河南馬瑟蘭葡萄酒廠家

來源: 發(fā)布時(shí)間:2024-01-30

喝葡萄酒禁忌1、 不要過度飲酒,豪爽的牛飲對(duì)于在外應(yīng)酬的人來說, 適度喝些葡萄酒是好的。丨不管什么酒,無論是白酒,還是紅酒,喝得過多我的話那也是對(duì)身體不好的。葡萄酒也是一種酒類,一般指的就是由葡萄釀造而成的這種含有酒精成分的一種酒類。這種酒類,雖然它可以對(duì)人體起到活血化瘀、軟化血管的作用。經(jīng)常飲用是有好處的,但是也不可以太多喝的,太多引用也會(huì)造成酒精中毒,過量的飲用葡萄酒容易造成體神經(jīng)系統(tǒng)受損,從而導(dǎo)致記憶力衰退、精力不集中、判斷力下降等后果。葡萄酒適宜的飲用劑量大概是一天1-2杯。寧夏原歌酒莊遵循“天地人合一”的自然法則,采用可持續(xù)種植方式。河南馬瑟蘭葡萄酒廠家

    紅酒中常見的紅酒品種:赤霞珠(CabernetSauvignon)赤霞珠別名解百納、解百納索維濃、蘇味濃,是有君王之尊的紅色葡萄品種。果穗長(zhǎng)圓錐形,有歧肩,果穗平均重約250克,果穗重300克,果藍(lán)黑色,近圓形。單果重,出汁率,可溶性固形物含,每果枝平均有花序。3月中、下旬萌芽,4月中旬花開,7月下旬至8月上旬成熟,生長(zhǎng)期平均143天左右,有效積溫℃。該品種適應(yīng)性較強(qiáng),抗病力中等。佳麗釀(Carignan):佳麗釀別名法國(guó)紅、康百耐、佳釀。原產(chǎn)西班牙,是西歐各國(guó)的古老釀酒優(yōu)良品種之一。世界各地均有栽培。中國(guó)較早是1892年由西歐引入山東煙臺(tái)。山東、河北、河南等產(chǎn)區(qū)有較大面積栽培。該品種是世界古老釀紅酒的品種之一,所釀之酒寶石紅色,味正,香氣好,宜于其他品種調(diào)配,去皮和釀成白或桃紅葡萄酒??捎糜诩t酒調(diào)配酒與制造白蘭地,因此生產(chǎn)上有一定的推廣意義和發(fā)展前景。 北京桃紅葡萄酒招商這款紅葡萄酒的口感豐富、濃郁,帶有黑醋栗、櫻桃等香氣,讓人沉醉其中。

    寧夏原歌葡萄酒莊有效依托賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)各項(xiàng)品牌優(yōu)勢(shì),并結(jié)合自身獨(dú)特品牌文化優(yōu)勢(shì)穩(wěn)步發(fā)展。公司已經(jīng)向國(guó)家商標(biāo)總局申請(qǐng)領(lǐng)證了“原歌”、“戈麗雅”、“麗絲”三個(gè)葡萄酒商標(biāo),取得了葡萄酒生產(chǎn)許可證和條形碼。公司自2012年以來,在比利時(shí)布魯塞爾、英國(guó)品醇客、德國(guó)柏林、亞洲及賀蘭山東麓國(guó)際博覽會(huì)等國(guó)際葡萄酒大賽上共斬獲50余項(xiàng)大獎(jiǎng)。2012年,原歌酒莊被國(guó)際旅游學(xué)會(huì)和國(guó)際葡萄與葡萄酒組委會(huì)評(píng)為首批賀蘭山東麓列級(jí)五級(jí)酒莊之一,現(xiàn)晉升為三級(jí)酒莊;2015年被賀蘭縣林業(yè)局評(píng)為“林業(yè)產(chǎn)業(yè)建設(shè)先進(jìn)單位”。2018年被銀川市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)評(píng)定為“銀川市科普示范基地”。2019年-2020年連續(xù)被選為賀蘭縣“中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”慶?;顒?dòng)舉辦地。

    寧夏原歌酒莊產(chǎn)區(qū)品牌優(yōu)勢(shì):原歌酒莊屬于寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)。寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)位于北緯°----39°之間,與法國(guó)波爾多同屬一緯度,是世界公認(rèn)的葡萄酒生產(chǎn)的黃金緯度帶。這片看起來荒涼的土地卻蘊(yùn)含著適合葡萄生長(zhǎng)的礫石和灰鈣土壤,干旱少雨、日照充足、晝夜溫差大等獨(dú)特的寧夏風(fēng)土,因而能夠產(chǎn)出幾乎是全中國(guó)的釀酒葡萄和充滿寧夏風(fēng)土韻味的葡萄美酒。賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)在自治區(qū)相關(guān)的部門的高度重視和大力推動(dòng)下,在國(guó)內(nèi)乃至世界具有一定的品牌影響力,是業(yè)界公認(rèn)的世界上非常適合種植釀酒葡萄和生產(chǎn)葡萄酒的產(chǎn)區(qū)之一。美國(guó)《紐約時(shí)報(bào)》評(píng)選的全球2013年必去的46個(gè)非常好的旅游地,寧夏和巴黎等世界有名旅游景區(qū)一起名列其中,入選理由是“在寧夏可以釀造出中國(guó)較好的葡萄酒”。2019年5月9日,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒榮升“中國(guó)區(qū)域品牌(地理標(biāo)志產(chǎn)品)第十位,彰顯了產(chǎn)區(qū)區(qū)域價(jià)值。2019年11月6日,“寧夏賀蘭山東麓葡萄酒”被納入中歐地理標(biāo)志協(xié)定附錄,為產(chǎn)區(qū)葡萄酒進(jìn)入歐盟市場(chǎng)提供了有力保障。 賀蘭山地勢(shì)透水性極強(qiáng),控制了葡萄產(chǎn)量保證每一粒葡萄的質(zhì)量,也幫助葡萄盤根錯(cuò)節(jié)深入泥土,吸收深層養(yǎng)分。

