(3)空氣 毛木耳是一種好氣性活菌,在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中,培養(yǎng)室(棚)空氣新鮮,氧氣充足,菌絲生長(zhǎng)勝盛,子實(shí)體容易形成、伸長(zhǎng)和開(kāi)片。若通風(fēng)不良,二氧化碳積累過(guò)多,菌絲體和子實(shí)體生長(zhǎng)受到抑制,還會(huì)導(dǎo)致雜菌污染。(4)光照菌絲體生長(zhǎng)階段一般不需要光照,在耳片原基分化、形成階段需要一定的散射光。光照強(qiáng)弱對(duì)耳片的色質(zhì)有直接影響,在弱光條件下,耳片色淡,茸毛短、細(xì);光照強(qiáng),耳片顏色深,茸毛長(zhǎng)、粗。( 5)酸堿度菌絲生長(zhǎng)適PH為6 0~7 5,PH在4.5以下或8.5以上時(shí),菌絲生長(zhǎng)勢(shì)弱,生長(zhǎng)速度慢。子實(shí)體生長(zhǎng)期間適宜PH為5.2~8.0,適PH為6.5一7 .0。這些纖維素對(duì)人體內(nèi)許多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化、吸收和代謝有很好的促進(jìn)作用。曹縣黃背毛木耳報(bào)價(jià)
菌種嚴(yán)格檢查,確保無(wú)雜菌***。采用開(kāi)放式接種法,提前12h將挑選濃白、無(wú)雜菌污染的菌種和接種工具一起防入接種帳,點(diǎn)燃兩包凈美靈煙霧劑滅菌。接種前將接種帳一側(cè)離地掀起20cm高、2m長(zhǎng)的通風(fēng)口,換氣10min,使接種帳內(nèi)藥味散盡。工作人員穿戴整齊進(jìn)入接種帳,用75%酒精棉球擦手消毒,以1︰4的比例安排人員,四人將料袋直立并打開(kāi)袋口,一人在酒精燈下將栽培種搗碎并快速分接菌種,接入菌種后,立即收攏袋口并輕輕壓實(shí),使菌種與培養(yǎng)料充分結(jié)合,系住袋口。再將料袋另一頭向上,打開(kāi)袋口接種、系口。干毛木耳功效并且在耳背的絨毛中含有豐富的多糖類抗ai物質(zhì)。
毛木耳子實(shí)體膠質(zhì),淺圓盤(pán)形、耳形成不規(guī)則形,寬2-15μm。有明顯基部,無(wú)柄,基部稍皺,新鮮時(shí)軟,干后收縮。子實(shí)層生里面,平滑或稍有皺紋,紫灰色,后變黑色。外面有較長(zhǎng)絨毛,無(wú)色,只基部褐色,400-1100×4.5-6.5μm。常成束生長(zhǎng)。毛木耳質(zhì)地比木耳稍硬,適于涼拌,風(fēng)味如海蜇皮,有“樹(shù)上蟄皮”之美稱。生長(zhǎng)在柳樹(shù),洋槐、桑樹(shù)等多種樹(shù)干上或腐木上,叢生。毛木耳是一種中高溫型耳類,在春夏至夏秋栽培。毛木耳生活力強(qiáng),適應(yīng)性廣,具有較強(qiáng)的抗霉能力。放心毛木耳的生產(chǎn)主要應(yīng)抓好出耳期的通風(fēng)降溫工作,防止高溫高濕引起雜菌污染和流耳。此外,毛木耳耐堿性較強(qiáng),通過(guò)適當(dāng)調(diào)高培養(yǎng)料的PH,可以控制雜菌生長(zhǎng)。
毛木耳栽培方式大部分選用熟料袋栽方式,塑料大棚墻式出耳模式。省時(shí)、省工、操作方便,單位面積利用率高。毛木耳屬中溫偏高型菌類。菌絲生長(zhǎng)溫度為10-36℃,適20-31℃;子實(shí)體生長(zhǎng)溫度為18-33℃,適溫度為20-25℃,低于18℃,子實(shí)體不易形成或生長(zhǎng)受到抑制;高于35℃,子實(shí)體停止生長(zhǎng)。根據(jù)其生物學(xué)特性,結(jié)合塑料大棚特點(diǎn),春栽2月上旬制袋發(fā)菌,3月底擺袋出耳;秋栽避開(kāi)高溫季節(jié),8月中旬制袋發(fā)菌,9月底擺袋出耳,即“冬養(yǎng)菌,春出耳;夏養(yǎng)菌,秋出耳”。塑料大棚栽培可比露地栽培提前和延后15d左右,且不受雨季影響。外面有較長(zhǎng)絨毛,無(wú)色,只基部褐色,400-1100×4.5-6.5μm。常成束生長(zhǎng)。
