茶葉sc生產申請廠房要求有哪些？
上海清友堂提供茶葉SC服務及銷售全套茗標牌茶葉評審茶具（評審杯碗，白色評茶盤，葉底盤，網匙，吐茶桶茶匙等）和定做標準型雙層干評臺和濕評臺，茶葉SC申請的茶廠要求如下：1、企業(yè)決定申請茶葉生產許可(SC)無論在哪個省份，都必須有企業(yè)自己的生產場所，無論企業(yè)自己新建或者租賃。2、廠房選址：廠區(qū)不應選擇對食品有污染的區(qū)域易產生粉塵、有害氣體、放射性物質和其他擴散性污染源如垃圾堆、重金屬冶煉廠旁邊。3、廠房布局：廠房內車間布局應合理，具備所申證產品應有的相關功能間，如原輔料間、生產加工車間、內包材消毒間（柜）、內外包裝間、成品庫、更衣洗手間、化驗室；某些產品還需要設計準清潔區(qū)和清潔作業(yè)區(qū)，廠房布局避免人流物流交叉污染。4、廠房面積：每個地方廠房面積要求不一，一般小型茶廠至少200平米以上。5、需要茶葉感官審評室和茶葉理化檢驗室 做茶葉袋泡茶辦理茶葉SC，需要多大面積、費用？三明代用茶評茶盤便宜
上海清友堂專注于研發(fā)茗標牌茶葉評審用具，受到廣大茶企業(yè)的歡迎，茗標牌標準型雙層干評臺，標準型雙層濕評臺，茗標評審杯碗，審評盤，葉底盤，計時器，茶樣罐，湯匙，網匙等。
簡述茶葉的分類及茶的品質特征:
綠茶:以香高、味醇、形美、耐沖泡
烏龍茶:外形卷曲呈半球形，色澤墨綠油潤，沖泡后湯色黃綠明亮，香氣高，有花香略帶焦糖香，滋味甘醇濃厚，耐沖泡。
白茶:屬輕微發(fā)酵茶，是茶類中的特殊珍品，成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪。黃茶:黃茶的品質特點是黃湯黃葉，制法特點主要是悶黃過程，利用高溫殺青破壞酶的活性，其后多酚物質的氧化作用則是由于濕熱作用引起，并產生一些有色物質。變色程度較輕的，是黃茶，程度重的，則形成了黑茶。
花茶:外形條索緊結勻整，色澤黃綠尚潤﹔內質香氣鮮靈濃郁，具有明顯的鮮花香氣，湯色淺黃明亮，葉底細嫩勻亮。
黑茶:分為三尖
天尖:是用一級黑毛茶壓制而成，外形色澤烏潤，內質香氣清香，滋味濃厚，湯
色橙黃，葉底黃褐。
貢尖:是用二級黑毛茶壓制而成，外形色澤黑帶褐，香氣純凈，滋味醇和，湯色稍
橙黃，葉底黃褐帶暗。
生尖:是用三級黑毛茶壓制而成。外形色澤黑褐，香氣平淡，稍帶焦香，滋味尚濃
微澀,湯色暗褐，葉底黑褐粗老。 安康專業(yè)評茶盤推薦廠家?guī)r茶茶蓋碗審評杯呈倒鐘型、容量 110 毫升、具蓋。
茶葉感官審評室要求和布局上海清友堂實業(yè)有限公司提供茶葉SC服務，茗標牌茶葉評審茶具，包括：白色評茶盤，評茶杯評茶碗，葉底盤，網匙，搖盤，扦樣盤等評審器具,設計及建造布局茶葉感官審評室茶葉審評場地應單獨設立在環(huán)境安靜、平坦整潔、坐北朝南的房間內，條件允許的應設在第二層樓以上，以保證干燥。房間由南面自然采光，但要避免陽光直射。采光面積至少為墻體面積的1/3。應保持空氣流暢。場地面積應根據工作量而定，以15-30米2/人為宜。審評環(huán)境要盡量滿足審評人員的感官舒適度，房間北面視野宜寬廣，各種設備無雜異氣味。室內光線應明亮柔和，墻壁和房頂為淺色，應安裝空調等溫、濕度調控設備。若審評室自然光不足，可在干評臺、濕評臺正上方1.5米處分別安裝雙排日光燈，要求光照均勻，亮度適宜。評茶時，室內溫度保持在15°C-27°C。室內空氣相對濕度不高于70%，環(huán)境噪聲不超過50分貝。
外形評審-評茶盤的使用方法
