影響啤酒、飲料、乳制品生產中殺菌效果的因素,CIP管線、罐體 ?傳統(tǒng)的CIP熱水消毒方式,通常采用雙氧水或過氧乙酸。這種方式殺菌不徹底、有殘留。在加工過程中還會污染啤酒和乳品。巴氏殺菌機?巴氏殺菌機長期噴水會產生大量細菌及生物膜,阻塞噴淋口,影響巴氏殺菌效果。罐裝前清洗?通常采用高溫消毒或亞氯制劑消毒,采用這些方式往往無法避免仍有物質殘留,殺菌不徹底的情況。并且亞氯制劑具有腐蝕性會危害設備壽命。其他環(huán)節(jié)?生產加工過程中,加工用水、車間環(huán)境、包裝材料及人員衛(wèi)生等都可能產生新的細菌等微生物孳生、對產品品質造成影響。為解決啤酒、飲料、乳制品生產滅菌過程中存在的問題,早在上世紀90年代,envirolyte集團就與飲料公司共同研發(fā)了相關行業(yè)CIP清洗用的低鹽配置的電解水設備。多種規(guī)格的設備可以滿足CIP行業(yè)多樣的使用需求,尤其可以適應同時需要使用陽極液消毒,陰極液(氫氧化鈉)清潔去污的場景。CIP清洗用設備價格相對于普通電解水設備高,安路來特ANW型是低鹽低氯化設備,含氯化物低,不會腐蝕設備,適合用在啤酒,乳制品,飲料設備的CIP清洗消毒中使用。微酸性電解水的出現,解決了大部分使用次氯酸鈉作用消毒液的缺點,并且具備殺滅更多種有害微生物的能力。德國電解水養(yǎng)蝦
安路來特電解水設備應用于石油天然氣行業(yè)。美國十多年前就開始用安路來特次氯酸來替代傳統(tǒng)消毒劑,安路來特次氯酸安全、環(huán)保、無殘留、無腐蝕,而且高效。-經美國環(huán)境保護署嚴格檢測,2014年正式許可你可以用于石油天然氣行業(yè)的消毒和殺菌。envirolyte電解液設備陽極電解液和陰極電解液已用于增產和提高石油及天然氣產量,并改善鉆井液性能。-陽極液次氯酸是不可生物降解或生物累積性殺菌劑的高效替代品,可用于提高受井下細菌和其他微生物生長影響的油氣井產量。用于油氣井壓裂的水,可用陽極液次氯酸處理,以控制細菌,保護壓裂液和凝膠,確保改善聚合物性能。次氯酸還可去除管道上的水垢和粘液堆積物,防止井下注水過程中的微生物污染。-注入水的質量至關重要,它不能含有懸浮固體,且氧含量要低,以防止厭氧微生物生長。同樣重要的是,水不能含有厭氧細菌,尤其是硫酸鹽還原細菌,它們會在厭氧條件下將現有硫酸根離子還原為硫化氫氣體,這會降低石油的市場價值,導致管道腐蝕,并可能對人員健康造成危害。-副產品陰極電解液氫氧化鈉可用作現場鉆頭和工具的清潔溶液,代替柴油。你具有獨有的低鹽低氯化技術,能防止管道和罐體腐蝕。除菌電解水正確操作和維護次氯酸電解水發(fā)生器,能確保其發(fā)揮有效的消毒效果。
安路來特次氯酸使用于巴氏殺菌機的效果展示:沒有使用次氯酸的巴氏殺菌機第四天就出現較多的酒粘物,而使用過安路來特次氯酸的巴氏殺菌機完全沒有出現酒粘物。沒有使用次氯酸的巴氏殺菌機第七天,出現大量酒粘物,堵塞噴淋口,無法形成扇形噴淋,有很多漏噴區(qū)域,而使用過安路來特次氯酸的巴氏殺菌機完全沒有酒粘物產生,噴淋狀態(tài)呈均勻的扇形。沒有使用次氯酸的巴氏殺菌機第八天,殺菌機的噴淋管已經完全被酒粘物包裹,需要進行停機清洗,而使用過安路來特次氯酸的巴氏殺菌機,完全沒有酒粘物產生,噴淋狀態(tài)呈均勻的扇形,無需停機清洗。安路來特CIP清洗用設備價格相對于普通電解水設備高。安路來特電解水設備,ANW型次氯酸發(fā)生器生成1L陽極電解液需要大約1.5g的NaCL和大約4W的能量,其中大約500ppm的FAC相應地比標準ELA機器少2.5~5倍。非常低的鹽殘留,避免了設備腐蝕風險。因此啤酒 飲料,乳制品行業(yè)使用安路來特電解水設備來做CIP清洗,有三得利,可口可樂,明治,燕京等業(yè)績。飲料設備制造商克朗斯對3 0 4不銹鋼的氯化物導致腐蝕的閾值是八PPM,超過八十PPM就有腐蝕的風險。
