磷脂酰絲氨酸是腦部神經(jīng)的主要成分之一,可營(yíng)養(yǎng)和活化腦中各種酶的活性,能延緩神經(jīng)遞質(zhì)的減少進(jìn)程,有助于修復(fù)、更新大腦受損細(xì)胞和去除有害物質(zhì)。多項(xiàng)研究表明,磷脂酰絲氨酸能明顯降低工作緊張者體內(nèi)過(guò)多的應(yīng)激分泌物的水平,減輕壓力,緩解腦部疲勞;磷脂酰絲氨酸還可作用于大腦內(nèi)影響心情的神經(jīng)遞質(zhì)水平,可以促進(jìn)注意力集中、提高警覺(jué)性和記憶力,幫助緩解不良情緒(如抑郁、沮喪等)。目前,意大利、斯堪的納維亞半島和歐洲其他國(guó)家都普遍應(yīng)用磷脂酰絲氨酸補(bǔ)充劑來(lái)調(diào)節(jié)衰老引發(fā)的認(rèn)知障礙癥及老年記憶損失。在我國(guó),磷脂酰絲氨酸屬于新興的營(yíng)養(yǎng)素,目前只有一部分保健品和乳品企業(yè)在使用。山東白色PS磷脂酰絲氨酸供貨商
磷脂酰絲氨酸又稱復(fù)合神經(jīng)酸,由天然大豆榨油剩余物提取。是細(xì)胞膜的活性物質(zhì),尤其存在于大腦細(xì)胞中。其功能主要是改善神經(jīng)細(xì)胞功能,調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),增進(jìn)大腦記憶功能,由于其具有很強(qiáng)的親脂性,吸收后能夠迅速通過(guò)血腦屏障進(jìn)入大腦,起到舒緩血管平滑肌。構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂質(zhì)主要有三種:分別為磷脂酰膽堿磷脂酰乙醇胺與磷脂酰絲氨酸;它們以親水端在外,疏水端在內(nèi)的方式形成雙層磷脂質(zhì),構(gòu)成細(xì)胞膜。在正常的細(xì)胞膜中,PS只分布在雙磷脂質(zhì)的內(nèi)層,但是一旦細(xì)胞衰老,細(xì)胞膜的這種不對(duì)稱性立刻消失,PS會(huì)跑到膜外層磷脂質(zhì),進(jìn)而改變細(xì)胞的流動(dòng)性。安徽PS磷脂酰絲氨酸食品報(bào)價(jià)磷脂酰絲氨酸是維持大腦正常記憶力、反應(yīng)和健康情緒的重要營(yíng)養(yǎng)元素。
磷脂酰絲氨酸,又稱復(fù)合神經(jīng)酸。簡(jiǎn)稱PS,是細(xì)胞膜的活性物質(zhì),尤其存在于大腦細(xì)胞中。其功能主要是改善神經(jīng)細(xì)胞功能,調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),增進(jìn)大腦記憶功能,是維持大腦正常記憶力、反應(yīng)和健康情緒的重要營(yíng)養(yǎng)元素。磷脂酰絲氨酸可由人體利用絲氨酸合成產(chǎn)生,它可影響腦內(nèi)化學(xué)訊息的傳遞,并幫助腦細(xì)胞儲(chǔ)存和讀取資料,是維持大腦正常記憶力、反應(yīng)和健康情緒的重要營(yíng)養(yǎng)元素。磷脂酰絲氨酸被譽(yù)為繼膽堿和“腦黃金”DHA之后的一大新興的“智能營(yíng)養(yǎng)素”。
