是真正的便利店，而是“無(wú)人店”，也相當(dāng)于是大型售貨機(jī)。他本質(zhì)上并沒(méi)有提供任何服務(wù)。近些年來(lái)新零售備受關(guān)注，無(wú)數(shù)投資者競(jìng)相涌入，在新零售大背景下，便利店迎來(lái)了新的時(shí)代。零售巨頭阿里巴巴、京東都在加大便利店的布局。無(wú)人便利店能否目前實(shí)現(xiàn)仍有待觀察，但是消費(fèi)升級(jí)則是迫在眉睫，零售行業(yè)即將面臨新的一輪洗牌。2017年《便利店行業(yè)研究報(bào)告》報(bào)告中指出：便利店新零售=全渠道融合+自建倉(cāng)配+新技術(shù)+新金融。未來(lái)的便利店應(yīng)當(dāng)是：通過(guò)全渠道零售系統(tǒng)貫穿線上線下零售全鏈條，借助高效的物流倉(cāng)配，為顧客提供一站式服務(wù)，實(shí)現(xiàn)線上線下全融合。無(wú)人便利店希望通過(guò)減少門店職守人員，來(lái)減少運(yùn)營(yíng)成本從而盈利。但是目前技術(shù)和人民**素質(zhì)有待提高。自動(dòng)售貨機(jī)或迎爆發(fā)增長(zhǎng)，智慧零售成為未來(lái)財(cái)富增值新選擇。南京無(wú)人超市歡迎來(lái)電

關(guān)于無(wú)人超市和無(wú)人售貨機(jī)的區(qū)別及各自特點(diǎn)，你了解了嗎？江蘇通用無(wú)人超市

    居民）素質(zhì)高，我就能放；這個(gè)小區(qū)人比較散，比較雜，我就不能放，那是不行的?！睆堏A解釋道。在他看來(lái)，做無(wú)人零售的點(diǎn)位分為三流。機(jī)場(chǎng)、火車站是前列點(diǎn)位，學(xué)校、醫(yī)院是二流點(diǎn)位，三流點(diǎn)位才是社區(qū)?！耙?yàn)樯鐓^(qū)和商圈不一樣，人流分散、入口多，實(shí)際上對(duì)運(yùn)營(yíng)要求是更高的。你只有做到成本更低、效率更高，才有機(jī)會(huì)?！彼哉J(rèn)為社區(qū)零售仍是藍(lán)海，租金相較于商圈更低是主要原因。還有一點(diǎn)是，居民的生活習(xí)慣也隨著社區(qū)化改變——生活路徑更接近于車庫(kù)到辦公樓的兩點(diǎn)，街邊的夫妻老婆店受到的惠顧越來(lái)越少。但事實(shí)上，居民的購(gòu)物需求始終存在。于是，在樓下團(tuán)隊(duì)想要以“社區(qū)冰箱”的形式，精細(xì)地截住這一部分客流。“我并不改變你的行為模式，你回家的時(shí)候看到樓下就有新鮮的水果蔬菜、牛奶面包放在冰柜里面，然后你就把它們拎回家。”購(gòu)物的操作流程傳統(tǒng)夫妻店業(yè)態(tài)的痛點(diǎn)，衍生了一大批社區(qū)新零售創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)，而這批創(chuàng)業(yè)者的基本優(yōu)勢(shì)就在于成本結(jié)構(gòu)的優(yōu)化。在連鎖便利店或傳統(tǒng)夫妻店的營(yíng)運(yùn)成本中，租金大約占10%，人力約為7%，在正規(guī)底商這個(gè)數(shù)字還會(huì)更高。在樓下的設(shè)備能夠以便利基礎(chǔ)設(shè)施的身份與小區(qū)物業(yè)簽約進(jìn)駐，落地成本與快遞柜相近。江蘇通用無(wú)人超市

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