請(qǐng)問:在淘寶上賣茶葉包裝上沒QS違規(guī)嗎?
上海清友堂答:如果你的淘寶店銷售的茶葉沒有QS/SC證,發(fā)布的時(shí)候選“食用農(nóng)產(chǎn)品”就行了,主類目選茶葉,目前不違規(guī)
但是沒有QS號(hào)的茶葉產(chǎn)品容易被碰瓷。因?yàn)榘凑障嚓P(guān)規(guī)定,實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的茶葉產(chǎn)品
包括所有以茶樹鮮葉為原料加工制作的綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶,及經(jīng)再加工制成的花茶、袋泡茶、緊壓茶共9類產(chǎn)品,包括邊銷茶。
果味茶、保健茶以及各種代用茶鈞需要申請(qǐng)茶葉QS/SC。所以上海清友堂有限公司建議你盡快申請(qǐng)茶葉QS,上海清友堂專注于茗標(biāo)牌茶葉審評(píng)器具的研發(fā),包括干評(píng)臺(tái),濕評(píng)臺(tái),評(píng)審杯,評(píng)審?fù)?,茶葉分樣盤,評(píng)茶盤,扦樣盤等。 茶葉QS/SC查詢-茶葉審評(píng)用具網(wǎng)。山東QS茶葉分樣盤
中國茶葉標(biāo)準(zhǔn)的新變化
中國是世界第壹產(chǎn)茶和消費(fèi)大國,隨著人們生活水平的提高,飲茶有益健康被大量科學(xué)數(shù)據(jù)所驗(yàn)證,越來越多的消費(fèi)者開始飲茶并關(guān)注茶葉的質(zhì)量安全,茶葉標(biāo)準(zhǔn)的變化也主要圍繞安全和質(zhì)量展開,2018年實(shí)施有22個(gè)茶葉國家標(biāo)準(zhǔn),包括5個(gè)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)、12個(gè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和5個(gè)方法標(biāo)準(zhǔn)。
上海清友堂專注于茶葉審評(píng)器具的研發(fā),包括茶葉分樣盤,評(píng)審杯,評(píng)審?fù)耄黝悡u盤,干濕評(píng)臺(tái),茶葉分樣器等。 上海清友堂的茶葉審評(píng)師整理了一系列茶葉標(biāo)準(zhǔn)供廣大評(píng)茶員分享
山東QS茶葉分樣盤專業(yè)茶葉審評(píng)的方法操作步驟。
茶葉QS設(shè)備(儀器)有哪些?
茶葉生產(chǎn)過程是個(gè)很復(fù)雜的過程,而且茶葉品種不同,所要經(jīng)過的程序不同。綠茶包括殺青、揉捻、干燥設(shè)備;紅茶包括揉切(紅碎茶)、揉捻(功夫紅茶和小種紅 茶)、檢梗和干燥設(shè)備;白茶包括干燥設(shè)備;黑茶包括殺青、揉捻和干燥設(shè)備;花茶包括篩分和干燥設(shè)備;袋泡茶包括自動(dòng)包裝設(shè)備;緊壓茶包括篩分、鍋爐、壓 制、干燥設(shè)備;精制加工(毛茶加工至成品茶或花茶柸)包括篩分、風(fēng)選、檢梗、干燥設(shè)備。分裝企業(yè)必須具備稱量、干燥、包裝設(shè)備。
上海清友堂實(shí)業(yè)有限公司提供專業(yè)的茶葉QS服務(wù),包括銷售全套茗標(biāo)牌茶葉感官審評(píng)用具(評(píng)茶杯碗,評(píng)茶盤,分樣盤,葉底盤等)和設(shè)備儀器。上海清友堂專職茶葉審評(píng)師整理了茶廠出廠檢驗(yàn)設(shè)備包括
1、感官品質(zhì)檢驗(yàn):有**的審評(píng)場所,審評(píng)器具。
2、水分檢驗(yàn):應(yīng)有分析天平、鼓風(fēng)電熱恒溫干燥箱、干燥器等,或水分測定儀。
3、凈含 量檢驗(yàn):電子秤或者天平。
4、粉末、碎茶:應(yīng)有碎末茶測定裝置。
5、茶梗、非茶類夾雜物:應(yīng)有符合相應(yīng)要求的電子秤或天平。
茶葉感官審評(píng)誤差控制及全套茶葉審評(píng)用具
茶葉感官審評(píng)是在一定的環(huán)境、設(shè)備條件下,依靠評(píng)茶人員自身的專業(yè)技能來完成的。在整個(gè)審評(píng)過程中,從審評(píng)環(huán)境、審評(píng)設(shè)備,到評(píng)茶人員自身,有許多因素會(huì)對(duì)**終的審評(píng)結(jié)果產(chǎn)生影響,導(dǎo)致審評(píng)結(jié)論出現(xiàn)偏差。充分了解產(chǎn)生審評(píng)誤差的原因、有效控制審評(píng)誤差,是一個(gè)合格的茶葉審評(píng)人員必須掌握的技能。
茗標(biāo)牌審評(píng)用具包括:標(biāo)準(zhǔn)型雙層干評(píng)臺(tái),標(biāo)準(zhǔn)型雙層濕評(píng)臺(tái),評(píng)審杯,評(píng)審?fù)?
