使用電色色差儀測(cè)量面條色澤主要的作用通過儀器測(cè)量的色彩數(shù)據(jù)分析面條色澤與口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之間的關(guān)系。面片在加工和存儲(chǔ)過程中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)顏色加現(xiàn)象，這就是常說的褐變。面片褐變主要是由非酶促反應(yīng)（美拉德反應(yīng)）和酶促反應(yīng)引起的，顏色變化的是指是事物本身有機(jī)成分的變化。電色色差儀主要是同測(cè)量面片的La值確定面片的褐變程度從而確定面條的色澤與營(yíng)養(yǎng)問題。美拉德反應(yīng)為醛、酮或還原糖與氨基酸多肽或蛋白質(zhì)之間發(fā)生的一種非酶促反應(yīng)。面粉中含有蛋白質(zhì)和氨基酸與還原糖在水分適中，50℃以上，PH為4~7的條件下會(huì)形成褐色的物質(zhì)，導(dǎo)致食品外觀質(zhì)量變劣，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低，面粉中的還原糖越高，美拉德反應(yīng)越快。電色色差儀尤其在測(cè)定色差方面非常有用。湖北手握式電色色差儀廠家
要想知道電色色差儀檢測(cè)珠光漆的原理，首先要知道單色漆的組成。單色漆有通明的樹脂和著色顏料組成，相對(duì)有鋁粉的金屬漆來說，遮蓋率相對(duì)較差，紅或黑等深顏色由于顏料的透光率較低，遮蓋力尚可，而對(duì)于顏色較淺的白色和黃色等顏色，通常正常施工條件下的色漆膜厚并不能達(dá)到黑白格意義上的完全遮蓋，這時(shí)使用何種顏色的中涂以及漆膜的厚度控制對(duì)色差的影響顯得至關(guān)重要。時(shí)出的NH系列電色色差儀和NS系列分光測(cè)色儀都有汽車這種單色漆的檢測(cè)非常有效果，同時(shí)都配置品管軟件對(duì)于數(shù)據(jù)庫(kù)的建立和數(shù)據(jù)調(diào)用非常容易。對(duì)于珠光漆的檢測(cè)就沒有這么簡(jiǎn)單了，閃光漆除了樹脂和著色顏料外，還有鋁粉（珠光粉）等效果顏料，其色差不但受膜厚的影響，還受效果顏料定向排列的影響。通常閃光漆的遮蓋力都較好，更多對(duì)閃光漆色差的影響來自效果顏料的含量及其定向排列。湖北手握式電色色差儀廠家電色色差儀保證塑料薄膜批次之間顏色的一致性。
電色色差儀的校準(zhǔn)步驟隨著不同生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的電色色差儀不同而不同，但是原理想通。以國(guó)3nh電色色差儀為例，大體的校準(zhǔn)步驟如下：1、確定周遭空間的測(cè)量環(huán)境（主要是光線），將電色色差儀的測(cè)量孔對(duì)準(zhǔn)空氣，保持在一段距離內(nèi)不造成其他物件的隔離。等自動(dòng)校準(zhǔn)完成后，再進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)色的校準(zhǔn)。這里提及以下，盡可能在標(biāo)準(zhǔn)的測(cè)量環(huán)境下校準(zhǔn)電色色差儀。2、選擇好標(biāo)準(zhǔn)樣，把電色色差儀的測(cè)量孔平行對(duì)準(zhǔn)緊貼被測(cè)物品表面，注意不要漏光，接著按下測(cè)試鍵約5秒鐘，待電色色差儀的顯示屏顯示出當(dāng)前的L、A、顏色數(shù)據(jù)后，存儲(chǔ)該標(biāo)準(zhǔn)色數(shù)據(jù)。3、校準(zhǔn)對(duì)比。利用標(biāo)準(zhǔn)樣的顏色標(biāo)準(zhǔn)顏色數(shù)據(jù)跟第二步所測(cè)試的顏色數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)比，通過比較進(jìn)行校準(zhǔn)。
