工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)是以工業(yè)化手段主動控制水環(huán)境,水資源消耗小、占地少、對環(huán)境污染小、產(chǎn)品優(yōu)質安全、病害少、密度高、養(yǎng)殖生產(chǎn)不受地域或氣候的限制和影響,資源利用率高,是高投入高產(chǎn)出,低風險實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖采取集約化生產(chǎn)方式,減少了人力成本,降低了餌料系數(shù)。10%的養(yǎng)殖面積產(chǎn)出百分百的產(chǎn)量,這僅僅是其優(yōu)勢之一,更加環(huán)保的養(yǎng)殖方式,也提高了養(yǎng)殖品種的品質,可以獲得更好的產(chǎn)品售價和經(jīng)濟效益。消費者對高品質的水產(chǎn)品需求日益增長,傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式產(chǎn)出的水產(chǎn)品沒有太多的附加值空間,利潤小,風險高,已經(jīng)很難適應高端消費者的需求。
工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)的典型工藝和裝備是以物理過濾結合生物過濾為主體,對養(yǎng)殖水體進行深度凈化,并集成了水質自動監(jiān)控系統(tǒng),實時監(jiān)測并調控養(yǎng)殖水體質量并可追溯。該系統(tǒng)具有工藝技術完善、水處理效果好、水質狀況穩(wěn)定、生產(chǎn)操作舒適、設備維護簡便、運行成本低、系統(tǒng)投資省等優(yōu)點。這是一套簡潔有效的工藝技術路線:魚池出水自流進入微濾機池,去除殘餌和魚糞等顆粒直徑大于60微米的固體懸浮物質,經(jīng)水泵提升進入生物濾器,一方面截流微小的顆粒懸浮物,另一方面對水體中的氨氮進行降解,凈化后的水自流回魚池。
當今水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè),隨著需求的不斷增長,養(yǎng)殖成本不斷上漲,高密度養(yǎng)殖已經(jīng)成為必然趨勢。養(yǎng)殖密度的提高能夠給水產(chǎn)養(yǎng)殖戶帶來可觀收益的同時,也給水產(chǎn)養(yǎng)殖帶來諸多難題,如何改善養(yǎng)殖水體質量已經(jīng)成為高密度養(yǎng)殖的一大難題。改底是改善養(yǎng)殖水體質量的重要措施,沒有一個良好的底部就很難有一池好質量的水體,同樣的,一池不良的水體可能也會影響到底部,所以如何改善水體質量就是如何改善水池底部。