茶匙,評(píng)茶盤,葉底盤,分樣盤,分樣器,扦樣盤,茶樣罐,網(wǎng)匙,計(jì)時(shí)器,茶樣柜等。全套的茗標(biāo)牌審評(píng)用具由上海清友堂研發(fā) 。
其中茶葉分樣盤是供拼配茶樣和分樣使用,長×寬×高= 350毫米×350毫米×35毫米,在盤的對(duì)角處開缺口。 茶葉QS申請(qǐng)需要提供哪些材料。
茶葉SC審評(píng)認(rèn)證分樣盤,分樣器,扦樣盤,扦樣匾,茶葉感官審評(píng)用具,評(píng)茶盤,葉底盤,網(wǎng)匙等評(píng)審是用具,符合國家SC審評(píng)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。上海清友堂實(shí)業(yè)有限公司已持續(xù)9周年為廣大客戶提供SC審評(píng)認(rèn)證用具及器具。企業(yè)公司以“符合國標(biāo),快速過審,為茶企減負(fù)!”為服務(wù)追求。其中標(biāo)準(zhǔn)型雙層干評(píng)臺(tái),標(biāo)準(zhǔn)型雙層濕評(píng)臺(tái)是公司的**產(chǎn)品。符合國標(biāo)SC審評(píng)認(rèn)證的要求及標(biāo)準(zhǔn),干濕評(píng)臺(tái)尺寸為:干評(píng)臺(tái)長120cm*寬60cm*高80cm,濕評(píng)臺(tái)長120cm*寬50cm*高80cm;茶葉評(píng)審對(duì)審評(píng)人員的要求。舟山標(biāo)準(zhǔn)茶葉分樣盤報(bào)價(jià)
評(píng)審用具包括:評(píng)審杯,評(píng)審?fù)?,葉底盤,網(wǎng)匙,搖盤,扦樣盤,湯匙等。山東QS茶葉分樣盤
茶葉審評(píng)師是怎么樣的工種,使用哪些審評(píng)用具?
【職能定義】
茶葉審評(píng)師是以嗅覺、味覺、視覺和觸覺等感覺來評(píng)定茶葉品質(zhì)(色、香、味、形)包括高低優(yōu)次的專業(yè)工作人員。
【審評(píng)用具】
茗標(biāo)牌標(biāo)準(zhǔn)型雙層干評(píng)臺(tái),標(biāo)準(zhǔn)型雙層濕評(píng)臺(tái),茗標(biāo)評(píng)審杯碗,審評(píng)盤,葉底盤,計(jì)時(shí)器,分樣盤,湯匙,網(wǎng)匙等。
上海清友堂專注于研發(fā)茗標(biāo)牌茶葉審評(píng)用具,受到廣大茶企業(yè)的歡迎
【工作職責(zé)】
1.首先是使用分樣盤取樣,即從一批茶葉中取出一定數(shù)量,能**整批茶葉品質(zhì)特征的樣茶,作為評(píng)定茶葉品質(zhì)優(yōu)劣的實(shí)物樣品
2. 接著是外形審評(píng),通常稱為“干看”。通過仔細(xì)觀察茶葉外表形狀的粗細(xì)、長短、松緊和色澤的鮮陳、潤枯等方面,按茶葉的條索、整碎、凈度和色澤這四項(xiàng)因子的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn),逐一進(jìn)行比較。
3. 然后,再進(jìn)行內(nèi)質(zhì)審評(píng),通常稱為“濕評(píng)”。通過正確的沖泡時(shí)間、水溫、茶碗容量、茶水的比例,來評(píng)品湯色的深淺、明暗和清濁。香氣的高低、濃淡和純異。隨后,還要把茶水倒掉,評(píng)定葉底的老嫩、勻雜、色澤等。通過對(duì)茶葉的香氣、滋味、湯色和葉底這四項(xiàng)內(nèi)質(zhì)因子的評(píng)定,來分辨茶葉的不同級(jí)別。對(duì)審評(píng)茶葉的八項(xiàng)因子逐項(xiàng)給予正確的評(píng)語和評(píng)分。并用百分比的方式來評(píng)比相關(guān)茶類。 山東QS茶葉分樣盤
上海清友堂實(shí)業(yè)有限公司一直專注于提供全套的茶葉出廠檢驗(yàn)設(shè)備: (一)**的審評(píng)場所的設(shè)計(jì);(二)審評(píng)用具(標(biāo)準(zhǔn)型雙層干評(píng)臺(tái);標(biāo)準(zhǔn)型雙層濕評(píng)臺(tái);木質(zhì)茶樣盤;鋸齒口審評(píng)杯碗;茶湯匙;黑色葉底盤;稱量器具;計(jì)時(shí)器;網(wǎng)匙;吐茶桶等);(三)天平(1mg);(四)鼓風(fēng)電熱恒溫干燥箱;水分儀(五)臺(tái)秤;(六)天平(0.1g) ,是一家家居用品的企業(yè),擁有自己**的技術(shù)體系。一批專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),是實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的基礎(chǔ),是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力。公司業(yè)務(wù)范圍主要包括:標(biāo)準(zhǔn)型雙層干評(píng)臺(tái)濕評(píng)臺(tái),鋸齒口評(píng)茶杯評(píng)審?fù)?,評(píng)審樣盤, 茶葉葉底盤等。公司奉行顧客至上、質(zhì)量為本的經(jīng)營宗旨,深受客戶好評(píng)。一直以來公司堅(jiān)持以客戶為中心、標(biāo)準(zhǔn)型雙層干評(píng)臺(tái)濕評(píng)臺(tái),鋸齒口評(píng)茶杯評(píng)審?fù)?,評(píng)審樣盤, 茶葉葉底盤市場為導(dǎo)向,重信譽(yù),保質(zhì)量,想客戶之所想,急用戶之所急,全力以赴滿足客戶的一切需要。