傳統(tǒng)自來水消毒的方法主要有以下幾種:1.氯氣消毒:這是常用的消毒方法之一。氯氣溶于水后會生成次氯酸,次氯酸具有強氧化性,可以殺滅水中的細菌和病毒。2.二氧化氯消毒:二氧化氯是一種高效、廣譜的消毒劑,消毒效果好,且不會產生三鹵甲烷等有害副產物。3.紫外線消毒:利用紫外線的殺菌作用對自來水進行消毒。紫外線消毒速度快,不會產生化學殘留,但對水質要求較高。4.臭氧消毒:臭氧具有強氧化性,可以殺滅水中的細菌和病毒。臭氧消毒效果好,但成本較高。氯氣,二氧化氯都是?;酚行孤讹L險,國外目前先進的消毒方法是用次氯酸消毒。envirolyte電解水設備(安路來特次氯酸發(fā)生器)只用鹽和水就直接能制取次氯酸水,自主低鹽低氯化技術,耗鹽量、耗電量極低,消毒一噸飲用水只需0.6分錢,消毒飲用水成本遠低于其他消毒劑。隨制隨用,有五十年以上的經驗和技術,有一百多種標準化量產規(guī)格的設備,全球有100個分支機構。自主低鹽低氯化技術和陶瓷隔膜技術,設備穩(wěn)定,濃度穩(wěn)定,純度高。次氯酸電解水發(fā)生器還能分解蔬菜、水果等農副產品上的微量農藥殘留。
次氯酸清洗果蔬有以下幾個好處:-殺菌消毒:次氯酸具有強氧化性,可以有效殺滅果蔬表面的細菌、病毒和其他微生物,從而減少食品污染的風險。-去除農藥殘留:次氯酸可以與果蔬表面的農藥殘留發(fā)生化學反應,將其分解為無害物質,從而減少農藥對人體的危害。-保鮮作用:次氯酸可以抑制果蔬的呼吸作用和新陳代謝,從而延長果蔬的保鮮期。-無殘留:次氯酸在使用后會迅速分解為氧氣和水,不會在果蔬表面留下任何有害物質,對人體健康無害。envirolyte電解水設備,只用鹽和水就能制取次氯酸水,有50年以上的經驗和技術,具備其他競爭對手無法企及的優(yōu)勢。隔膜電解(EW)技術是Envirolyte集團公司自主技術,并在全球獲得知識產權保護,低鹽自主技術,生成高濃度次氯酸原液1升只需1.5g鹽,而其他廠家同規(guī)格產品則需要6g以上的鹽,這使得他們制取電解水成本高4倍以上。安路來特電解水設備的另外優(yōu)點是不僅生產次氯酸同時生產預制菜行業(yè)所需的氫氧化鈉清潔液次氯酸水與清潔液比例在3比1左右,陰極生成的氫氧化鈉清潔液,濃度穩(wěn)定、適中,無需調濃度直接清潔有機污垢,無任何添加劑,比起化工合成的燒堿比,電解氫氧化鈉滲透力強。電解法生產次氯酸電解水多采用隔膜式電解裝置,在陽極側形成次氯酸和鹽酸,在陰極側形成氫氧化鈉溶液。廣州電解水飲用水消毒
電解水本身是中性,可以加入其他離子,或者可經過半透膜分離而生成兩種性質的水。德國電解水養(yǎng)蝦
德國消毒液生產廠家使用安路來特次氯酸發(fā)生器制取次電解水。envirolyte安路來 電解水設備,有50年以上的經驗和技術。只用鹽和水就能制次氯酸水,濃度穩(wěn)定,產量穩(wěn)定,設備穩(wěn)定。用隔膜電解自主技術,用高壓電場直接電解出次氯酸水,因此相對于其他制取次氯酸方法相比,穩(wěn)定。因此很多消毒液生產廠家采購使用,只用鹽和水,每噸消毒液成本3元錢,生成的次氯酸可以直接罐裝出售,設備整機原裝進口,操作簡單,故障概率幾乎是零,這是德國 德澍生物使用案例,直接采購4臺設備,生產消毒液的生產線,有問題請聯系。[3秒]安路來特 電解水設備,有50年以上的經驗和技術。只用鹽和水就能制次氯酸水,濃度穩(wěn)定,產量穩(wěn)定,設備穩(wěn)定。用隔膜電解自主技術,用高壓電場直接電解出次氯酸水,因此相對于其他制取次氯酸方法相比,穩(wěn)定。因此很多消毒液生產廠家采購使用,只用鹽和水,每噸消毒液成本3元錢,生成的次氯酸可以直接罐裝出貨。德國電解水養(yǎng)蝦