茶葉審評和茗標(biāo)牌標(biāo)準(zhǔn)型干評臺
茶葉審評師是審評人員用感官鑒別茶葉的過程。即審評人員運(yùn)用正常的視覺、嗅覺、味覺、觸覺的辨別能力，
對茶葉產(chǎn)品的外形、湯色、香氣、滋味及葉底等品質(zhì)因子進(jìn)行審評，從而達(dá)到鑒定茶葉品質(zhì)的目的。
茶葉的品質(zhì)審評不是易事，要想得到好茶葉，需要掌握大量的知識，如各類茶葉的等級標(biāo)準(zhǔn)，價(jià)格與行情，以及茶葉的審評、檢驗(yàn)方法等。
茗標(biāo)牌評審用具包括：標(biāo)準(zhǔn)型雙層干評臺，標(biāo)準(zhǔn)型雙層濕評臺，評審杯，評審?fù)?
茶匙，評茶盤，葉底盤，分樣盤，分樣器，扦樣盤，茶樣罐，茶樣柜等。全套的茗標(biāo)牌評審用具由上海清友堂研發(fā)，生產(chǎn)。 茶葉審評與檢驗(yàn)對茶廠的重要性。安康銷售干評臺質(zhì)量放心可靠
茶葉審評“五因子”和“八因子”分別是什么？干評臺是什么？
茶為國飲，是人們?nèi)粘Ｉ畹谋匦杵?，我國生產(chǎn)的綠茶、黃茶、黑茶、白茶、紅茶和青茶六大類茶葉都各有其獨(dú)特的品質(zhì)，如何辨別茶葉品質(zhì)的好壞越來越成為人們注重的問題。
對茶葉的鑒別與判斷需從多方面來考量，茶葉品質(zhì)的優(yōu)劣、等級的劃分、價(jià)值的高低等主要是通過感官評審來決定，即利用人的視覺、嗅覺、味覺、觸覺對茶葉品質(zhì)進(jìn)行鑒定。
我國傳統(tǒng)的茶葉感官評審多采用“五因子”或“八因子”評茶法兩種。
“五因子”即外形、湯色、香氣、滋味、葉底，
“八因子”為條索（顆粒）、整碎、凈度、色澤、湯色、香氣、滋味、葉底，可見“八因子”評茶法是在“五因子”評茶法的基礎(chǔ)上將“外形”細(xì)分為條索（顆粒）、整碎、凈度、色澤四個(gè)評審因子。
審評茶葉需要使用專業(yè)的茶葉評審用具，包括評審杯碗，標(biāo)準(zhǔn)型雙層干濕評臺，計(jì)時(shí)器，葉底盤，網(wǎng)匙，吐茶桶，扦樣匾等，上海清友堂實(shí)業(yè)有限公司可以提供一系列的專業(yè)茗標(biāo)牌茶葉評審用具。
干評臺：長120厘米寬60厘米高80厘米，雙層框架結(jié)構(gòu)。黑色亞光臺面 ，臺面放置評審盤，秤茶器等評審器具，下層放置備用評審用具。
昆明代用茶干評臺質(zhì)量放心可靠茗標(biāo)電熱茶壺，304不銹鋼材質(zhì) ，一般2L容量.
