山東滬上阿姨~近日優(yōu)選(2024更新中)(今日/新聞)，茶葉真材實料可溯源、健康分級引導(dǎo)消費者進行低糖配比，關(guān)注餐后體驗拒絕加入“失眠套餐”……曾經(jīng)靠顏值、口味出圈的新茶飲，正在憑借原料升級、關(guān)注健康進一步鞏固自己在飲品市場的地位。
山東滬上阿姨~近日優(yōu)選(2024更新中)(今日/新聞)， 開放加盟后，滬上阿姨快速向全國擴張。根據(jù)其數(shù)據(jù)，截至2022年6月，滬上阿姨已在全國200多個城市開業(yè)超過4600家門店。而紅餐大數(shù)據(jù)顯示，蜜雪冰城的門店數(shù)已經(jīng)達到22000余家；古茗則有6600家門店。很顯然，若要在第梯隊的奶茶市場之中站穩(wěn)，滬上阿姨也需要加速擴張。
滬上阿姨屬于第梯隊，價格定位在中部價格帶（10到20元），其血糯米奶茶等谷茶飲也已經(jīng)形成了一定的產(chǎn)品認(rèn)知。目前滬上阿姨約4000多家門店中，60%都分布在線及以下城市。滬上阿姨創(chuàng)始人單衛(wèi)鈞也聲明要做“腰部里的頭部”。下沉市場之所以吸引滬上阿姨，一部分源于當(dāng)下大量人口回流入小鎮(zhèn)的趨勢，有潛在客源等待開發(fā)。此外，線城市店租人力等營業(yè)成本更易控制，利潤更高。