案例一:大型食品加工廠某大型食品加工廠,之前使用傳統(tǒng)CIP清洗方案,每月化學(xué)品成本2萬元,水耗4000噸,能耗折合1.5萬元,且設(shè)備腐蝕嚴(yán)重,每年設(shè)備維護(hù)費(fèi)3萬元。引入安路來特電解水設(shè)備后,每月只需鹽成本3000元,水耗降至2000噸,能耗降至1萬元。因低鹽低氯化技術(shù)減少設(shè)備腐蝕,設(shè)備維護(hù)費(fèi)減半。從價格看,安路來特設(shè)備雖采購成本與同類相當(dāng),但每年節(jié)省成本超20萬元。其優(yōu)勢在于,簡化清洗流程,從傳統(tǒng)多步減至4步,提升效率;產(chǎn)出的次氯酸水無毒無殘留,保障食品安全。案例二:中型飲料廠中型飲料廠原采用化學(xué)清洗,常因消毒劑殘留影響產(chǎn)品口感,且清洗時間長,設(shè)備利用率低。采用安路來特CIP系列發(fā)生器后,能按需生產(chǎn)次氯酸和氫氧化鈉電解液。陽極液次氯酸濃度500ppm,pH6-7可調(diào),消毒效果好且無殘留,提升產(chǎn)品品質(zhì)。該設(shè)備操作方便,體積小,節(jié)省空間。能耗比之前降低25%,水耗降低30%。在價格方面,設(shè)備投入后,因能耗、水耗節(jié)省及產(chǎn)品品質(zhì)提升帶來的收益,遠(yuǎn)超采購成本。優(yōu)勢明顯,不僅確保飲料衛(wèi)生安全,還提高生產(chǎn)效率,增強(qiáng)市場競爭力所有非直接產(chǎn)品接觸表面和外表面也需要按照批準(zhǔn)的清洗消毒程序進(jìn)行清洗和消毒,頻率是至少每周一次。德國乳品CIP次氯酸生成器
安路來特高濃度電解液助力CIP清洗的優(yōu)勢剖析在CIP清洗領(lǐng)域,安路來特電解水設(shè)備的高濃度電解液表現(xiàn)明顯,優(yōu)勢明顯。其強(qiáng)大的去污與消毒能力首當(dāng)其沖。高濃度的陽極電解液次氯酸可高達(dá)6000ppm,在面對食品加工設(shè)備上的頑固油脂、蛋白質(zhì)污漬以及微生物菌群時,能迅速滲透、氧化分解污垢,高效殺滅細(xì)菌、病毒和其他菌,極大縮短清洗時間,提升生產(chǎn)效率。例如在肉類加工車間,設(shè)備表面易沾染大量油污與微生物,高濃度電解液可快速清潔并徹底消毒,保障生產(chǎn)衛(wèi)生安全。設(shè)備兼容性與保護(hù)方面,該電解液采用低鹽/氯化物技術(shù),雖濃度高但有效控制了鹽和氯化物含量,極大降低設(shè)備腐蝕風(fēng)險。相較于傳統(tǒng)高腐蝕性化學(xué)清洗劑,能延長設(shè)備使用壽命,減少設(shè)備維修與更換成本,為企業(yè)長期穩(wěn)定生產(chǎn)提供保障,如乳制品加工生產(chǎn)線長期使用后設(shè)備仍能保持良好運(yùn)行狀態(tài)。從環(huán)保與操作便捷性來看,廢物產(chǎn)生量極低,小于設(shè)備容量0.5%,減少了對環(huán)境的負(fù)擔(dān),符合綠色生產(chǎn)理念。同時,操作界面簡單易用,可精確控制電解液濃度和pH值等參數(shù),確保每次清洗效果穩(wěn)定。且配備遠(yuǎn)程監(jiān)控功能,操作人員能實時監(jiān)測設(shè)備運(yùn)行,及時調(diào)整參數(shù),實現(xiàn)智能化清洗管理,讓CIP清洗過程高效、可靠、無憂。歐盟食品飲料行業(yè)CIP清洗液發(fā)生器CIP(cleaning in place)簡稱CIP,又被稱為就地清洗、清洗定位。在食品醫(yī)療生產(chǎn)加工過程中被廣泛的應(yīng)用。
安路來特次氯酸相比傳統(tǒng)化學(xué)清洗劑具有以下優(yōu)勢:安全性更高傳統(tǒng)化學(xué)清洗劑大多具有毒性、刺激性和腐蝕性,使用時需佩戴防護(hù)裝備,如不慎接觸可能對人體造成傷害。而安路來特次氯酸是由鹽和水通過電化學(xué)活化技術(shù)電解生成,無毒、無刺激、無殘留,對人體無害,即使誤飲也不會產(chǎn)生嚴(yán)重影響,可在無需個人防護(hù)設(shè)備的情況下使用,能有效保障操作人員的安全。清潔殺菌效果更好殺菌能力強(qiáng):安路來特次氯酸殺菌效率高,能快速殺滅細(xì)菌、他菌、病毒等各種微生物,對常見病菌的殺滅率可達(dá)99.999%以上,其殺菌效果比次氯酸根離子高約80倍,可在短時間內(nèi)實現(xiàn)高效殺菌。清潔范圍廣:傳統(tǒng)化學(xué)清洗劑往往只能針對特定類型的污垢或微生物,而安路來特次氯酸不僅可以殺菌消毒,還能有效去除污漬、異味等,可用于多種場景的清潔,如物體表面消毒、空氣消毒、食品處理現(xiàn)場除臭等。環(huán)保性更佳傳統(tǒng)化學(xué)清洗劑在使用后可能會產(chǎn)生大量有害廢棄物,對環(huán)境造成污染,處理成本較高。安路來特次氯酸殺菌后會自然降解為鹽和水,無任何有害殘留,不會對環(huán)境產(chǎn)生污染,符合環(huán)保要求,可有效減少企業(yè)的環(huán)境負(fù)擔(dān)。經(jīng)濟(jì)性更優(yōu)。雖然安路來特次氯酸發(fā)生器的設(shè)備采購成本可能較高,但從長期使用來看,其運(yùn)行成本低
