河南植物多糖有哪些

多糖是一類天然高分子化合物，它是由醛糖或酮糖通過苷鍵連接在一起的多聚物，在高等植物、藻類、菌類及動物體內(nèi)均有存在，是自然界含量豐富的生物聚合物。

按其來源，多糖可分為動物多糖、植物多糖、微生物多糖以及人工生物合成多糖等，具有多種生物功能，是構(gòu)成動植物和微生物的細(xì)胞外結(jié)構(gòu)物質(zhì)(如纖維素和幾丁質(zhì))、能量物質(zhì)(如淀粉和糖原)；

同時，作為生命過程中起作用的分子如遺傳物質(zhì)、酶、抗體、膜蛋白和脂類，多糖是其不可缺少的組成部分，多糖還可與蛋白質(zhì)、脂類形成的糖蛋白、脂多糖，在細(xì)胞的識別、分泌以及在蛋白質(zhì)的加工和轉(zhuǎn)移等方面起著不可忽視的作用。 多糖有的具有特殊的生物活性，像人體中的肝素有抗凝血作用，肺炎球菌細(xì)胞壁中的多糖有抗原作用。河南植物多糖有哪些

靈芝多糖可降低氧化應(yīng)激水平、改善胰島素抵抗、提高胰島素水平、增強(qiáng)糖代謝酶活性，從而起到***的作用。

靈芝多糖可通過抗自由基脂質(zhì)過氧化、減輕肝臟損傷炎癥反應(yīng)、提高肝臟抗氧化能力等途徑來發(fā)揮作用。

靈芝多糖通過抑制血管損傷性炎癥反應(yīng)、增強(qiáng)血管舒張與收縮功能、維持心肌線粒體結(jié)構(gòu)和功能、改善機(jī)體糖脂代謝等作用，一定程度地保護(hù)心臟，保持心臟的基本結(jié)構(gòu)和功能，達(dá)到*******的作用。

靈芝多糖確有明顯的神經(jīng)保護(hù)作用，對腦血管病、AD、帕金森病、癲癇等神經(jīng)退行性疾病具有良好的臨床應(yīng)用前景。 湖北綠色多糖推薦多糖 （polysaccharide）凡符合高分子化合物概念的碳水化合物及其衍生物均稱為多糖。

銀耳多糖獨(dú)特的大分子結(jié)構(gòu)，使其可以在胃黏膜表面形成一層保護(hù)膜，保護(hù)潰瘍組織，加速潰瘍愈合。一項研究表明，銀耳多糖可以有效修復(fù)冰醋酸引起的胃潰瘍，效果優(yōu)于空白組。同時，一項人體測試表明，銀耳多糖對于輕度胃潰瘍患者有明顯的改善效果。 研究還表明，銀耳多糖作為益生元，可以起到改變腸道微生物多樣性的功效，可以通過調(diào)整關(guān)鍵菌群間的豐度比例起到抑制腸道有害微生物生長、促進(jìn)部分有益菌的增殖并維持腸道菌群平衡，保持腸道健康。另外，大量的研究報道銀耳多糖具有****，防輻射等多種活性功效。由此可見，開發(fā)銀耳多糖功性食品具有積極的意義。

靈芝多糖大多為雜多糖，其主要的單糖是葡萄糖，間或亂入一些D-阿拉伯糖、D-木糖、D-半乳糖、L-鼠李糖等單糖。靈芝多糖的藥理作用，還跟單糖間糖苷鍵的鏈接類型有關(guān)。多糖的糖苷鍵鏈接類型主要有兩種形態(tài)：一種是β型結(jié)構(gòu)，另一種是α型結(jié)構(gòu)，這個小編功力有限，很難去具體描述，親們可以繼續(xù)粗暴的將其理解成“β型紐扣”與“α型紐扣”。不幸的是α型結(jié)構(gòu)的多糖，一般沒有藥理作用，而β型結(jié)構(gòu)的多糖，多有藥理作用，幸運(yùn)的是靈芝多糖大多為β型結(jié)構(gòu)。銀耳多糖具有優(yōu)良的保濕功效，并能夠改善皮膚紋理度，降低皮膚粗糙度和增加皮膚彈性。

多糖的提取通常要根據(jù)多糖的存在形式及提取部位不同決定其提取方法。一般從植物中提取多糖，先用石油醚等有機(jī)溶劑進(jìn)行預(yù)處理，除去脂溶性雜質(zhì)。然后根據(jù)不同的溶解度選擇一種溶劑進(jìn)行萃取，常用的為水、稀鹽、稀酸、稀堿等溶劑。傳統(tǒng)的提取方法有水提醇沉法、稀堿浸提法、稀酸浸提法和酶法等，隨著對多糖研究的不斷深入，又出現(xiàn)超濾法、微波輔助浸提法以及超聲波法等等。

溶劑提取法是提取多糖的常用方法，利用多糖不溶于乙醇的性質(zhì)在提取液中加入乙醇使多糖沉淀出來。常用的粗多糖的提取方法有：水提、酸提和堿提。 多糖是石斛的主要成分，石斛生理活性的強(qiáng)弱與其多糖含量密切相關(guān)。河南植物多糖有哪些

多糖具有較大分子量，通常以主鏈伴以側(cè)鏈形式存在，此結(jié)構(gòu)決定了它具有其它物質(zhì)不具的加工特性和流變性質(zhì)。河南植物多糖有哪些

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