浙江嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品廠家

來源: 發(fā)布時間:2024-04-04

生產(chǎn)磷脂酰絲氨酸的主要原料是大豆磷脂/葵花磷脂,磷脂本身就是許多保健產(chǎn)品的主要原料。磷脂(Phospholipid)是一類含有磷酸的脂類總稱,天然磷脂作為生命的基礎物質(zhì)之一在細胞膜組成和功能及物質(zhì)代謝中發(fā)揮著非常重要的作用,其存在于植物種子、動物的大腦和內(nèi)臟及禽類蛋黃中,營養(yǎng)價值高,理化性質(zhì)獨特,在食品、保健品、醫(yī)藥等行業(yè)中應用。通常所說的磷脂是指含有磷元素的脂肪物質(zhì),它是多種磷脂的混合物,成分主要為磷脂酰膽堿(俗稱卵磷脂PC)、磷脂酰乙醇胺(俗稱腦磷脂PE)、磷脂酰肌醇(俗稱肌醇磷脂PI)、磷脂酰絲氨酸(PS)、磷脂酸(PA)、磷脂酰甘油(PG)等。磷脂存在于植物的種籽、禽類蛋黃、動物的內(nèi)臟和大腦中。磷脂一般根據(jù)原料來源的不同分為大豆磷脂、菜籽磷脂、葵花磷脂、花生磷脂、卵(雞蛋)磷脂等。磷脂酰絲氨酸是維持大腦正常記憶力、反應和健康情緒的重要營養(yǎng)素。浙江嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品廠家

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認為,磷脂酰絲氨酸能夠幫助細胞壁保持柔韌性,并且能夠增強傳送大腦信號的神經(jīng)遞質(zhì)的效率,幫助大腦高效運轉(zhuǎn),激發(fā)大腦的活化狀態(tài)。磷脂酰絲氨酸于2006年5月被韓國食品藥品監(jiān)督管理局(KFDA)允許在添加PS的制品中突出表示,并宣傳相關(guān)產(chǎn)品有“改善不良情緒,增強記憶力”預防老年癡呆等功能。磷脂酰絲氨酸功能作用:提高大腦機能,集中注意力,改善記憶力。歐美涌現(xiàn)出大量對磷脂酰絲氨酸的薈萃分析(薈萃分析指對某個問題所做的多個研究結(jié)果進行系統(tǒng)的定量或定性的綜合),其主要目的是將以往的研究結(jié)果更為客觀地綜合反映出來。江蘇PS磷脂酰絲氨酸保健食品哪里有賣磷脂酰絲氨酸(PS)可由人體利用絲氨酸合成產(chǎn)生。

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兒童多動癥是一種常見的兒童心理疾病,患者注意力渙散,活動多,沖動且任性,影響學習。兒童多動癥的產(chǎn)生原因除遺傳因素外,腦神經(jīng)遞質(zhì)的數(shù)量不足、腦損傷和腦營養(yǎng)不良也是該癥的原因。磷脂酰絲氨酸是一種神經(jīng)主要成分,能營養(yǎng)和活化腦中各種酶的活性,增加神經(jīng)遞質(zhì)通過翻轉(zhuǎn)到細胞外側(cè)修復大腦損傷,清楚有害物質(zhì),從大腦及神經(jīng)方面有效減輕兒童多動癥癥狀,促進兒童智力發(fā)育。研究表明,磷脂酰絲氨酸(PS)能明顯降低從事緊張工作的人的體內(nèi)過多的應激物水平,可以促進注意力集中,提高警覺性和記憶力,緩解不良情緒。

補充磷脂酰絲氨酸可以提高長期記憶、長期認知以及自由談吐和邏輯性發(fā)言能力。隨著年齡的增長,磷脂酰絲氨酸和其他重要的腦內(nèi)化學物質(zhì)會逐漸減少,從而導致記憶力、認知力減弱。補充磷脂酰絲氨酸能增加腦突刺數(shù)目、腦細胞膜的流動性及促進腦細胞中葡萄糖代謝,從而使腦細胞更活躍,促進注意力集中,提高警覺性和記憶力。意大利、斯堪的納維亞半島和歐洲其他國家都普遍應用磷脂酰絲氨酸補充劑來調(diào)節(jié)衰老引發(fā)的認知障礙癥及老年記憶損失。磷脂酰絲氨酸(phosphatidylserine)又稱絲氨酸磷脂,二酰甘油酰磷酸絲氨酸,簡稱PS。

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磷脂酰絲氨酸又稱復合神經(jīng)酸,由天然大豆榨油剩余物提取。是細胞膜的活性物質(zhì),尤其存在于大腦細胞中。其功能主要是改善神經(jīng)細胞功能,調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導,增進大腦記憶功能,由于其具有很強的親脂性,吸收后能夠迅速通過血腦屏障進入大腦,起到舒緩血管平滑肌。構(gòu)成細胞膜的磷脂質(zhì)主要有三種:分別為磷脂酰膽堿磷脂酰乙醇胺與磷脂酰絲氨酸;它們以親水端在外,疏水端在內(nèi)的方式形成雙層磷脂質(zhì),構(gòu)成細胞膜。在正常的細胞膜中,PS只分布在雙磷脂質(zhì)的內(nèi)層,但是一旦細胞衰老,細胞膜的這種不對稱性立刻消失,PS會跑到膜外層磷脂質(zhì),進而改變細胞的流動性。磷脂酰絲氨酸對神經(jīng)系統(tǒng)的主要功能包括:刺激多巴胺的釋放,增加神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的產(chǎn)生。合肥PS磷脂酰絲氨酸原料

磷脂酰絲氨酸可以在腦部起到舒緩大腦血管平滑肌細胞,增加腦部供血的作用。浙江嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品廠家

值得一提的是,隨著年齡增加,磷脂質(zhì)在身體的存量將逐漸減少,尤其是30歲后,下降速度將會加快(作為中流砥柱的8O后要特別注意),磷脂酰絲氨酸在普通食品中含量比較低,相比PC(磷脂酰膽堿)﹑PE(磷脂酰乙醇胺),磷脂酰絲氨酸更難通過日常膳食來補充。因此適當補充磷脂酰絲氨酸是非常必要的事情。存在于腦神經(jīng)細胞中,被稱為“腦的營養(yǎng)素”,主要功能是增加腦突刺數(shù)目、加強腦細胞膜的流動性、改善神經(jīng)細胞功能,由于具有很強的親脂性,吸收后能夠迅速通過血腦屏障進入大腦,起到舒緩血管平滑肌細胞、增加腦部供血的作用調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導,增進大腦記憶功能。浙江嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品廠家