生產(chǎn)磷脂酰絲氨酸的主要原料是大豆磷脂/葵花磷脂,磷脂本身就是許多保健產(chǎn)品的主要原料。磷脂(Phospholipid)是一類含有磷酸的脂類總稱,天然磷脂作為生命的基礎(chǔ)物質(zhì)之一在細(xì)胞膜組成和功能及物質(zhì)代謝中發(fā)揮著非常重要的作用,其存在于植物種子、動(dòng)物的大腦和內(nèi)臟及禽類蛋黃中,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,理化性質(zhì)獨(dú)特,在食品、保健品、醫(yī)藥等行業(yè)中應(yīng)用。通常所說(shuō)的磷脂是指含有磷元素的脂肪物質(zhì),它是多種磷脂的混合物,成分主要為磷脂酰膽堿(俗稱卵磷脂PC)、磷脂酰乙醇胺(俗稱腦磷脂PE)、磷脂酰肌醇(俗稱肌醇磷脂PI)、磷脂酰絲氨酸(PS)、磷脂酸(PA)、磷脂酰甘油(PG)等。磷脂存在于植物的種籽、禽類蛋黃、動(dòng)物的內(nèi)臟和大腦中。磷脂一般根據(jù)原料來(lái)源的不同分為大豆磷脂、菜籽磷脂、葵花磷脂、花生磷脂、卵(雞蛋)磷脂等。磷脂酰絲氨酸和其他重要的腦內(nèi)化學(xué)物質(zhì)會(huì)逐漸減少。
PS-磷脂酰絲氨酸是一種細(xì)胞膜上的活性物質(zhì),尤其存在于大腦細(xì)胞中,由人體利用絲氨酸合成產(chǎn)生,它可影響腦內(nèi)化學(xué)訊息的傳遞,并幫助腦細(xì)胞儲(chǔ)存和讀取資料,是維持大腦正常記憶力、反應(yīng)和健康情緒的重要營(yíng)養(yǎng)元素。能夠幫助細(xì)胞壁保持柔韌性,并且能夠增強(qiáng)傳送大腦信號(hào)的神經(jīng)遞質(zhì)的效率,幫助大腦高效運(yùn)轉(zhuǎn),激發(fā)大腦的活化狀態(tài)。磷脂酰絲氨酸可以有效緩解壓力,平衡情緒多項(xiàng)研究表明,磷脂酰絲氨酸能明顯降低工作緊張者體內(nèi)過(guò)多的應(yīng)激分泌物的水平,減輕壓力,緩解腦部疲勞。磷脂酰絲氨酸作為一種生物活性物質(zhì),有著獨(dú)特的理化性質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。華東PS磷脂酰絲氨酸保健食品現(xiàn)貨
磷脂酰絲氨酸雖然是一種分布在大自然中的成分,但很難高濃度攝取。食品中,尤其在肉類中的含量較高。山東白色PS磷脂酰絲氨酸供貨商
磷脂酰絲氨酸(phosphatidylserine,PS)又稱絲氨酸磷脂,二酰甘油酰磷酸絲氨酸,簡(jiǎn)稱PS,是一類普遍存在的磷脂,通常位于細(xì)胞膜的內(nèi)層,磷酯化合物中的磷酸甘油酯類,是細(xì)胞膜組分之一,與一系列的膜功能有關(guān)。尤其在人體的神經(jīng)系統(tǒng),是大腦的細(xì)胞膜的重要組成成分之一,同時(shí)對(duì)大腦的各種功能(尤其是對(duì)大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定)起到重要的調(diào)節(jié)作用,如它能影響著細(xì)胞膜的流動(dòng)性、通透性,并且能刺激多種酶類的代謝和合成。如人紅細(xì)胞膜上就有磷脂酰膽堿(占19%)、鞘磷脂(占8%)、磷脂酰乙醇胺(占16%)和磷脂酰絲氨酸(占10%)。并且只有后者在細(xì)胞膜上具有凈負(fù)電荷,有助于膜的不對(duì)稱性。還能活化已損傷表面凝血酶原。并與磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺在體內(nèi)可互相轉(zhuǎn)化。由于R1和R2的各不相同而使磷脂酰絲氨酸實(shí)際成了一類化合物的總稱。山東白色PS磷脂酰絲氨酸供貨商