黃燜雞醬料加工費(fèi)用，李宇記醬料貼牌代加工。濟(jì)南李宇記食品建立了現(xiàn)代化生產(chǎn)車(chē)間和檢測(cè)中心，建立了高 效、嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系，對(duì)原料選購(gòu)、生產(chǎn)過(guò)程、產(chǎn)品銷(xiāo)售各環(huán)節(jié)進(jìn)行可溯性控制，現(xiàn)已和眾多餐飲連鎖企業(yè)建立長(zhǎng)期友好合作關(guān)系，互利共贏。
這些年來(lái)，復(fù)合調(diào)味品行業(yè)展現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展態(tài)勢(shì)。企業(yè)依托科學(xué)技術(shù)，加大研發(fā)力度，引入新工藝、新設(shè)備，持續(xù)創(chuàng)造新產(chǎn)品。并且增加產(chǎn)品質(zhì)量管控，保障食品的安全，守護(hù)人們的健康。在復(fù)合調(diào)味品的研發(fā)與生產(chǎn)進(jìn)程中，逐步實(shí)現(xiàn)完善與突破，能夠準(zhǔn)確地呈現(xiàn)菜品口感。這樣一來(lái)，餐飲連鎖的發(fā)展不再受廚師和傳統(tǒng)烹飪手藝的束縛。當(dāng)下，許多快餐連鎖企業(yè)紛紛選用復(fù)合調(diào)味品，以確保菜品質(zhì)量的前提下實(shí)現(xiàn)出餐。
相比起自行炒料，調(diào)味料代加工廠家的機(jī)器炒料優(yōu)勢(shì)顯著。其一、節(jié)約人工與原材料成本，廠家因規(guī)模大、需求多，原材料來(lái)源穩(wěn)定且價(jià)格低。其二、味道穩(wěn)定，食品安全有保障，現(xiàn)代化設(shè)備與標(biāo)準(zhǔn)化流程，并且會(huì)進(jìn)行嚴(yán)格選材，使底料味道更穩(wěn)定。其三、不受餐飲店規(guī)模影響，店鋪規(guī)模大或者店鋪擴(kuò)展時(shí)，人工炒制無(wú)法滿足需求，還有地域、運(yùn)輸配送限制，而代加工廠家可解決這些問(wèn)題。
濟(jì)南李宇記食品公司采用先進(jìn)的自動(dòng)化設(shè)備，搭配嚴(yán)格的工藝流程管理系統(tǒng)進(jìn)行生產(chǎn)。專(zhuān)門(mén)設(shè)置品控部門(mén)，對(duì)工廠每批次產(chǎn)品，從原料入庫(kù)到成品出庫(kù)的各個(gè)環(huán)節(jié)及關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格質(zhì)量把控，確保產(chǎn)品質(zhì)量、口味的穩(wěn)定性與一致性。同時(shí)，公司專(zhuān)業(yè)的生產(chǎn)研發(fā)團(tuán)隊(duì)實(shí)力非凡，可協(xié)助客戶對(duì)產(chǎn)品配方進(jìn)行優(yōu)化及產(chǎn)品升級(jí)，能按照客戶要求精心研發(fā)、制定產(chǎn)品規(guī)范配方，為客戶提供全方位的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。