    風(fēng)干葡萄酒的特點(diǎn)是口感醇厚,風(fēng)味濃郁,酒精含量較高。風(fēng)干葡萄酒是指使用采摘后經(jīng)過風(fēng)干的葡萄釀制的葡萄酒,因葡萄在風(fēng)干后水分減少,風(fēng)味濃縮,因此釀制的葡萄酒風(fēng)味會(huì)更濃郁。所謂風(fēng)干葡萄酒就是將新鮮的葡萄采摘后風(fēng)干,或者為達(dá)到風(fēng)干的效果采取葡萄遲摘的方式,水分大量蒸發(fā)后榨汁、發(fā)酵,這就是“風(fēng)干”工藝。風(fēng)干的目的是讓葡萄的果實(shí)脫水。我們知道葡萄果實(shí)中,水分大約占其成分的80%以上??諝飧稍镞^程大約需要2-4個(gè)月。新鮮葡萄經(jīng)風(fēng)干后變成葡萄干,重量減輕30%-40%。由于含水量降低,壓榨的葡萄汁更濃,葡萄汁中的糖含量非常高。發(fā)酵后的葡萄汁可以釀造出酒精含量高、含糖量高、風(fēng)味濃郁的葡萄酒。比較有代表性的風(fēng)干葡萄酒有:1、Amarone阿瑪羅尼Amarone是整個(gè)意大利風(fēng)干葡萄酒較高水準(zhǔn)產(chǎn)區(qū),沒有低質(zhì),也沒有低價(jià)酒,價(jià)格一般300起,傳奇名家DalForno和GiuseppeQuintarelli的價(jià)格高達(dá)三四千。意大利較高水準(zhǔn)產(chǎn)區(qū)ABBB中的A即為Amarone。2、Passito帕賽托、Recioto雷喬托、“VinSanto”圣酒Recioto、VinSanto是用風(fēng)干葡萄做的甜型葡萄酒,可以是甜紅,也可以是甜白葡萄酒。價(jià)格較昂貴,和蘇岱sauternes貴腐基本相當(dāng)。葡萄酒的品種很多,因葡萄的栽培、葡萄酒生產(chǎn)工藝條件的不同,產(chǎn)品風(fēng)格各不相同。江西紅葡萄酒價(jià)格

原歌酒莊有近900畝葡萄園,主要種植赤霞珠、美樂及馬瑟蘭等釀酒葡萄品種。河南馬瑟蘭葡萄酒廠家

    也是會(huì)把手指印留在杯身,影響對(duì)酒的觀賞。持杯有兩種常見的方法:第一種用拇指、食指以及中指握住酒杯的杯梗,無名指及小指抵住杯座。第二種用拇指與食指握住杯座。11.在自己的桌上,要時(shí)刻留意,紅酒杯一定要放在水杯右邊。12.當(dāng)喝紅酒時(shí),你應(yīng)該禮貌往自己的杯子里面看,而不是看正在和你說話的那個(gè)人的臉。13.等客人的酒杯差不多空了再為其倒酒,這樣能讓客人享受到一瓶葡萄酒打開后因?yàn)榭諝庵新趸懦銎湎阄兜倪^程。14.倒酒時(shí)用右手握住瓶子的底部或者凹槽,不要擋住酒的正標(biāo)。在倒葡萄酒時(shí),酒瓶口要距離酒杯約5厘米高,避免與杯沿的接觸。15.碰杯手持杯?;蛘弑?,把高腳杯向?qū)Ψ降姆较蛏晕A斜,用杯肚輕輕碰一下對(duì)方酒杯的杯肚。記得不要用杯口碰杯,因?yàn)檫@個(gè)位置很薄,很容易碰碎。16.保存開瓶后的葡萄酒,可以選擇葡萄酒保鮮器或者將葡萄酒放進(jìn)冰箱,遠(yuǎn)離光熱,千萬別放在微波爐的上面,如果開過瓶的是年輕的高單寧紅葡萄酒,它能在室溫下存放兩天,所以,隨它放著吧,兩天過后再放入冰箱或保鮮器。17.飲酒時(shí),頭保持平直,一口口啜飲,不要一次喝完,杯中總還是留一點(diǎn)酒。18.搖酒可以把紅酒未完全“醒”來的酒味充分散發(fā),讓酒更醇厚。河南馬瑟蘭葡萄酒廠家

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