佛山航愷化工科技有限公司是由原廣東順德糖廠(chǎng)有限公司全資子公司廣東順冠氣體溶劑有限公司的技術(shù)骨干組建的公司。
食用酒精又稱(chēng)發(fā)酵性蒸餾酒，主要是利用薯類(lèi)、谷物類(lèi)、糖類(lèi)作為原料經(jīng)過(guò)蒸煮、糖化、發(fā)酵等處理而得的供食品工業(yè)使用含水酒精。
食用酒精風(fēng)味特色分為色、香、味、體四個(gè)部分，也就是指蒸餾酒中醛、酸、酯、醇這四大主要雜質(zhì)的含量，不同的口味和氣體會(huì)使蒸餾酒的風(fēng)味不同。
從糧食、薯類(lèi)、糖蜜三類(lèi)原料來(lái)看食用酒精產(chǎn)成品的質(zhì)量，糧食酒精ZUI優(yōu)，其次是薯類(lèi)酒精，ZUI差的是糖蜜酒精。
食用酒精使用糧食和酵母菌在發(fā)酵罐里經(jīng)過(guò)發(fā)酵后，經(jīng)過(guò)過(guò)濾、精餾來(lái)得到的產(chǎn)品，通常為乙醇的水溶液，或者說(shuō)是水和乙醇的互溶體。食用酒精的度數(shù)是不確定的，通常食用酒精的純度為95%。
食用酒精通常不能直接飲用，尤其其酒精含量較高，若直接飲用可對(duì)消化道黏膜造成刺激，進(jìn)而引起腹痛等癥狀。并且由于酒精會(huì)在體內(nèi)積存，大量飲用可由于無(wú)法及時(shí)代謝出體外而加重肝臟、腸胃的負(fù)擔(dān)，因此需控制好飲用量。
公司技術(shù)骨干擁有30多年酒精生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，熟悉酒精生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)人协h(huán)節(jié)。公司擁有穩(wěn)定的生產(chǎn)基地，完善的檢測(cè)手段，貼心的售后服務(wù)。
公司秉承“誠(chéng)信、創(chuàng)新、服務(wù)、共贏”的企業(yè)精神，真誠(chéng)與廣大客戶(hù)攜手合作，共創(chuàng)雙贏。
原料和制作過(guò)程
食用酒精主要是利用薯類(lèi)、谷物類(lèi)、糖類(lèi)作為原料經(jīng)過(guò)蒸煮、糖化、發(fā)酵等處理而得的供食品工業(yè)使用含水酒精。通常使用糧食和酵母菌在發(fā)酵罐里經(jīng)過(guò)發(fā)酵后，經(jīng)過(guò)過(guò)濾、精餾來(lái)得到產(chǎn)品，通常為乙醇的水溶液。
級(jí)別和標(biāo)準(zhǔn)
食用酒精的級(jí)別包括超級(jí)中性、特級(jí)、優(yōu)級(jí)和普通級(jí)。超級(jí)中性是指產(chǎn)品理化指標(biāo)特性?xún)?yōu)于特級(jí)的級(jí)別。
儲(chǔ)存和使用注意事項(xiàng)
儲(chǔ)存食用酒精時(shí)應(yīng)儲(chǔ)存于陰涼、通風(fēng)的庫(kù)房，遠(yuǎn)離火種、熱源。庫(kù)溫不宜超過(guò)30℃。運(yùn)輸過(guò)程中應(yīng)防火、防爆、防靜電、防雷電，嚴(yán)禁摔扔、撞擊和劇烈震蕩。