普洱茶怎么儲存？解說普洱茶倉儲3大方法
一、罐子存茶法
罐子存儲茶葉的方法比較科學，因為罐子存儲茶葉能有效的防止茶葉受潮，還能避免與空氣接觸，產(chǎn)生氧化反應(yīng)，另外，罐子存茶還有醒茶的效果，可以說是一舉兩得。推薦使用茶樣罐。
普洱茶生茶和熟茶的香味都不相同，為了防止串味，不能讓生熟茶葉相互接觸。茶葉放置在罐子之后，一定要將罐子封口，防止茶味消散。
二、散茶的存放
建議散茶不要存儲，因為散茶沒有被壓制過，極易散味。存儲一至兩年的散茶香味、口感都已經(jīng)大不如從前。
短期存儲散茶可以用塑料袋封好，或者存放在陶罐當中，一定要密封存儲。
三、紙箱存茶法
紙箱存茶法省錢省力，并且非常實用。把普洱茶放置在紙箱當中后，記得離墻離地存放，切記不能將紙箱放在靠墻或者地上，以免吸收潮氣。
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茶匙，評茶盤，葉底盤，分樣盤，分樣器，扦樣盤，茶樣罐，網(wǎng)匙，計時器，茶樣柜等。全套的茗標牌評審用具由上海清友堂研發(fā)
茶湯需透亮
看完茶湯的顏色之后，再看茶湯的亮度。一杯好茶的茶湯千萬不能渾濁，透過陽光，茶湯晶瑩透亮為佳；茶湯渾濁，顆粒型物質(zhì)不規(guī)則運動者為劣。
透亮的茶湯
當然，作為芽毫較多的綠茶或者生普來說，會有毫渾的出現(xiàn)，這是原料過嫩的表現(xiàn)。這種渾濁為芽頭表面的毫毛被沖泡出來的緣故，是茶葉品質(zhì)好的表現(xiàn)，和一般的渾濁可不一樣。
快看湯色
開湯之后，要快看湯色，不然茶湯變冷或者在空氣中被氧化，則會出現(xiàn)湯色變樣或者出現(xiàn)渾濁的現(xiàn)象。比如綠茶茶湯放涼之后，可能會變黃，新茶也會呈現(xiàn)如同陳茶的湯色，進而出現(xiàn)一定的誤導。
帶金圈的紅茶
不過對于紅茶來說，還有一種特別的現(xiàn)象——冷后渾，品質(zhì)好的紅茶，在放涼之后會出現(xiàn)冷后渾現(xiàn)象。這是茶湯表面出現(xiàn)淺褐色或橙色乳狀的渾濁現(xiàn)象，也是上等紅茶的象征之一。
作為一名專業(yè)的評茶師，干茶、湯色、香氣、滋味和葉底都是必不可少的，湯色只能作為評判茶葉的標準之一，并不能以一概全。不過，作為喝茶的我們，也還是需要多多了解這方面的知識，以免買茶的時候又被忽悠了。
貴州茶藝評茶師費用一般好茶葉聞起來會有一股撲鼻的清香，而品質(zhì)不佳的茶葉聞起來會有一股霉味，像燜過似的。評茶師與高級評茶師
----評茶師(具備以下條件之一者):
(1) 取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事評茶工作不低于5年，經(jīng)評茶師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得畢(結(jié))業(yè)證書。
(2) 取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事專業(yè)評茶工作不低于8年。
(3) 高級技工學校本職業(yè)畢業(yè)生，連續(xù)從事專業(yè)評茶工作不低于2年。
(4) 取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書的大專以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)的畢業(yè)生，連續(xù)從事專業(yè)評茶工作不低于3年。
----高級評茶師(具備以下條件之一者):
(1) 取得評茶師資格證書后，連續(xù)從事專業(yè)評茶工作不低于5年，經(jīng)高級評茶師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得畢(結(jié))業(yè)證書。
(2) 取得評茶師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事專業(yè)評茶工作不低于5年。
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雖說喝茶是一種享受，但對于評茶師來說有時卻是一種折磨，尤其是開始接受訓練的時候，當天喝上幾十杯甚至上百杯茶，那種滋味并不舒服。
評茶工作，細細品味每種茶的滋味，“雖說評茶師評茶時一般是不咽茶水的，但遇到好茶，還是會控制不住自己直接喝下去。茶能提神，喝多了的時候我會睡不著。”
喝酒會醉，飲茶過量也同樣會醉。醉茶實在不比酒醉輕松，與趙子剛相識的評茶師中，就有人因為喝了太多茶而“醉茶”住院的情況。
在這個行業(yè)里，你會懂得何為學無止境，每一年都會有茶葉的新品種、新工藝誕生，因此這行不能憑書本知識，需要的是大量的親自體悟和感受。
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在當評茶師的這十幾年中，他生活中的一切都跟茶葉有關(guān)，走到哪里都是“茶不離手”。
在外行人眼中，評茶師的工作是幸福的。每天喝茶、品茶、鑒茶，全國各地游走，四處訪茶，他們熟悉各種茶葉的香氣滋味、生長周期、化學成分，能夠?qū)Σ煌桀惖臎_泡水溫、茶水比例、沖泡時間、評茶器具等對茶葉品質(zhì)的影響程度進行深入研究。
事實上，評茶師的工作對于一個人是有著很高要求的，評茶師不但要身體健康、眼睛無色盲、沒有鼻炎史，而且在評茶之前不能接觸煙酒，也不能吃辛辣的食物，女性則是不可以擦香水的。
在視覺和嗅覺敏感的基礎(chǔ)之上，茶葉的各種香型是可以通過專業(yè)培訓來提高評茶師對其辨識水平的，“簡單說來，茶的口感是五種味道的混合，分別為品種香、工藝香、季節(jié)香、地域香、年份香，通過訓練，你會知道好茶是什么樣的口感，只有喝過標準口感，你才會知道做得‘過火’的茶是什么樣的，沒做到位的茶是什么樣的口感?！?
作為評茶師，除了會品茶，還要了解中國六大類茶的品種、工藝特點、制作流程等，這些知識并非一朝一夕就能學會的，靠的是對于茶文化的熱愛和不斷地知識積累。
國內(nèi)前列評茶師告訴你,喝普洱茶不為人知的8大好處。江蘇茶藝評茶師費用紅茶湯色以紅為主，或橙紅、或紅亮；廣西茶葉評茶師費用
二、根據(jù)茶性確立目標
前幾泡：控制氣味(堆、倉之粗雜)，提升黏，稠、油的湯感，使香-水的平衡向后者傾斜。爭取泡一杯氣味不濃，但柔軟粘滑的好湯。同時，盡量控制開始幾泡的濃度，以求保護結(jié)尾幾泡的表現(xiàn)，提升整體耐泡程度。
中間幾泡：當發(fā)現(xiàn)氣味已經(jīng)開始轉(zhuǎn)“醇”，就適當激發(fā)香氣。追求香-湯的均衡協(xié)調(diào)。泡一杯有香有水，香水融合的好茶。
結(jié)尾泡：滋味、湯感物質(zhì)均已浸泡殆盡。在無法保證湯感之時，全力激發(fā)香氣，泡一杯香高滑口的甜水。
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