把盤，是審評干茶外形的首要操作步驟。審評外形一般是將適量茶葉（毛茶250—500g）精茶200—250g）放入評茶盤中，雙手持樣盤的邊沿，運用手勢作前后左右的回旋轉動，使樣茶盤里的茶葉均勻地按輕重、大小、長短、粗細等有次序地分布，并通過“篩”與“收”的動作，使茶葉分出上中下三層次。
外形審評：一般來說，茶葉比較粗長輕飄的茶葉浮在表面，叫面張茶，或稱上段茶；細緊重實的集中于中層，叫中段茶，俗稱腰檔或肚貨；體小的碎茶和片末沉積于底層，叫下身茶，或稱下段茶。審評外形時，先看面張，后看中段，再看下身?？赐昝嫜b茶后，撥開面裝茶抓起放在樣匾邊沿，看中段茶，看后又用手撥在一邊，再看下身茶?？慈尾钑r，根據外形審評各項因子，對樣茶評比分析確定等級時，要注意各段茶的比重來分析三層茶的品質情況。如面張茶過多，表示粗老茶葉多，身骨差，一般以中段茶多為好，如果下身茶過多，要注意是否屬于本茶本末，條形茶或圓炒青如下段茶斷碎片末含量多，表明做工、品質有問題。鑒別干茶的外形，主要從五個方面來看，即嫩度、條索、色澤、整碎和凈度。
茗標樣茶秤為特制的稱茶的儀器，精度0.1g，機械或電子。
茶葉審評時使用的工具-評茶盤
茶葉SC食品安全認證所用的茶葉審評器具包括評茶設備和審評用具兩大部分，評茶設備是標準型雙層干評臺和標準型雙層濕評臺，而評茶用具主要是樣茶盤（評茶盤、茶樣盤）、稱量大、計時器、標準茶葉審評杯碗套組、葉底盤、茶樣柜、分樣器、吐茶桶等。
評茶盤（亦稱評審盤，審評盤），是審評茶葉外形用的，以薄木板制成。規(guī)格為23*23*3.3厘米。茗標評茶盤一般是用無氣味的木板制成，上涂白色，盤的一角開一缺口，便于倒出茶葉。 茗標計時器用以計時，一般5min 響鈴報時，精度為1s，大屏幕。梧州官方評茶盤多少錢
請問茶葉審評時都需要哪些評審茶具？三明代用茶評茶盤便宜
在淘寶和PDD上賣茶葉包裝上沒SC編號違規(guī)嗎?
上海清友堂答：如果你的淘寶店銷售的茶葉沒有sc號，發(fā)布的時候選“食用農產品”就行了，主類目選茶葉，目前不違規(guī)但是沒有SC號的茶葉產品容易被碰瓷。
因為按照相關規(guī)定，實施食品生產許可證管理的茶葉產品包括所有以茶樹鮮葉為原料加工制作的綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶，及經再加工制成的花茶、袋泡茶、緊壓茶共9類產品，包括邊銷茶。果味茶、保健茶以及各種代用茶鈞需要申請茶葉SC。所以上海清友堂建議你盡快申請茶葉SC。上海清友堂提供茶葉SC服務及研發(fā)銷售全套茗標牌茶葉評審茶具（評審杯碗，白色評茶盤，葉底盤，網匙，吐茶桶茶匙等）和定做標準型雙層干評臺和濕評臺。 三明代用茶評茶盤便宜
上海清友堂實業(yè)有限公司位于羅芬路689弄40號A區(qū)1118室，交通便利，環(huán)境優(yōu)美，是一家貿易型企業(yè)。是一家私營有限責任公司企業(yè)，隨著市場的發(fā)展和生產的需求，與多家企業(yè)合作研究，在原有產品的基礎上經過不斷改進，追求新型，在強化內部管理，完善結構調整的同時，良好的質量、合理的價格、完善的服務，在業(yè)界受到寬泛好評。公司擁有專業(yè)的技術團隊，具有標準型雙層干評臺濕評臺，鋸齒口評茶杯評審碗，評審樣盤， 茶葉葉底盤等多項業(yè)務。上海清友堂自成立以來，一直堅持走正規(guī)化、專業(yè)化路線，得到了廣大客戶及社會各界的普遍認可與大力支持。