但目前來看,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)和系統(tǒng)的推廣還存在以下問題:是基礎(chǔ)建設(shè)成本高,投入大?,F(xiàn)在采用循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)的企業(yè)大多數(shù)為具有一定規(guī)模,技術(shù)力量和實力較為雄厚的養(yǎng)殖企業(yè),而對大部分小本經(jīng)營的養(yǎng)殖戶(單位)來說是可望而不可即,這也使循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)和技術(shù)的大范圍推廣受到了制約。部分工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)由于設(shè)計存在問題或其他一些人為原因,運(yùn)行不充分或運(yùn)行效率較低,影響了工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的總體水平,節(jié)水節(jié)能技術(shù)路線有待進(jìn)一步探討、完善。
保持水深在40~80厘米。氨氮含量小于每升0.2毫克,溶氧大于每升5毫克,保持水質(zhì)清新。光照強(qiáng)度500~2000勒克斯,光照均勻。根據(jù)要求調(diào)節(jié)水溫和換水量。養(yǎng)殖過程需按時測定水溫、pH值、溶解氧、鹽度、COD、氨氮、亞硝(xiao)酸鹽、硝(xiao)酸鹽、磷酸鹽等相關(guān)指標(biāo),將各項指標(biāo)控制在合適的范圍內(nèi)。當(dāng)水溫高于20℃時,需要加大地下低溫海水的添加量和循環(huán)水量,并采取加大純氧供給量的措施,使氧氣飽和度達(dá)到100~150%(有液氧設(shè)施)。由于夜晚時間比較長,也是魚類生長速度比較快的時段,因此每天傍晚要堅持清潔養(yǎng)殖池一次,并進(jìn)行一次池底排污操作,給魚苗創(chuàng)造一個良好生長的環(huán)境。
20世紀(jì)80年代,國外的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖設(shè)施和技術(shù)開始進(jìn)入中國,當(dāng)時各地花巨資共引進(jìn)了西德和丹麥約30余套循環(huán)水養(yǎng)殖設(shè)施,但由于高昂的投入和運(yùn)行成本,上述設(shè)施很快便被束之高閣。1988年,中國水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機(jī)械儀器研究所在吸收消化國外技術(shù)的基礎(chǔ)上,設(shè)計了國內(nèi)第壹個生產(chǎn)性的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖車間。隨著養(yǎng)殖業(yè)和物流的迅速發(fā)展,北方冬季的吃魚問題得到很大改善。隨著北方魚價的大幅下跌,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)性受到了嚴(yán)重的質(zhì)疑,加上技術(shù)上的不成熟,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的發(fā)展進(jìn)入了低谷。