餐飲業(yè)油煙凈化器是指用于餐飲行業(yè)的油煙凈化設備。采用機械分離和靜電凈化雙重作用,含油煙廢氣在風機的作用下吸入管道,進入油煙凈化器的一級凈化分離分衡裝置,采用重力慣性凈化技術,對大粒徑油霧粒子進行物理分離并且衡整流。餐飲業(yè)油煙凈化器采用機械分離和靜電凈化雙重作用,含油煙廢氣在風機的作用下吸入管道,進入油煙凈化器的一級凈化分離分衡裝置,采用重力慣性凈化技術,對大粒徑油霧粒子進行物理分離并且衡整流。分離出的大顆粒油滴在自身重力的作用流入油槽排出。剩余的微小粒徑油霧粒子進入高壓靜電場,高壓靜電場采用二段式高低壓分離的靜電工作原理,電離極板的電場使微小粒徑油霧粒子荷電,成為帶電微粒,這些帶電微粒到達第二級吸附極后立刻被吸附且部分炭化。同時高壓靜電激發(fā)的臭氧有效地降解有害成分,起到除味的作用,***通過過濾網(wǎng)格柵,排出潔凈的空氣上海智能餐飲油煙凈化器銷售價格
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餐飲油煙凈化器隔油池主要由兩槽、三槽、四槽分別組成,當廚房排水流到***槽時,雜物框將其中的固體雜物截流除去,進入第二槽后,利用油水密度差使油水分離。廢水沿第二槽隔油板向***動,進入第三槽后從物理裝置凈化流出,再經(jīng)出水管收集排出。第二槽中的油珠顆粒物沿隔油板集聚向上漂浮流動,始終浮在隔油池的第二槽內,然后用集油管匯集排除或人工自行排除。
油煙凈化器怎么安裝? 1、安裝油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4米以上,以確保消防安全和凈化效果;凈化器與風機的距離在2米以上比較合適,凈化器好安裝在風機的前面,如果風機需要安裝在凈化器的前面,風機的出風口不能對著凈化器直吹,否則會影響凈化器凈化效果;凈化器的進風口好不能有彎頭。 2、設備箱體必須安全接地。 3、接好排油管(注意:不能堵住排油口)。 4、選擇相匹配的風機風量,風機的風量選擇一般與凈化器的處理風量相當,(此數(shù)據(jù)*供參考,具體由工程商按現(xiàn)場情況而定,如果風機的風量選擇過大于凈化器的大處理風量時會影響凈化器的凈化效果)。風機的風量在滿足廚房抽風要求的情況下,風機的風量越小對凈化器的效果就越好,經(jīng)過凈化器的風速好能在6m/s以下。 5、凈化器通過發(fā)蘭與排風風管連接,全部連接應密封、防止漏油。 6、確保安全,凈化器要求能與風機聯(lián)動,即凈化器跟風機同時開同時關;如不能聯(lián)動的,應做到在啟動凈化器之前必須先啟動風機運作10分鐘(特別是在北方嚴寒的冬天,風機先啟動的時間應該更長一點),關機時應先關掉凈化器后再停風機。
隨著餐飲行業(yè)快速發(fā)展,飯店越來越多,油煙凈化器成為目前的主角,飯店如何選擇油煙凈化器效果好,目前大多數(shù)消費者不知道怎么選擇,大家都是知道如何油煙凈化器選不好,對空氣污染以及人們身體危害是比較嚴重的,那飯店選用什么樣的油煙凈化器效果好?雪聚小編帶您一起看看! 飯店選用油煙凈化器的原則: 1、技術可靠,凈化率穩(wěn)定并達到標準要求。 在技術指標介紹中的標稱凈化率,是使用初期的凈化率,不是穩(wěn)定的指標,不及時維修或長時間使用則凈化率急劇下降。有些凈化技術凈化率下降得快,如過濾方式中不及時更換濾料,堵塞后就無法排煙。 2、運行費用低。 要把運行的水電等費用進行計算,是隱含的運行費用。在查閱的技術中,產(chǎn)品都不說明壓力損失。阻力大,就需要增加電耗,需要計算才能知道。 3、防火性能好。 油煙凈化有較好的消防作用,尤其對于有明火的爐灶,更為必要。 4、占用空間小。 根據(jù)廚房的環(huán)境條件,選用占用空間較小的設備或可以空中架裝的設備。 5、安裝方便,清洗容易,維修方便。上海小型餐飲油煙凈化器免費咨詢
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餐飲油煙凈化器注意事項 1、餐飲油煙凈化器根據(jù)實地現(xiàn)場及安裝位置確定總的處理風量并選定相應設備的規(guī)格型號。 2、餐飲油煙凈化器選擇相匹配的風機風量,風機的風量選擇一般小于靜電式油煙凈化器的處理風量;(此數(shù)據(jù)*供參考,具體技術按現(xiàn)場情況而定,如果風機的風量選擇過大于油霧油煙凈化設備的比較大處理風量時會影響凈化設備的凈化效果)。 3、安裝餐飲油煙凈化器與通風口位置的距離至少2米以上,以確保消防安全和凈化效果;凈化設備與風機的距離4米以上比較合適。 4、設備在安裝前比較好先通電試行一段時間,檢驗機器的電極是否會在運輸或搬運中產(chǎn)生偏移。 5、設備的進出風口可以隨意互換,進風口方向必須要有過濾網(wǎng)。 6、設備箱體上海智能餐飲油煙凈化器銷售價格
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