工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的特點:一是用水量少,可利用較低質(zhì)水源,對水資源要求較低;二是占地少,對土地資源的要求低;三是養(yǎng)殖密度高,單位耗水產(chǎn)量大;四是易于控制生長環(huán)境,魚類(以及其他養(yǎng)殖種類)生長速度快,生長周期短;五是飼料利用率高;六是水循環(huán)使用,利用系數(shù)高;七是排放的廢水廢物少,能集中處理,對環(huán)境無壓力或很小;八是不受外界氣候的影響,可實現(xiàn)常年生產(chǎn)。
水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域,是一種工廠化循環(huán)水養(yǎng)魚系統(tǒng)及其方法,主要包括魚池、沉淀截留池、網(wǎng)狀濾料過濾池、生物移動床、調(diào)節(jié)池及回水增氧管,魚池為長方形,每個單元中水可向1個方向旋流,相鄰單元旋向相反。沉淀截留池前半部分,設多斗集污槽和排污穿空管,后半部分設立體彈性填料,同時生物移動床為前后2組串聯(lián),中間隔墻下部為若干大通孔結(jié)構(gòu),每組中間設置隔板,腔體內(nèi)放置懸浮性濾料,橫向布置曝氣穿孔管。
我國是世界上水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模大的國家,但由于傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式存在的規(guī)范化程度低、養(yǎng)殖模式簡單、水資源浪費大、污染嚴重等問題,導致產(chǎn)能嚴重滯后。近年,由中國水產(chǎn)研究院聯(lián)合相關(guān)科研和推廣部門,對工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)開展了全面研究。我國的南方地區(qū)海岸線長,網(wǎng)箱和土塘養(yǎng)殖發(fā)達,但存在各種魚、蝦苗種供應不足和孵化育苗存活率低、臺風等自然災害較多、工業(yè)污染水源等問題。