降血脂及抗***的作用木耳煎劑30g/kg,連續(xù)灌服20d,木耳多糖28mg/kg,連服8d,均可明顯降低高脂血癥大鼠血清三酰甘油(甘油三酯)和血清總膽固醇(TC)含量,提高血清高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)與總膽固醇比值,且有降膽固醇作用。木耳多糖180mg/kg灌服可防止高膽固醇引起的小鼠高膽固醇血癥的形成。每日在喂膽固醇同時(shí),加喂毛木耳2.5g/只,共90d,有降低兔血漿膽固醇、過(guò)氧化脂質(zhì)(LPO)、血栓素A2(TXA2)的含量,提高前列環(huán)素/血栓素A2(PGI2/TXA2)比值,減輕***的作用。毛木耳學(xué)名又稱黃背木耳,其營(yíng)養(yǎng)成分與黑木耳相似,具有清肺益、止痛通血的功效。單縣農(nóng)家毛木耳功效
毛木耳耐堿性較強(qiáng),通過(guò)適當(dāng)調(diào)高培養(yǎng)料的PH,可以控制雜菌生長(zhǎng)。曹縣黃背毛木耳報(bào)價(jià)
原料要干燥、干凈、無(wú)霉變、無(wú)硬雜物等,玉米芯粉碎成0.5cm大小的顆粒,鋸末過(guò)篩,剔除堅(jiān)硬的雜物。霉?fàn)€變質(zhì)培養(yǎng)料影響出耳及產(chǎn)量,不予采用。玉米芯及鋸末吸水性差,應(yīng)提前1d預(yù)濕,各種培養(yǎng)料配置齊全后充分?jǐn)嚢?,濕?rùn)浸透,培養(yǎng)料含水量60-65%,水分過(guò)少,影響菌絲對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的水解和吸收,活力降低;水分過(guò)多,菌絲生長(zhǎng)受到抑制,嚴(yán)重時(shí)窒息死亡,PH值5.0-6.5為宜。拌料后悶1d,中間翻料堆一次,使培養(yǎng)料吸水均勻,切勿混雜有干料,否則消毒不徹底而易染雜菌。裝袋前把料再翻一遍,使料內(nèi)水分更均勻。栽培袋一般用17×42cm 的聚丙烯袋,采用裝袋機(jī),每袋裝濕料約1kg。裝料要求緊實(shí)適中、上下松緊一致。曹縣黃背毛木耳報(bào)價(jià)
鄄城縣首佳毛木耳種植專業(yè)合作社是一家鄄城縣首佳毛木耳種植專業(yè)合作社成立于2015年,主要經(jīng)營(yíng)范圍包含:毛木耳種植、銷售等。公司憑借高水平的專業(yè)隊(duì)伍,高素質(zhì)的管理人才和強(qiáng)大的服務(wù)團(tuán)隊(duì),為客戶提供更好的服務(wù)。一直以來(lái),公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針,員工精誠(chéng)努力,協(xié)同奮取,以品質(zhì)、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng),我們一直在路上!公司誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。的公司,是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。毛木耳種植擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì),以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供毛木耳。毛木耳種植不斷開(kāi)拓創(chuàng)新,追求出色,以技術(shù)為先導(dǎo),以產(chǎn)品為平臺(tái),以應(yīng)用為重點(diǎn),以服務(wù)為保證,不斷為客戶創(chuàng)造更高價(jià)值,提供更優(yōu)服務(wù)。毛木耳種植始終關(guān)注自身,在風(fēng)云變化的時(shí)代,對(duì)自身的建設(shè)毫不懈怠,高度的專注與執(zhí)著使毛木耳種植在行業(yè)的從容而自信。