氣壓的降低,造成水體對(duì)氧的溶解度降低,導(dǎo)致水體缺氧。在氣壓低的情況下,??梢?jiàn)水體底部污染物泛起,這就是所謂“泛塘現(xiàn)象。“泛塘”的結(jié)果造成水底因缺氧而抑制的好氧菌重新得到獲取氧氣的機(jī)會(huì),由此急劇消耗水體溶氧。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式仍然是未來(lái)具有發(fā)展?jié)摿Φ年懟h(huán)水養(yǎng)殖模式, 是中國(guó)開(kāi)創(chuàng)現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。隨著核心裝備的國(guó)產(chǎn)化、水處理工藝的成熟化、養(yǎng)殖管理的科學(xué)化, 集“裝備工程化、技術(shù)現(xiàn)代化、生產(chǎn)工廠化、管理工業(yè)化”為一體的現(xiàn)代工業(yè)化養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)新模式將會(huì)被建立, 水產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí), 海淡水養(yǎng)魚(yú)大產(chǎn)業(yè)的架構(gòu), 才能夠?qū)崿F(xiàn), 而中國(guó)水產(chǎn)業(yè)將進(jìn)入工業(yè)化養(yǎng)殖新時(shí)代, 屆時(shí), 中國(guó)不僅是世界水產(chǎn)大國(guó), 也同樣會(huì)是世界水產(chǎn)強(qiáng)國(guó)。
保持水深在40~80厘米。氨氮含量小于每升0.2毫克,溶氧大于每升5毫克,保持水質(zhì)清新。光照強(qiáng)度500~2000勒克斯,光照均勻。根據(jù)要求調(diào)節(jié)水溫和換水量。養(yǎng)殖過(guò)程需按時(shí)測(cè)定水溫、pH值、溶解氧、鹽度、COD、氨氮、亞硝(xiao)酸鹽、硝(xiao)酸鹽、磷酸鹽等相關(guān)指標(biāo),將各項(xiàng)指標(biāo)控制在合適的范圍內(nèi)。當(dāng)水溫高于20℃時(shí),需要加大地下低溫海水的添加量和循環(huán)水量,并采取加大純氧供給量的措施,使氧氣飽和度達(dá)到100~150%(有液氧設(shè)施)。由于夜晚時(shí)間比較長(zhǎng),也是魚(yú)類生長(zhǎng)速度比較快的時(shí)段,因此每天傍晚要堅(jiān)持清潔養(yǎng)殖池一次,并進(jìn)行一次池底排污操作,給魚(yú)苗創(chuàng)造一個(gè)良好生長(zhǎng)的環(huán)境。
蝦苗選擇的關(guān)鍵是選用健康、無(wú)特定疫病的蝦苗,肉眼觀測(cè)大小整齊,體長(zhǎng)0.6厘米左右。蝦苗應(yīng)活潑健壯,無(wú)病弱苗和死苗,溯水能力強(qiáng),體色透明,不發(fā)紅,肝心區(qū)黑褐色。取蝦苗試養(yǎng)1~2天,死亡率不應(yīng)大于5%。有條件者可取50尾蝦苗,送有關(guān)部門進(jìn)行病毒檢測(cè),選用不帶白斑綜合癥病毒病之蝦苗。夏威夷購(gòu)進(jìn)的第1代SPF親蝦繁育蝦苗更為適合。水溫升至22℃左右可開(kāi)始放苗,或者先在有供熱的池中暫養(yǎng),以延長(zhǎng)養(yǎng)殖期,養(yǎng)殖大規(guī)格的商品對(duì)蝦。