愛沙尼亞envirolyte安路來特次氯酸消殺技術(shù)設(shè)備在CIP清洗方面的優(yōu)勢:安全-無氯氣泄露危險和氯氣瓶運(yùn)輸相關(guān)的風(fēng)險;-無需混合或稀釋危險化學(xué)品;-環(huán)保解決方案;高效-消除病原微生物的生物膜、使病原微生物(包括軍團(tuán)菌)失活,無菌殘存;-比傳統(tǒng)氯化法,消殺更持久且用量低;-用量恰到好處,減少腐蝕;-明顯減少三鹵甲烷和其他DBP(鄰苯二甲酸丁酯);節(jié)省成本-安路來特次氯酸發(fā)生器是全自動設(shè)備,幾乎不需要人為監(jiān)看;-不需要運(yùn)輸,處置或儲存氯氣或次氯酸鹽;-就近、現(xiàn)場安裝使用;CIP清洗不僅能清洗機(jī)器,而且還能控制微生物。
陶瓷隔膜技術(shù)的應(yīng)用對安路來特電解水設(shè)備的性能和成本有以下影響:對性能的影響提高產(chǎn)品純度:陶瓷隔膜具有良好的離子選擇性,能夠精確地將陽極室和陰極室隔開,有效阻止陽極產(chǎn)生的氯離子等雜質(zhì)進(jìn)入陰極室,確保陰極電解液中氫氧化鈉的純度,同時也能保證陽極電解液中次氯酸的純度,使其在CIP清洗、消毒等應(yīng)用中效果更好1。增強(qiáng)穩(wěn)定性:陶瓷材質(zhì)化學(xué)穩(wěn)定性高,耐酸堿腐蝕,在長期的電解過程中不易被電解液侵蝕或溶解,可保證設(shè)備的穩(wěn)定運(yùn)行,減少因隔膜損壞或性能下降而導(dǎo)致的設(shè)備故障和維修次數(shù),提高設(shè)備的使用壽命和可靠性1。提升電解效率:陶瓷隔膜的特殊結(jié)構(gòu)有助于優(yōu)化電場分布,促進(jìn)離子遷移,降低電解過程中的歐姆電壓降,從而提高電解效率,在相同的時間內(nèi)可以產(chǎn)生更多的陽極電解液和陰極電解液,滿足大規(guī)模生產(chǎn)和快速使用的需求1。保證安全運(yùn)行:陶瓷隔膜可以有效防止陰、陽極室的電解液混合以及氣體產(chǎn)物的混合,使設(shè)備的運(yùn)行更加安全可靠。對成本的影響降低維護(hù)成本:由于陶瓷隔膜的化學(xué)穩(wěn)定性和機(jī)械強(qiáng)度高,不易損壞和老化,減少了更換隔膜的頻率和成本。同時,也降低了因隔膜故障導(dǎo)致的設(shè)備停機(jī)時間和維修成本,提高了設(shè)備的運(yùn)行效率和生產(chǎn)效益。CIP是指不拆卸設(shè)備或原件,在密閉的條件下,用一定濃度和溫度的清洗液,對清洗裝置表面洗凈和殺菌的方法。德國乳品CIP次氯酸生成器
次氯酸水(電解水)使用后無殘留,無需進(jìn)行二次沖洗洗,減少水污染。德國乳品CIP次氯酸生成器
在CIP清洗領(lǐng)域,安路來特CIP及CIP/HD系列陽極電解液優(yōu)勢明顯。1.高效殺菌消毒該系列陽極電解液能快速、廣譜地殺滅各類病原微生物,如大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、細(xì)菌芽孢等,保障清洗后設(shè)備的衛(wèi)生狀況。憑借強(qiáng)大的殺菌能力,可有效防止微生物滋生和繁殖,降低產(chǎn)品受微生物污染的風(fēng)險,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。2.出色的生物膜處理能力CIP管路中的生物膜是清潔難題,傳統(tǒng)方法難以徹底去除。安路來特陽極電解液可破壞生物膜結(jié)構(gòu),使其從管道表面脫落并被殺滅,還能抑制生物膜再次生成,提升清洗效果,保障設(shè)備穩(wěn)定運(yùn)行。3.安全可靠以鹽和水為原料,避免了運(yùn)輸、儲存危險消毒物品的風(fēng)險。生成的陽極電解液次氯酸水無毒、無刺激、無殘留,可在有人環(huán)境下使用,既不傷害操作人員,也不會污染后續(xù)產(chǎn)品,確保生產(chǎn)過程安全。4.精確穩(wěn)定通過精確預(yù)設(shè)參數(shù),陽極電解液的濃度、pH值精確且穩(wěn)定。CIP系列陽極液次氯酸濃度500ppm,pH6至7可調(diào);CIP/HD系列陽極液次氯酸濃度500ppm到3000ppm,pH值5到7.5范圍內(nèi)可調(diào),高濃度次氯酸可高達(dá)8000ppm。能根據(jù)不同清洗需求與設(shè)備材質(zhì),精確適配參數(shù),既達(dá)良好清洗消毒效果,又防止腐蝕設(shè)備。5.環(huán)保節(jié)能次氯酸殺菌后自然降解為鹽和水,對環(huán)境無污染。德國乳品CIP次氯酸生成器