浙江飲料-精選解密(2024更新中)(今日/解密)，這說明，現(xiàn)代年輕人已經(jīng)有了高的消費及要求，不再滿足于普通的沖兌飲品。
浙江飲料-精選解密(2024更新中)(今日/解密)， 即飲天然植物飲料行業(yè)市場背景綜述即飲天然植物飲料指以國家允許使用的植物（包括可食用的根、莖、葉、花、果、種子）或其提取物的一種或幾種為原料，不添加其他食品原輔料和食品添加劑，經(jīng)加工制成的即飲飲料。即飲天然植物飲料作為一種獨具特色的食品，不僅能為人們補充水分，而且還有補充營養(yǎng)的作用，有的甚至還有食療的作用，在全世界都有很長的發(fā)展歷史，深受廣大消費者的喜愛。主要的即飲天然植物飲料包括：涼茶飲料、菊花茶飲料、玉米須茶飲料、姜黃飲料、牛蒡茶飲料、人參飲料、杏皮茶飲料、竹蔗茅根水飲料、荷葉茶、金銀花露等等。
試驗也專門針對果糖進行測試，在本次40款奶茶樣品中，22款樣品未檢出果糖，果糖含量較高的奶茶樣品有：舔杯（正常糖）：19g/杯沈茶（正常甜）：19g/杯1點點（正常糖）：18g/杯85℃珍珠奶茶-超級杯（正常糖）：14g/杯果糖甜度大約是蔗糖的1.8倍，口感清爽又有越冷越甜的特性，現(xiàn)在市售飲料經(jīng)常添加果葡糖漿或果糖，但果糖主要在肝臟進行代謝，過量攝入果糖容易造成人體臟器內(nèi)脂肪的沉積，研究表明存在引發(fā)脂肪肝、痛風(fēng)等隱患，消費者應(yīng)對此引起重視?，F(xiàn)在奶茶店一般都銷售有不加糖產(chǎn)品，標(biāo)識為“不加糖”“不另外加糖”“無糖”“微糖”或“少糖”等。
浙江飲料-精選解密(2024更新中)(今日/解密)， 健康飲食理念與即飲天然植物飲料需求新趨勢即飲天然植物飲料飲品中適度的甜味可以一定程度上滿足大腦對能量的需求，緩解人工作學(xué)習(xí)的壓力和疲憊，能很好匹配消費者對即飲天然植物飲料放松心情、享受好口感等多種消費訴求，即飲天然植物飲料或?qū)⒊蔀楦嘞M者娛樂消遣的飲品，進一步成為國民消費模式?！敖】禑o糖”已成為消費者對即飲天然植物飲料的新偏好方向。即飲天然植物飲料由于口感、原材料、營養(yǎng)健康等多種因素，能很好匹配消費者健康、品質(zhì)、悅己的個性消費生產(chǎn)、流通、消費環(huán)節(jié)大技術(shù)革新技術(shù)革新對即飲天然植物飲料行業(yè)發(fā)展具有較大的推動作用。
根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2020年至2022年，全球飲料行業(yè)市場規(guī)模逐年增長，增長速率穩(wěn)定在2%左右。即飲天然植物飲料已經(jīng)成為全球飲料市場快速增長的賽道之一。2022年全球全渠道銷售規(guī)模已經(jīng)達到了約420億罐。即飲天然植物飲料主打天然無添加的產(chǎn)品理念，滿足消費者多元化的選擇。
浙江飲料-精選解密(2024更新中)(今日/解密)， 即飲天然植物飲料行業(yè)技術(shù)覆蓋從生產(chǎn)、流通和消費大環(huán)節(jié)，生產(chǎn)環(huán)節(jié)與消費環(huán)節(jié)技術(shù)的呼應(yīng)，能有效的促進即飲天然植物飲料產(chǎn)品的更新?lián)Q代，更加貼近市場的需求。而流通環(huán)節(jié)技術(shù)的發(fā)展提高了消費者的體驗感，輔助功能突出。即飲天然植物飲料研發(fā)也逐漸采取了低溫冷萃等新技術(shù)，在工藝上不斷互卷，萃取方式更加多樣，主打“還原本味”，原料也在進一步升級，追求“品質(zhì)化”和“高端化”，為即飲天然植物飲料市場擴展持續(xù)提供動力。電商直播平臺興起，加速品牌營銷消費者主要通過電商平臺、短視頻平臺及社交平臺了解到即飲天然植物飲料相關(guān)資訊，隨著線上經(jīng)濟滲透率上升，電商行業(yè)得到迅速發(fā)展，“電商+”等新模式層出不窮。
中國電商市場已顯示出強大的潛力和活力，將加快即飲天然植物飲料實體商業(yè)向數(shù)字化轉(zhuǎn)型的步伐。連續(xù)年全球天然植物飲料銷量10月30日，王老吉2023年國際市場發(fā)展戰(zhàn)略研討會在廣州舉行。本次大會以“Because of WALOVI”為主題，匯聚王老吉全球合作伙伴，共同探討品牌國際化發(fā)展未來。沙利文作為全球合作伙伴出席活動。隨著消費者的健康意識日益增強，以王老吉涼茶為代表的植物飲料成為消費市場“新寵”。會上，作為全球大的行業(yè)研究及咨詢機構(gòu)之一，沙利文向王老吉頒發(fā)了王老吉《全球天然植物飲料銷量》市場地位確認(rèn)證書。沙利文大中華區(qū)主管合伙人兼總裁暉表示，根據(jù)案頭調(diào)研、深度專家訪談和數(shù)據(jù)交叉驗證等，從2020年到2022年，王老吉已連續(xù)年成為全球銷量的天然植物飲料。
浙江飲料-精選解密(2024更新中)(今日/解密)， 全球即飲天然植物飲料賽道勢頭正猛，資本的活躍度持續(xù)高漲。69萬元，居民消費已從溫飽型向享受型、發(fā)展型轉(zhuǎn)變。國民經(jīng)濟的回暖是即飲天然植物飲料消費增長的重要原因之一。中國居民消費能力提升，人均消費支出增加，同時，食品在消費支出中所占比例減少，意味著家庭收入的增加和人民生活日趨向好，進而促進即飲天然植物飲料市場蓬勃發(fā)展。