近幾年,南美的白對蝦水產品在全國范圍內發(fā)展特別快,其原因,一是市場需求;二是經濟效益驅動。據(jù)調查,養(yǎng)殖南美的白對蝦與養(yǎng)殖常規(guī)水產品比較,其效益前者高出后者2~5倍或更高。目前市場比較暢銷的南美的白對蝦養(yǎng)殖已有一定規(guī)模,為南美的白對蝦規(guī)模化養(yǎng)殖基地建設項目創(chuàng)造了良好的氛圍。
每平方米放苗250~400尾,暫養(yǎng)后的大蝦苗放養(yǎng)密度可減少20%~30%;實行三級養(yǎng)殖時**級每平方米可放養(yǎng)蝦苗1000~1200尾,二級每平方米放養(yǎng)500~800尾,三級每平方米放養(yǎng)250~300尾。在低鹽度或淡水中養(yǎng)殖凡納濱對蝦時,必須對蝦苗進行淡水馴化。在育苗室淡化速度每日鹽度降低不超過5,降至5時便可直接向微鹽池塘中放苗。在淡水池養(yǎng)殖,應選擇在鹽度1以下水中穩(wěn)定培育3天以上的蝦苗,亦可先向池塘內加入20~30厘米的淡水,再用出鹽前的鹵水或海水素(精)調節(jié)至適宜的鹽度放養(yǎng)蝦苗,經數(shù)日暫養(yǎng)后,再逐日加入淡水。
(recirculating aquaculture system,RAS)作為一種新型養(yǎng)殖模式,通過一系列水處理單元將養(yǎng)殖池中產生的廢水處理后再次循環(huán)回用。其主要原理是將環(huán)境工程、土木建筑、現(xiàn)代生物、電子信息等學科領域的先進技術集于一體,以去除養(yǎng)殖水體中殘餌糞便、氨氮(TAN)、亞硝/酸鹽氮(NO2--N)等有害污染物,凈化養(yǎng)殖環(huán)境為目的,利用物理過濾、生物過濾、去除CO2、消毒、增氧、調溫等處理將凈化后的水體重新輸入養(yǎng)殖池的過程。其不僅可以解決水資源利用率低的問題,還可以為養(yǎng)殖生物提供穩(wěn)定可靠、舒適優(yōu)質的生活環(huán)境,為高密度養(yǎng)殖提供了有利條件。