茶葉感官審評操作教學(xué)視頻評審用具和干評臺的使用方法
上海清友堂實(shí)業(yè)有限公司專注于茶葉審評服務(wù)，提供一系列評審用具，包括:審評杯，審評碗，評茶盤，葉底盤，計(jì)時(shí)器，分樣盤，干評臺，濕評臺等。
茶葉的審評可分干評和濕評兩大程序。干評即為看干茶的外觀，濕評則為沖泡審評，俗稱“開湯”。
茶葉審評有五大審評項(xiàng)目和八大審評因子之說。
五大審評項(xiàng)目分別審評的是茶葉的外形、湯色、香氣、滋味和葉底，其中審評外形即為干評，其余為濕評；
八大審評因子分別審評的是茶葉的老嫩、條索、色澤、整碎凈度、香氣、湯色、滋味和葉底，其中審評茶葉的老嫩、條索、色澤、整碎凈度為干評，香氣、湯色、滋味、葉底為濕評。
簡要的方法步驟，茶葉審評的操作流程：取樣 → 外形 → 稱樣 → 沖泡 → 瀝茶湯 → 評湯色 → 聞香氣 → 嘗滋味 → 看葉底
上海清友堂專職茶葉審評師拍攝了茶葉審評操作教學(xué)視頻詳細(xì)介紹評審用具的使用方法，請聯(lián)系我們提供視頻鏈接
請問：在淘寶上賣茶葉包裝上沒SC違規(guī)嗎?另外，干評臺是什么？
上海清友堂答：如果你的淘寶店銷售的茶葉沒有sc認(rèn)證，發(fā)布的時(shí)候選“食用農(nóng)產(chǎn)品”就行了，主類目選茶葉，目前不違規(guī)
但是沒有SC號的茶葉產(chǎn)品容易被碰瓷。因?yàn)榘凑障嚓P(guān)規(guī)定，實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的茶葉產(chǎn)品
包括所有以茶樹鮮葉為原料加工制作的綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶，及經(jīng)再加工制成的花茶、袋泡茶、緊壓茶共9類產(chǎn)品，包括邊銷茶。
果味茶、保健茶以及各種代用茶鈞需要申請茶葉SC。所以上海清友堂有限公司建議你盡快申請茶葉SC。
標(biāo)準(zhǔn)型雙層干評臺----檢驗(yàn)干茶外形的審評臺。在審評時(shí)也用于放置茶樣罐、茶樣盤、天平等，雙層框架結(jié)構(gòu)，整體高度為800mm，寬度為600mm，長度1200mm，臺面光潔，為黑色，無雜異氣味，下層隔板可放置備用評審器具 茶葉審評濕評臺的說明。
干評臺：供審評茶葉外形用的平臺。高80厘米，寬60厘米，長1.2米，放置茶樣罐、茶樣盤、天平等器具。要求臺面光潔，無雜異氣味，通常漆成黑色。亞光木質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)雙層，上層臺面操作審評，下層擱置評審用具，審評杯，審評碗，評審盤等，干性審評操作。
濕評臺：白色防水，配下水器排水管，標(biāo)準(zhǔn)雙層，上層臺面操作濕性審評，下層擱置評審用具；濕評臺尺寸為：高80厘米，寬50厘米，長1.2米，放置審評杯，審評碗，湯匙，品茗杯，葉底盤等濕性評審用具。 請問關(guān)于茶葉SC感官審評室的安裝？陜西普洱茶干評臺
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茶葉審評用的審評設(shè)備和干評臺
根據(jù)茶葉審評條件要求：茶葉感官審評室應(yīng)該坐南朝北、北向開窗。
面積按評茶人數(shù)和日常工作量而定，**小不得小于15平方米。
室內(nèi)色調(diào)為白色或淺灰色，無色彩、無異味干擾。
室內(nèi)光線應(yīng)柔和、自然光、明亮，無陽光直射。評茶時(shí)、保持安靜。
上海清友堂專注于茶葉評審用具的研發(fā)和生產(chǎn)，另外定制茗標(biāo)牌標(biāo)準(zhǔn)型雙層干評臺和標(biāo)準(zhǔn)型雙層濕評臺，簡易的評審用具設(shè)備如下：
1、評茶**杯碗白色瓷質(zhì)，大小，厚薄、色澤一致，容量150ml。具蓋，杯蓋上有一小孔、與杯柄相對的杯口上緣有一呈梳齒形的濾茶口
2、評審盤木板或者膠合板，正方形，盤的一角開有缺口，缺口呈倒等腰梯形。涂有白色油漆，要求無氣味。
3、葉底盤黑色小木盤和白色搪瓷盤。
4、0.1g精度的秤茶器
5、計(jì)時(shí)器審評流程：準(zhǔn)備橫向比較的茶葉，如下簡易流程：
1、每樣稱重三克2、燒水（沸水）3、五分鐘后出湯4、聞香5、審評茶湯6、觀察葉底然后填寫審評記錄
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上海清友堂實(shí)業(yè)有限公司屬于家居用品的高新企業(yè)，技術(shù)力量雄厚。公司致力于為客戶提供安全、質(zhì)量有保證的良好產(chǎn)品及服務(wù)，是一家私營有限責(zé)任公司企業(yè)。以滿足顧客要求為己任；以顧客永遠(yuǎn)滿意為標(biāo)準(zhǔn)；以保持行業(yè)優(yōu)先為目標(biāo)，提供***的標(biāo)準(zhǔn)型雙層干評臺濕評臺，鋸齒口評茶杯評審?fù)?，評審樣盤， 茶葉葉底盤。上海清友堂自成立以來，一直堅(jiān)持走正規(guī)化、專業(yè)化路線，得到了廣大客戶及社會各界的普遍認(rèn)可與大力支持。