草莓不僅好吃好看，營養(yǎng)價(jià)值也比較高，很多朋友都喜歡吃。如今正值草莓上市的季節(jié)，關(guān)于草莓，你了解多少？
草莓的三大優(yōu)點(diǎn)：
1、富含維生素C，護(hù)膚養(yǎng)顏效果優(yōu)：平均每100克草莓內(nèi)含有58.8毫克的維生素C，是蘋果、葡萄等水果的7~10倍，比檸檬還多，吃200克草莓基本就能滿足成人一天的維C需求。且草莓的含水量高達(dá)89%~93%，冬天多吃草莓，可以很好地補(bǔ)充水分，防止皮膚干燥。
2、低糖低熱量，助消化、利減fei：草莓口感香甜，但它的含糖量和熱量卻不高。據(jù)統(tǒng)計(jì)，草莓的含糖量在4%~7%之間，熱量為32kacl/100g，且富含膳食纖維，能助消化、防便秘，是一種很好的減fei水果，糖尿bing患者也可適量食用。
3、護(hù)心腦，抗氧化：草莓的鉀含量很高，平均每100克含鉀153毫克，能滿足成人每日需求的7.7%。除此之外，草莓中還含有較多的葉酸等抗氧化劑花色苷。有研究發(fā)現(xiàn)，常吃草莓有助于降低血脂和血管炎癥危險(xiǎn)，并能在一定程度上幫助預(yù)防帕金森綜合征。
每到草莓采摘季節(jié)，各地的大棚都會(huì)舉行各類采摘活動(dòng)，帶上家人跟孩子一起走出家門享受采摘的樂趣，采摘過程中要注意哪些問題?
采摘草莓要注意小蜜蜂，草莓結(jié)果需要授粉，所以很多大棚附近都會(huì)有蜂箱，不要輕易去打擾他們以免被蟄。采摘過程不要貪吃，因?yàn)槟悴恢浪麄兊牟葺遣皇怯写騳ao，吃的越多，危害性越高。草莓都是按壟進(jìn)行種植的，所以千萬不要破壞壟，以免踩壞了草莓苗。
草莓經(jīng)不起重壓，采摘的過多，會(huì)給你提供硬紙盒，以免受到兩側(cè)的壓力。大棚的溫度及濕度都較高，所以采摘過程中注意穿衣指數(shù)，以免出現(xiàn)感冒的現(xiàn)象。仔細(xì)觀察，部分草莓朝上的部分好，下面已經(jīng)開始腐爛，所以采摘的時(shí)候一定要注意果實(shí)的好壞。
煉乳草莓
草莓+煉乳，超簡單的吃法，把草莓挖一個(gè)小洞擠入煉乳，放入冰箱冷凍就可以了。凍出冰霜的草莓，脆脆的，果酸味被煉乳沖淡，還有淡淡奶香，比冰激凌還好吃，不甜膩。
櫻花草莓蛋糕卷
櫻花草莓卷討巧的粉色外衣上，印著一朵朵栩栩如生的櫻花，光是看看就已經(jīng)秀色可餐。松軟可口的蛋糕體中，包裹著香甜順滑的奶油和鮮嫩多汁的草莓，每一口都是甜蜜的味道。
純生態(tài)的產(chǎn)品還是挺受歡迎的，為何純生態(tài)的產(chǎn)品較為受歡迎，她們都懂在城市里邊事實(shí)上基本上都是要不是大規(guī)模的栽種，要不是大規(guī)模的養(yǎng)殖，因此針對農(nóng)家院養(yǎng)殖的東西非常少可以吃獲得。光明農(nóng)家樂草莓園里不僅有休閑農(nóng)家樂，一邊可以草莓采摘，還有屬于自己家養(yǎng)殖和栽種的東西。
鄉(xiāng)村里邊養(yǎng)殖的散養(yǎng)土雞就特別可以得到大家的喜愛和鐘愛。尤其是一些大城市周邊的近郊區(qū)，在這里面養(yǎng)殖的產(chǎn)品呢是較為可以備受喜愛的，大伙兒實(shí)際上都吃慣了美味佳肴，雞鴨魚肉，針對農(nóng)家院這種土特產(chǎn)品的東西或是十分喜歡的。休閑農(nóng)家樂可以說是一種旅游休閑方式，是向城市日常生活的人給予的一種度假旅游方法。
又到一年草莓季，在這個(gè)被草莓承包的季節(jié)，空氣里都是草莓的香甜。靚麗的心形外表，紅彤彤的顏色，誘人的清香，多汁柔嫩的口感，酸酸甜甜的滋味，這樣的草莓怎能讓人不愛。
草莓與甜點(diǎn)，就像是一對天作之合。無論是與牛奶一起浸泡，還是和奶油一起纏綿，抑或成為蛋糕上明亮的點(diǎn)綴，與草莓搭配在一起的甜品，總是那么讓人無法拒絕。