通常磷脂酰絲氨酸指的是一組化合物,而并非單一成分,這是由于不同原料來源的的產(chǎn)品脂乙酰殘基變化非常大。磷脂酰絲氨酸存在于所有的動物、高等植物以及微生物的DHA+PS(磷脂酰絲氨酸)生物膜中,是細(xì)胞膜磷脂的重要組分之一,它占哺乳類動物腦中全部磷脂的10%~20%,對許多細(xì)胞代謝過程有重要的調(diào)節(jié)作用。如磷脂酰絲氨酸通過甲基化可生成磷脂酰膽堿,后者又可作為合成乙酰膽堿的前體,參與調(diào)節(jié)細(xì)胞膜的流動性。并在細(xì)胞膜受體與第二信使間起中介作用;另外,磷脂酰絲氨酸還可刺激細(xì)胞膜上的Na+/K+-ATP酶、蛋白激酶C和酪氨酸羥化酶。磷脂酰絲氨酸是細(xì)胞膜組分之一,與一系列的膜功能有關(guān)。福建白色PS磷脂酰絲氨酸供貨報價
磷脂酰絲氨酸是一種天然存在于食物中的成分,在母乳中也存在。肉類及魚類中均含有磷脂酰絲氨酸,腦或內(nèi)臟(如肝、腎)中的含量較高。奶制品以及蔬菜中(除豆類)磷脂酰絲氨酸的含量非常少。磷脂酰絲氨酸是體內(nèi)產(chǎn)生的一種脂肪物質(zhì),可覆蓋并保護(hù)體內(nèi)的每一個細(xì)胞。這對于大腦內(nèi)神經(jīng)細(xì)胞的正常運(yùn)作尤為重要,有助于它們之間傳遞信息。作為健康神經(jīng)細(xì)胞膜的重要組成部分,磷脂酰絲氨酸在隨著年齡增長保持記憶力方面起著關(guān)鍵作用。對動物的研究表明,磷脂酰絲氨酸水平隨著年齡的增長而下降。安徽嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸輔助食品價位磷脂酰絲氨酸呈白色或淡黃色松散粉末,能乳化于水。
磷脂酰絲氨酸(PS)是天然存在人體的一種脂質(zhì),其可促進(jìn)細(xì)胞代謝,影響神經(jīng)元的存在,是參與神經(jīng)元信號傳遞的重要物質(zhì)。其被認(rèn)為是提高認(rèn)知的較好的解決方案。磷脂家族有各種脂質(zhì),PS是調(diào)控細(xì)胞膜關(guān)鍵蛋白功能狀態(tài)的磷脂,能夠增強(qiáng)傳送大腦信號的神經(jīng)遞質(zhì)的效率,幫助大腦高效運(yùn)轉(zhuǎn),激發(fā)大腦的活化狀態(tài),是能夠直接并長期對腦細(xì)胞膜起到有效改善作用的補(bǔ)充劑。PS更是獲得FDA健康宣稱的認(rèn)知解決方案。PS被稱為“大腦的黃金補(bǔ)品”,繼膽堿和“腦黃金”DHA之后的一大新興的“智能營養(yǎng)素”,是一種不可多得的天然營養(yǎng)品。
研究中使用的大多數(shù)磷脂酰絲氨酸來源于奶牛的腦細(xì)胞。由于對瘋牛病的安全性擔(dān)憂,現(xiàn)在大多數(shù)補(bǔ)充劑都是用大豆或卷心菜制成的。初步研究表明,植物性磷脂酰絲氨酸補(bǔ)充劑也可能對健康有益處(例如,2010年關(guān)于記憶用大豆基磷脂酰絲氨酸的研究),但還需要更多的研究。然而,磷脂酰絲氨酸似乎不是當(dāng)前研究的焦點(diǎn),這表明它的作用有限。為了保持你的記憶力和大腦功能,試著增加鍛煉、精神活動和在飲食中加入這些食物。研究表明,體力活動可以增加大腦中對記憶很重要的區(qū)域(如海馬體)的大小。如果你還在考慮嘗試使用磷脂酰絲氨酸,一定要先咨詢你的初級護(hù)理提供者,避免自我調(diào)理,避免或延遲標(biāo)準(zhǔn)調(diào)理。由于PS磷脂酰絲氨酸具有很強(qiáng)的親脂性,吸收后能夠迅速通過血腦屏障進(jìn)入大腦。
為什么要補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸?現(xiàn)代人飲食習(xí)慣的改變(如不再食用內(nèi)臟),食用健康食品的意識增強(qiáng)(如吃低脂、低膽固醇食品和避免食用大量肉類食品),以及食品危機(jī)(如瘋牛病和口蹄疫)導(dǎo)致人們攝入磷脂酰絲氨酸的數(shù)量越來越少。更嚴(yán)重的是,現(xiàn)代工業(yè)化生產(chǎn)出的脂類和油類產(chǎn)品中的天然磷脂含量下降,進(jìn)一步減少了正常人每日應(yīng)該攝取磷脂酰絲氨酸的數(shù)量。鑒于以上原因,正常人每日需要補(bǔ)充100—300毫克的純磷脂酰絲氨酸,對于素食主義者、低脂肪或低膽固醇飲食者以及老年人來說,這點(diǎn)更加重要。此外,其他一些飲食習(xí)慣也會降低大腦中磷脂酰絲氨酸的含量。例如,飲食中缺乏歐米伽3脂肪酸會使大腦中磷脂酰絲氨酸的含量降低28%,進(jìn)而改變大腦海馬體的生物化學(xué)功能。大量的的磷脂酰絲氨酸可以增加細(xì)胞膜的流動性。安徽嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸輔助食品價位
磷脂酰絲氨酸是存在于所有神經(jīng)細(xì)胞膜中的一種磷脂。福建白色PS磷脂酰絲氨酸供貨報價
隨著年齡的增長,磷脂酰絲氨酸和其他重要的腦內(nèi)化學(xué)物質(zhì)會逐漸減少,從而導(dǎo)致記憶力、認(rèn)知力減弱。補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸能增加腦突刺數(shù)目、腦細(xì)胞膜的流動性及促進(jìn)腦細(xì)胞中葡萄糖代謝,從而使腦細(xì)胞更活躍,促進(jìn)注意力集中,提高警覺性和記憶力。近年來,歐美很多國家和機(jī)構(gòu)對磷脂酰絲氨酸做了大量的薈萃分析。有機(jī)構(gòu)分析了9個雙盲、安慰劑對照、共1224例患者參與的臨床試驗(yàn),結(jié)果顯示補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸PS后,關(guān)于認(rèn)知和記憶的參數(shù)得到改善。毫無疑問,補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸可以提高長期記憶、長期認(rèn)知以及自由談吐和邏輯性發(fā)言能力。正因如此,意大利、斯堪的納維亞半島和歐洲其他國家都應(yīng)用磷脂酰絲氨酸補(bǔ)充劑來調(diào)理衰老引發(fā)的認(rèn)知障礙癥及老年記憶損失。福建白色PS磷脂酰絲氨酸供貨報價
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