已有文獻(xiàn)報(bào)道,植物中GABA富集與植物所經(jīng)歷脅迫應(yīng)激反應(yīng)有關(guān),在受到缺氧、熱激、冷激、機(jī)械損傷、鹽脅迫等脅迫壓力時(shí),會(huì)導(dǎo)致GABA的迅速積累。對(duì)植物性食品原料采用某種脅迫方式處理后,或通過(guò)微生物發(fā)酵作用使其體內(nèi)GABA含量增加,用這種原料加工成富含GABA的功能產(chǎn)品已成為研究熱點(diǎn)。GABA作為一種新型功能性因子,已被普遍應(yīng)用于食品工業(yè)領(lǐng)域。利用富含GABA的發(fā)芽糙米、大豆和蠶豆等原料開(kāi)發(fā)的食品已面市。GABA在動(dòng)植物以及微生物中有較多的發(fā)現(xiàn),其中在1949年首先在馬鈴薯的塊莖中發(fā)現(xiàn),在1950年又在哺乳動(dòng)物的中樞系統(tǒng)中發(fā)現(xiàn)其存在,同時(shí)被認(rèn)為是哺乳動(dòng)物、昆蟲(chóng)或者某些寄生蠕蟲(chóng)神經(jīng)系統(tǒng)中的神經(jīng)抑制劑,對(duì)神經(jīng)元的興奮程度有著重要的影響。研究發(fā)現(xiàn),大鼠海馬區(qū)GABA能神經(jīng)元的數(shù)量和GABA含量隨著年齡的增加而降低。華東GABA調(diào)制乳粉費(fèi)用
GABA具有抗外周神經(jīng)病理痛的功能,增加外周GABA量將抑制痛覺(jué)過(guò)敏??菇箲]、抗疲勞、調(diào)節(jié)情緒,精神壓力會(huì)使腦中GABA的積累異常困難,缺乏時(shí)會(huì)產(chǎn)生焦慮、疲勞睡不著等癥狀。富含GABA的食品可抵抗焦慮、放松心情。且作為GABAA受體調(diào)節(jié)劑的苯二氮類抗焦慮藥物也已在臨床上應(yīng)用了數(shù)十年。對(duì)GABAA受體選擇性配體結(jié)合分析發(fā)現(xiàn),包含α2α3亞型的GABAA受體表現(xiàn)出抗焦慮作用。GABA的抗焦慮作用主要依賴于與GABAA受體的結(jié)合。而GABAB受體在突觸前、突觸后均有分布。突觸后GABAB受體表現(xiàn)出抑制,前突觸GABAB受體表現(xiàn)出興奮。南通粉末狀GABA采購(gòu)GABA是一種氨基酸,GABA是神經(jīng)遞質(zhì)的一員,促進(jìn)腦細(xì)胞間的交流。
GABA非常有名的作用,就是對(duì)睡眠的改善,甚至很多作用可能只是睡眠的連帶。GABA使身心放松和入睡,整晚安睡,一項(xiàng)研究證明,睡不著患者的GABA水平,比沒(méi)有睡眠障礙的人低近30%。除了睡不著,GABA也能改善入睡困難、多夢(mèng)、頻繁清醒等睡眠障礙,有些睡眠藥物就是針對(duì)GABA系統(tǒng)作用。有一些研究表明,GABA可以增加睡眠時(shí)長(zhǎng)和改善入睡困難,尤其是與5-HTP的組合更好。很多人都知道安眠的藥,但是,安眠的藥可能有一些依賴性和副作用,而GABA并不形成依賴性。
GABA可以降低血氨:我國(guó)的臨床醫(yī)學(xué)和日本的研究者也都認(rèn)為,GABA能抑制谷氨酸的脫羧反應(yīng),使血氨降低。更多的谷氨酸與氨結(jié)合生成尿素排出體外,以解除氨毒,從而增進(jìn)肝機(jī)能。攝入GABA可以提高葡萄糖磷酸酯酶的活性,使腦細(xì)胞活動(dòng)旺盛,可促進(jìn)腦組織的新陳代謝和恢復(fù)腦細(xì)胞功能,改善神經(jīng)機(jī)能。GABA可以提高大腦活力:γ-氨基丁酸能進(jìn)入腦內(nèi)三羧酸循環(huán),促進(jìn)腦細(xì)胞代謝,同時(shí)還能提高葡萄糖代謝時(shí)葡萄糖磷酸酯酶的活性,增加乙酰膽堿的生成,擴(kuò)張血管增加血流量,并降低血氨,促進(jìn)大腦的新陳代謝,恢復(fù)腦細(xì)胞功能。植物富集法是一種新型開(kāi)發(fā)的合成萃取提純技術(shù),它是用GABA含量較高的植物進(jìn)行分離提取。
GABA,它的到底作用是什么?平靜神經(jīng)、抗焦慮,醫(yī)學(xué)家已經(jīng)證明GABA是神經(jīng)系統(tǒng)的抑制性傳遞物質(zhì),是腦組織中重要的神經(jīng)遞質(zhì)之一。其作用是降低神經(jīng)元活性,防止神經(jīng)細(xì)胞過(guò)熱,平靜神經(jīng)、抗焦慮。被人們稱為GABA為“情緒的維他命”,也可見(jiàn)它的作用如此重要。促進(jìn)腦的活性化,GABA能進(jìn)入腦內(nèi)三羧酸循環(huán),促進(jìn)腦細(xì)胞代謝,同時(shí)還能提高葡萄糖代謝時(shí)葡萄糖磷酸酯酶的活性,增加乙酰膽堿的生成,擴(kuò)張血管增加血流量,并降低血氨,促進(jìn)大腦的新陳代謝,恢復(fù)腦細(xì)胞功能。GABA是一種存在于食物中的氨基酸。南通粉末狀GABA采購(gòu)
GABA還影響人體內(nèi)分泌系統(tǒng)的運(yùn)作,以及食欲和新陳代謝的調(diào)節(jié),從而控制胃腸功能和腸道健康。華東GABA調(diào)制乳粉費(fèi)用
GABAA的阻滯可以抑制黏液分泌,也能有效逆轉(zhuǎn)某些病程進(jìn)展中的氣道重塑。在氣道高反應(yīng)性疾病的病理生理過(guò)程中,GABA可能發(fā)揮了雙向作用。抗老:研究發(fā)現(xiàn),大鼠海馬區(qū)GABA能神經(jīng)元的數(shù)量和GABA含量隨著年齡的增加而降低。GABA能神經(jīng)支配腦血管,調(diào)節(jié)腦循環(huán),腦循環(huán)缺血將導(dǎo)致血管性癡呆。研究顯示,腹腔注射GABA可以改善由腦缺血導(dǎo)致的血管性癡呆大鼠的學(xué)習(xí)記憶功能,且可增加海馬GABA受體表達(dá)。可見(jiàn)腦內(nèi)GABA能神經(jīng)元退行病變與衰老有密切關(guān)系,而外源性給予GABA可以改善衰老相關(guān)的腦功能障礙。華東GABA調(diào)制乳粉費(fèi)用
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