天津東麗區(qū)西餐廚師學校，天津新東方烹飪學校收費

天津東麗區(qū)西餐廚師學校，天津新東方烹飪學校收費-天津新東方烹飪學校大廚精英專業(yè)，主要培養(yǎng)學生的實踐操作能力，培養(yǎng)精通各種流行菜制作技術，擅長各種不同檔次酒宴設計和制作技術的人才。

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天津新東方在證書考取方面有著天然的優(yōu)勢， 場地優(yōu)勢+教學優(yōu)勢使得考個證超高通過得以保障。天津新東方已成為天津地區(qū)中餐/西點/西餐類 職業(yè)資格考個證的優(yōu)選考點。 可獲多項資格證書有：中式烹調師（中級）、中式烹調師、廚政管理師。

天津新東方烹飪學校烹飪大師西志老師：

職稱：中式烹調技師高級主講。

所授專業(yè)：金領大廚專業(yè)。

擅長項目：川菜、日本料理。

1992年11月畢業(yè)于沈空87478后勤部烹飪學校；

1997年至1999年 在日本大阪做中華料理；

2010年至2013年 在沈陽天益大酒店任行政總廚；

2015年5月 在天津新東方烹飪學校中餐部任職教師。

天津新東方烹飪學校位于天津市靜海區(qū)，是由上級主管部門批準的一所正規(guī)專業(yè)廚師培訓學校，國家大型專業(yè)烹飪人才定點培訓基地，國家職業(yè)技能鑒定所承認的具備高等廚師培訓資格的廚師培訓學校，和我國數千家連鎖賓館、酒店合作定點委培的廚師學校。

天津新東方廚師學校烹飪精英專業(yè)將企業(yè)需要的技能融入課程：
一階段：刀工基礎訓練、翻鍋基礎訓練、雕刻（花卉：如月季，玫瑰等）、烹飪原料學烹調技術。
二階段：冷拼制作、 冷菜（以現實冷菜為準、） 雕刻，零雕整雕（如：翅膀、尾羽、喜鵲等、）熱菜（以傳統(tǒng)川菜為主）。
三階段：面點分類和主要流派、面點原料基礎知識、面點制作基本操作技藝、熱菜（市場流行菜）、雕刻（大型整雕）。
四階段：川菜流行菜、川式新派涼菜制作、川菜創(chuàng)新菜、酒宴制作、 酒宴知識和成本核算 。

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