阿拉善盟想學(xué)西點(diǎn)烘焙,新東方烹飪學(xué)院招生限制-呼和浩特新東方烹飪學(xué)校烘焙甜品有裱花類,烘焙面包,法式甜品,常溫蛋糕,翻糖蛋糕,酥類餅干,飲品類等課程。
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呼和浩特新東方烹飪學(xué)校2年制經(jīng)典西點(diǎn)專業(yè)烘焙基礎(chǔ)模塊課程:焦糖瑪?shù)铝铡⒉祭誓?、黑森林蛋糕等常溫蛋糕學(xué)習(xí)、千層酥、三角果醬酥等餅干類、面包基本功、軟質(zhì)面包制作、月餅等中式點(diǎn)心。
呼和浩特新東方烹飪學(xué)校隸屬新華教育集團(tuán),是品牌廚師培訓(xùn)學(xué)校,有中餐培訓(xùn)、西點(diǎn)培訓(xùn)西餐培訓(xùn),蛋糕面點(diǎn)培訓(xùn),短期創(chuàng)業(yè)班培訓(xùn),早點(diǎn)早餐技術(shù)培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)等新東方烹飪學(xué)校規(guī)模大,師資強(qiáng),是畢業(yè)有工作的綜合型烹飪學(xué)校。、
呼和浩特新東方烹飪學(xué)校10個(gè)月烘焙甜品課程翻糖蛋糕:翻糖原料工具知識、翻糖膏和整體蛋糕制作(幽香) 薰衣草、小熊、萌萌兔、黃油霜制作、卡通動物整體蛋糕(動 物樂園)蛋白霜、圣誕雪人餅干等。
呼和浩特新東方烹飪學(xué)校10個(gè)月烘焙甜品課程蛋糕類:歐式水果蛋糕、裱花蛋糕、巧克力蛋糕、陶藝蛋糕、 海綿蛋糕、戚風(fēng)蛋糕坯、巧克力熔巖、費(fèi)南雪、德式蘋果蛋 糕、水果芭琳、拔絲蛋糕、德式黑森林等。
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