電色色差儀的照明體是一個(gè)固定的燈泡無鎢燈或壽命較長(zhǎng)的氙燈。但是同一塊顏色樣板，在不同的光源下儀器顯示出來的結(jié)果是不一樣的。這是因?yàn)椴煌墓庠聪聝x器顯示出來的結(jié)果是不一樣的。這是因?yàn)椴煌墓庹盏綐影迳媳晃蘸头瓷涞墓饩€不同，造成了人眼和儀器在看顏色時(shí)的差別。一般在建筑用卷鋼油墨的應(yīng)用中采用的是D65光源，D65光源相當(dāng)于平均日光，因?yàn)榻ㄖ镁礓撚湍蟛糠直挥糜趹敉?，而在戶外太陽光被認(rèn)為是標(biāo)準(zhǔn)光源。而家電卷鋼油墨由于其使用性質(zhì)決定大部分用于室內(nèi)，根據(jù)室內(nèi)燈光而采用A標(biāo)準(zhǔn)光源來樣板進(jìn)行測(cè)色，它是一個(gè)精心規(guī)定的鎢光源。其他的光源如熒光燈光源，在許多類型下都可使用。例如有些織物廠就采用熒光燈光源。所以根據(jù)實(shí)際的使用情況和用戶要求，選擇合理的光源作為雙方認(rèn)可的測(cè)量方式，一旦雙方認(rèn)可，必須在相同的條件下，對(duì)顏色進(jìn)行測(cè)量，以減少不必要的系統(tǒng)誤差和人為錯(cuò)誤，達(dá)到佳結(jié)合點(diǎn)。電色色差儀采用的是國(guó)際上通用的CIELA色空間。
電色色差儀應(yīng)用于建筑行業(yè)。電色色差儀在建筑業(yè)中裝飾材料的使用越來越普遍，裝飾涂料的顏色要求也越來越高。后使用簡(jiǎn)單的色彩匹配檢測(cè)方法已經(jīng)不能滿足所有用戶的需求，因此電色色差儀被用作色彩測(cè)量設(shè)備。批次和零件之間的顏色匹配是油漆顏色控制中重要的方面。電色色差儀器的使用是控制這部分色差。油墨印刷行業(yè)。在油墨印刷工藝中，所產(chǎn)生的顏色問題是其中一大難題，其產(chǎn)生的顏色的色差嚴(yán)重影響產(chǎn)品的質(zhì)量。而產(chǎn)生顏色的色差的主要原因有壓力、墨錕、給墨裝置、潤(rùn)版、油墨等因素。而電色色差儀對(duì)油墨印刷行業(yè)的色差測(cè)試就顯得尤為重要。是量化色彩現(xiàn)象，建立色彩標(biāo)準(zhǔn)，改善產(chǎn)品外觀，顏色品管控制，進(jìn)而進(jìn)行電腦配色的不可缺少的工具。電色色差儀又稱為光電反射光度計(jì)，這種儀器可以用光電測(cè)定的方法。印刷制品用電色色差儀批發(fā)價(jià)格
電色色差儀在不同位置，不同方向上相等的幾何距離在視覺上有對(duì)應(yīng)相等的色差。湖北手握式電色色差儀廠家
使用高精度電色色差儀評(píng)價(jià)嬰兒奶粉的色澤，其具體步驟如下：1.樣品和儀器準(zhǔn)備。樣品：適合0至6個(gè)月齡嬰兒食用的市售品牌1段嬰兒奶粉。儀器：三恩時(shí)高精度電色色差儀，光源D65，觀察者10°。2.樣品測(cè)量。樣品的色度學(xué)測(cè)定按照儀器提示進(jìn)行儀器的校正操作，分別將黑玻璃板和白玻璃板放在反射口進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)校正。系統(tǒng)提示校正成功后，即可進(jìn)行樣品測(cè)量。將待測(cè)樣品放在儀器反射口，按下測(cè)試鍵，即可顯示測(cè)定結(jié)果，設(shè)定檢測(cè)結(jié)果以L*、a*、*值表示。3.測(cè)量數(shù)值分析。通過電色色差儀測(cè)量的L*、a*、*、△E數(shù)值就可以對(duì)嬰兒奶粉的色澤進(jìn)行評(píng)價(jià)，當(dāng)△L*>0時(shí)，說明測(cè)試樣比參考樣淺，明度高，反之則低；當(dāng)△a*>0時(shí)，說明測(cè)試樣比參考樣偏紅，反之則偏綠；當(dāng)△*>0時(shí)，說明測(cè)試樣比參考樣偏黃，反之則偏藍(lán)?！鱁越大則表示所測(cè)樣品與參照樣的顏色差異越大。湖北手握式電色色差儀廠家
上海首立實(shí)業(yè)有限公司屬于儀器儀表的高新企業(yè)，技術(shù)力量雄厚。是一家有限責(zé)任公司企業(yè)，隨著市場(chǎng)的發(fā)展和生產(chǎn)的需求，與多家企業(yè)合作研究，在原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上經(jīng)過不斷改進(jìn)，追求新型，在強(qiáng)化內(nèi)部管理，完善結(jié)構(gòu)調(diào)整的同時(shí)，良好的質(zhì)量、合理的價(jià)格、完善的服務(wù)，在業(yè)界受到寬泛好評(píng)。公司擁有專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，具有日本電色色差儀，日本電色霧度儀，水質(zhì)分析儀器，眼鏡檢測(cè)設(shè)備等多項(xiàng)業(yè)務(wù)。首立以創(chuàng)造***產(chǎn)品及服務(wù)的理念，打造高指標(biāo)的服務(wù)，引導(dǎo)行業(yè)的發(fā)展。