既然是養(yǎng)活物，非常核心的兩個(gè)問(wèn)題，一個(gè)是用什么養(yǎng)？即養(yǎng)殖模式，一個(gè)是怎么養(yǎng)？養(yǎng)殖管理。養(yǎng)殖模式包括養(yǎng)殖技術(shù)和手段。而養(yǎng)殖管理談的是如何統(tǒng)籌、調(diào)動(dòng)人、物、水，讓人盡其能，物盡其用，水盡其利。養(yǎng)殖技術(shù)沒(méi)什么好說(shuō)的，養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展至今，技術(shù)必然已經(jīng)足夠成熟到可以支撐這個(gè)產(chǎn)業(yè)，而手段（循環(huán)水養(yǎng)殖）剛才也已經(jīng)說(shuō)過(guò)了。但有一點(diǎn)是被大多數(shù)人有意或無(wú)意忽略了的問(wèn)題，就是養(yǎng)殖管理。
項(xiàng)目投產(chǎn)前，首先需要決定養(yǎng)殖品種：因?yàn)榈紫㈩?lèi)的魚(yú)池設(shè)計(jì)有區(qū)別，同時(shí)還需要對(duì)生物習(xí)性了解清楚：喜歡靜水，還是喜歡頂水；適宜水溫等等條件，不一而足。再了解了生物習(xí)性后，工廠化循環(huán)水養(yǎng)魚(yú)成功與否取決于以下幾個(gè)主要條件：溶氧量、水質(zhì)、水溫，如果是海魚(yú)的話(huà)還有鹽度。副條件還有：ph、硬度、鹽度(淡水魚(yú))、光照等。買(mǎi)魚(yú)苗后先進(jìn)行觀察篩選（15天以上），把那些狀態(tài)不好的，比如明顯有寄生蟲(chóng)、殘疾等不適合的剔除了，省的以后麻煩。在觀察期間還會(huì)死魚(yú)，除了體質(zhì)問(wèn)題外，還有一個(gè)因素是水體各元素含量不同導(dǎo)致的。
高密的養(yǎng)殖下，一旦系統(tǒng)崩潰、疾病爆發(fā)或循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)運(yùn)行的穩(wěn)定性和系統(tǒng)總水量的平衡、生物濾池的維護(hù)、過(guò)濾設(shè)施的定期清理、合理的投喂策略、適宜的養(yǎng)殖密度以及水質(zhì)的檢測(cè)和疾病的預(yù)防都是分不開(kāi)的。因此，循環(huán)水系統(tǒng)的科學(xué)有效運(yùn)行是多學(xué)科知識(shí)的綜合體現(xiàn)。研究調(diào)查發(fā)現(xiàn)，很多企業(yè)對(duì)循環(huán)水養(yǎng)殖的原理、水處理設(shè)施設(shè)備的作用、運(yùn)行參數(shù)等知之甚少，直接影響到系統(tǒng)的運(yùn)行管理。較高的進(jìn)入門(mén)檻也進(jìn)一步加大了循環(huán)水養(yǎng)殖模式的推廣難度。