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結構的選定：現(xiàn)在庫房保溫材料一般是使用聚氨脂庫板比較多，在以前有著不少都就地取材，使用稻谷等現(xiàn)成材料，還有冷庫建設在石洞中直接采用的是天然巖石保溫即可！制冷量計算及匹配：根據客戶實際需求來確定壓縮機機組的匹數(shù)，從而再決定一些輔助設備選擇！這些完成后才是管道、線路的排布！另根據客戶的具體需求來確定是否要添加其他分隔房！冷庫循環(huán)水是一直會被使用到的，這就涉及到供水和排水兩步！在設計冷庫時還需要配合現(xiàn)場的消防水和相關行業(yè)的安全防護規(guī)定！冷庫公司哪家好？歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司！白銀冷庫詢問報價

間接冷卻是由鼓風機將庫房內的空氣抽吸進空氣冷卻裝置，空氣被盤旋于冷卻裝置內的蒸發(fā)管吸熱后，再送入庫內而降溫！空氣冷卻方式的優(yōu)點是冷卻迅速，庫內溫度較均勻，同時能將貯藏過程中產生的二氧化碳等有害氣體帶出庫外！食品冷庫是用于食品冷凍和冷藏的建筑物，它是通過人工制冷的方法，使庫內保持一定的低溫！為了減少外界熱量的傳入，冷庫的地坪、墻壁和屋頂都敷設一定厚度的防潮隔氣層和隔熱層，在食品冷庫工程管理中，應根據食品冷庫的特性，實行科學管理，以保證安全生產，達到延長使用壽命，降低生產成本，節(jié)約維修費用，提高企業(yè)經濟效益的目的！運城冷凍冷庫冷庫有什么作用？歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司！

冷庫的大小要根據常年要貯藏農產品的比較高量來設計！這個容量是根據貯藏產品在冷庫內堆放所必需占據的體積，加上行間過道，堆與墻壁、天花板之間的空間以及包裝這間的空隙等計算出來！確定冷庫容量這后，再確定冷庫的長度與高度！冷庫設計時還要考慮必要的附屬建筑和設施，如工作間、包裝整理間、工具庫和裝卸臺等！冷庫保溫材料的選用必須因地制宜，既要有良好的隔熱性能，又要經濟實用！冷庫隔熱材料分幾種類型，一種是加工成固定形狀及規(guī)格的板塊，有固定的長度、寬度和厚度，可根據庫體安裝的需要選擇相應規(guī)格的庫板，高、中溫冷庫一般選用10厘米厚的庫板，低溫冷庫及凍結冷庫般選用12厘米或15厘米厚的庫板！

冷庫中產生異味的原因所謂異味，即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下，通過物理化學的變化，產生一種不正常的氣味，天長日久，這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及設備和工具上！冷庫中產生異味，一般說來有以下幾個方面的原因：冷庫在未進食品前就有一種異味存在！入冷庫前食品就有變質現(xiàn)象，如變質的蛋、肉、魚等！存放過魚的冷庫，未經清洗即存放肉、蛋或水果蔬菜等食品，致使氣味而變質！冷庫通風不暢，溫、濕度過大，致使霉菌大量繁殖，產生霉氣味！冷庫價格哪家便宜？歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司！

冷庫庫房在進貨前不得有異味存在！若有異味，必須經過技術處理，排除異味后方可使用！平常要加強冷藏設備的維護，嚴禁倒堆卸貨，防止因此砸壞管路，造成制冷劑外泄！食品在冷加工過程中，必須使冷庫庫房保持一定的溫度，不得將凍制食品進行轉庫或存放！若冷庫庫房溫度降不下來，應查找原因，待排除后再行食品加工！冷庫內不得混合存放互相的食品！冷庫排除異味的方法臭氧法！臭氧具有強烈的氧化作用，不但能消除冷庫庫房異味，還能制止微生物的生長！采用臭氧發(fā)生器，可實現(xiàn)對庫房異味的排除！若冷庫內存放含脂肪較多的食品時，則不宜采用臭氧處理，以免脂肪氧化而產生酸敗現(xiàn)象！冷庫服務怎么樣，歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司！紅棗冷庫設備

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冷庫的排水設施一定要做好！冷庫會經常有水排出，所以要將排水導向能夠順暢流通的地方！排水管上一定要安設U型管，安設U型管可防止冷氣泄漏，昆蟲，老鼠的入侵和機組受到腐蝕！一般蔬菜保鮮冷庫溫度均在0~5℃，但辣椒是例外的，平時常見的青椒儲藏溫度一般在9℃~12℃，保鮮冷庫的溫度必須在這個溫度中才能長時間的儲藏辣椒，一般儲藏期在2個月！如果想提高儲藏時間，甚至達到5~6個月，那么就要用保鮮氣調冷庫來儲藏，氣調冷庫內的氧氣濃度2％~7％，二氧化碳濃度1％~2％！白銀冷庫詢問報價