仙桃白銀水果催熟冷庫

來源: 發(fā)布時間:2024-08-01

熟悉水果的果農(nóng)或企業(yè)都知道,大多數(shù)水果都是可以自然成熟的,但是有些水果如香蕉、鳳梨、芒果以及木瓜、柑橘等是屬于后熟的,通常都是需要進(jìn)行催熟處理;因此,催熟也是當(dāng)前一種非常重要的蔬果加工技術(shù)之一;經(jīng)催熟過后的水果,在安全上不用有太多的顧慮,倒是在口感上,如果催熟這道工序沒處理好就會有很大的差異。人工催熟方法技術(shù)掌控不好的話,也會出現(xiàn)如:成熟不均勻、成熟太慢、果皮顏色不良、果指發(fā)軟等狀況,這些都直接影響到香蕉、芒果、柑橘等水果的商品價值。為此,這些水果在催熟庫進(jìn)行人工催熟的過程中一定掌握好催熟劑的使用濃度及催熟庫內(nèi)的溫、濕度條件,方可獲得滿意的催熟效果,讓這些“非自然”的水果變得更“自然”,讓尋常百姓也可以超越時間和空間的限制,吃到這些水果!歐萊特催熟冷庫沒有繁瑣復(fù)雜的配套組件,節(jié)約空間!仙桃白銀水果催熟冷庫

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冷凝器的選型與配置技術(shù),目前,國外應(yīng)用很多冷凝器是蒸發(fā)式冷凝器,它具有換熱速度快、換熱完全、噴淋裝置無堵塞等特性,它省去了冷卻塔和水泵及循環(huán)水池的投資,冷卻水流量只為水冷式冷凝器的1/10,節(jié)能效果明顯.在常規(guī)冷庫的建設(shè)過程中,應(yīng)盡量選擇主流蒸發(fā)式冷凝器,不僅能充分利用外部自然條件實(shí)現(xiàn)制冷劑的制冷,同時對降低企業(yè)生產(chǎn)成本既有積極的意義.蒸發(fā)式冷凝器的選型方法目前常用的有單位面積冷負(fù)荷估算法與概算-校核法.單位面積冷負(fù)荷估算法即先粗選一個冷凝熱流密度值,后再計(jì)算冷凝面積,根據(jù)計(jì)算結(jié)果選擇冷凝器的型號及臺數(shù).衡陽香蕉氣體催熟冷庫催熟冷庫使用效果介紹!歡迎咨詢歐萊特冷庫!

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冷庫智能機(jī)在出廠前已經(jīng)經(jīng)過實(shí)驗(yàn)室嚴(yán)格測試,充注好冷媒,用戶只需將室內(nèi)冷風(fēng)機(jī)跟箱式制冷機(jī)組用銅管連接起來,對冷風(fēng)機(jī)側(cè)進(jìn)行抽空試壓檢漏,即可開機(jī)運(yùn)行,無需調(diào)試,無需專業(yè)的技師,縮短了工期,降低了調(diào)試安裝費(fèi)用。未來制冷市場的發(fā)展中,簡單化、標(biāo)準(zhǔn)化、模塊化、技術(shù)化的產(chǎn)品必然是日后發(fā)展的趨勢,而智能冷庫機(jī)產(chǎn)品就是其中典型的之一。  化霜是很多人的問題,常用的電加熱除霜方法耗電量大?!爸悄?”冷庫機(jī)組產(chǎn)品采用了自主研發(fā)的熱氣化霜型冷風(fēng)機(jī),能夠根據(jù)系統(tǒng)運(yùn)行狀態(tài)參數(shù)判斷是否進(jìn)入除霜條件,做到有霜除霜,無霜不除。相對電加熱除霜而言耗電量要減少80%左右。

日常操作時,應(yīng)根據(jù)不同冷藏食品品種、質(zhì)量和不同貯藏期的要求來確定相應(yīng)合理的貯藏溫度.適當(dāng)提高蒸發(fā)溫度,不但能縮小傳熱溫差,減少食品干耗,提高產(chǎn)品質(zhì)量,且可提高壓縮機(jī)單位軸功率制冷量.避免冷凝溫度升高現(xiàn)象發(fā)生.當(dāng)壓縮機(jī)的吸入溫度保持不變時,冷凝溫度升高,單位容積制冷量減少,壓縮比增大,輸汽系數(shù)降取相同冷量時,能耗增加.例如冷凝溫度每降低1℃,單位軸功率制冷量將提高2.6%左右.因此,保持較低的冷凝溫度,對減少壓縮機(jī)功耗是有益的.定時及時除霜,冷風(fēng)機(jī)運(yùn)行中,由于霜層的逐漸增厚,傳熱系數(shù)下降,風(fēng)量減少,風(fēng)機(jī)功率增加,冷風(fēng)機(jī)產(chǎn)冷量急劇下降.因此,冷風(fēng)機(jī)運(yùn)行一定時間后,必須融霜.歐萊特?cái)?shù)據(jù)采集設(shè)備催熟冷庫使用可以節(jié)約大量運(yùn)行費(fèi)用!

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庫內(nèi)照明控制,庫房照明按冷庫制冷設(shè)計(jì)手冊的規(guī)定為1.8~5.8W/m2,但在實(shí)際工程中由于使用的需要,往往超過該規(guī)定,有的甚至達(dá)到10W/m2左右.如果忘了關(guān)燈,不但浪費(fèi)照明電能,還會增加冷藏間和制冷系統(tǒng)的熱負(fù)荷,為此增加簡單的自動控制可避免出現(xiàn)照明浪費(fèi).當(dāng)冷庫門關(guān)閉5~15min后,如果照明燈開關(guān)未關(guān),可采用自動關(guān)閉關(guān)閉照明.照明延時的時間應(yīng)超過工人在內(nèi)的一次作業(yè)時間,避免誤關(guān)冷庫內(nèi)的照明燈.如果有誤關(guān)燈情況發(fā)生,須借助庫房長明燈和冷藏庫門的安全設(shè)置進(jìn)行開啟,以保障工作人員的操作安全.使用機(jī)械化操作,當(dāng)進(jìn)行食品的裝卸和搬運(yùn)時,常會有大量的工人入庫工作,極易造成庫內(nèi)的熱負(fù)荷瞬時增大,從而使庫內(nèi)的溫度波動增大,降低貯藏效果,同時也增大了制冷系統(tǒng)的冷負(fù)荷,對系統(tǒng)節(jié)能工作極為不利.因此,采用機(jī)械化操作可避免大量工人同時入庫操作,從而達(dá)到系統(tǒng)節(jié)能的效果.歐萊特催熟冷庫它擁有很多傳統(tǒng)冷庫不能比擬的優(yōu)越屬性!仙桃白銀水果催熟冷庫

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