供貨總量:989899公斤
發(fā)貨地點(diǎn):河南省鄭州市
發(fā)布時(shí)間:2024-11-02
供應(yīng)食品級vb2含量99%赤峰海嘉諾維生素B2/核黃素 420元/公斤 食品級的20公斤/箱 飼料級維生素B2 180元/公斤 25公斤/袋
品名:維生素B2 別名:核黃素 SC20136118100041
食品級98%維生素B2粉末 vb2 核黃素 釣魚 魚餌香味 泡米酒添加劑
英文名稱:Vitamin B2 CAS: 83-88-5 含量規(guī)格:98-102
產(chǎn)地:赤峰 品牌:海嘉諾 包裝規(guī)格:20KG/箱
保質(zhì)期:3年 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB14752-2010
維生素B2外觀為橙黃色粉末,帶有苦味,微溶于水,在中性或酸性溶液中加熱是穩(wěn)定的。約于280℃熔化分解。常溫下性能穩(wěn)定,易于保存。
營養(yǎng)增補(bǔ)劑;主要用于蛋白質(zhì)粉、固體飲料、營養(yǎng)食品、特膳產(chǎn)品、運(yùn)動(dòng)健身產(chǎn)品、功能性食品;保健品等國家允許使用的產(chǎn)品。
參考用量:
依據(jù)GB2760-2014或者國家相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)添加。
溫馨提示:本品為原料類產(chǎn)品,非個(gè)人直接食用產(chǎn)品。
維生素B2 核黃素
【英文名稱】:vitamin B2;riboflavin)
【CAS】:83-88-5
【分子結(jié)構(gòu)式】:C17H20N4O6;
【對分子質(zhì)量】:376.36
【性狀】:橘紅色粉末、本品為橙黃色結(jié)晶性粉末;微臭,味微苦;干燥時(shí)不受漫射光的影響,溶液遇光易變質(zhì)。在堿性溶液中或遇光變質(zhì)更快,其飽和溶液對石蕊顯中性。 本品對熱及酸比較穩(wěn)定,在中性及酸性溶液中,即使短時(shí)間高壓消毒亦不致破壞。特別易受紫外線破壞,對還原劑也不穩(wěn)定。
【用途】:營養(yǎng)增補(bǔ)劑;著色劑。核黃素的需要量同硫胺素一樣,取決于多種因素,如高溫、食物成分等。低溫與高溫時(shí)需要量都比較高。食物中硫胺素不足,則核黃素的需要量提高?捎糜诠阮惣捌渲破、飲液、乳飲料、嬰幼兒食品,食鹽,固體飲料,配制酒,營養(yǎng)性固體飲料,膠基糖果,含乳固體飲料,豆奶粉、豆粉,即食早餐谷類食品,果凍,可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料,孕產(chǎn)婦配方奶粉,兒童配方奶粉,方便面粉包,孕產(chǎn)婦配方粉。
【限量】:1.GB14480-94:谷類及其制品、飲料、乳及乳飲料、飲液3~5mg/kg;嬰幼兒食品4~8mg/kg;食鹽100~150mg/kg。
2.GB 2760-2002(mg/kg):配制酒1~2;營養(yǎng)性固體飲料10~17;即食早餐谷類食品7.5~17.5;果凍1.0~7.0;可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料10~22(相應(yīng)營養(yǎng)型乳飲料按稀釋倍數(shù)降低使用量);固體飲料10~13,用于營養(yǎng)強(qiáng)化鹽(限于核黃素嚴(yán)重缺乏地區(qū));膠基糖果16~33;含乳固體飲料9~16.5;豆奶粉、豆粉,6~15;豆?jié){、豆奶,1~3。
3.FAO/WHO(1988):合成品限用作色素。
4.FAO/WHO(1984):鹽腌黃瓜,300mg/kg(單用或與其他色素合用);肉、湯、羹,200mg/kg(即食品);冷飲50mg/kg(產(chǎn)品,色素總量300mg/kg);加工干酪等按GMP。
5.FDA,§73.450,2000:作為色素以GMP為限。
6.GB14880-2012(營養(yǎng)強(qiáng)化劑)mg/KG:
a.調(diào)制乳粉(限兒童用乳粉)8-14;調(diào)制乳粉(限孕產(chǎn)婦用乳粉)4-22.
b.豆粉、豆?jié){粉6-15;豆?jié){1-3;含乳飲料1-2;固體飲料9-22.
c.膠基糖果16-33;西式糕點(diǎn)3.3-7.0;餅干3.3-7.0。
d.大米及其制品;小麥粉及其制品;雜糧粉及其制品3-5。
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